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大米文学www.damiwx.com提供的《我在纽约开中餐馆[年代]》 130-140(第4/28页)
胡萝卜”。
“乔伊。”
坐在里面的打印店店主打了个响指，“帮我们把桌子上的凉菜收一下吧，然后，我们点的那些菜可以准备上了。”
乔伊：“好的。”
在斯黛拉回来之前，他们点了两三盘凉菜想垫垫肚子。
谁知道这凉菜让人越吃越开胃，非但没能压住食欲，反而把肚子里的馋虫彻底唤醒了。
七点，下午打电话的时候斯黛拉说七点就能回来。
提前十五分钟上菜刚刚好，等她来时正好可以动筷，也能靠着饭菜的香味，暂时让自己的口水流得不要那么快。
“等等，你这背后放的是什么？”男人注意到了旁人背后的袋子。
“没，没什么。”
话音刚落，坐在另一边的人就把袋子拿了过去，打开了上面扣着的纽扣。
里面装着的是一套新的瓷刀，上面还系着一条红丝带。
众人：？？？
什么意思？说好了公平竞争，结果还要搞偷偷送礼这一套？
好啊好啊，华国那么多优良的传统文化没记住，倒是把这一套糟粕玩得游刃有余。
送别的也就算了，偏偏还是雕刻陶胚用的瓷刀，这也太会送了吧！
“喂，你这就有点过分了，说好了大家都不送礼的。”
“是啊，你这样斯黛拉肯定会偏向你，你可真是个心机boy！”
男人把那一套瓷刀收了起来，不好意思地低下了头，“对不起，我的错……”
大家正对他送礼的行为口诛笔伐，另一人站起身准备去洗手间时，腰间那鼓鼓囊囊的一圈也引起了他们的注意。
“你的包里装了什么？”
“没，没什么……”
“没什么就拿出来看看吧。”
“真的没什么。”
“杰夫，去把他的包打开看看里面是什么。”
“好好好，我说我说，里面是……钱。”
众人：……
看得出来，大家真的是非常想从斯黛拉手里转租她的店面。
分明来之前说着要公平竞争，结果这会已经有三个人在背地里偷偷做功夫了，又是送礼、又是塞钱，真的太过分了！
从卡座上站起身，年龄最大，也是号召大家公平竞争的刘叔无奈地叹了一口气：“唉，算了，我去个洗手间。”
刘叔从洗手间回来时，第一道菜已经端上来了。
不对，不是第一道菜，应该是第一罐菜。
今天上新的招牌菜是坛子肉，所以桌子的中间放着的是一只浅褐色的陶坛。
咕嘟咕嘟……
陶坛的保温性很好，已经从火上端下来好一会了，里面的汤汁还在微微滚着，陶坛的盖子放在一旁，巴掌大小的坛口里装着满满登登地五花肉。
五花肉炖得颤巍巍的，肥肉那部分已经半透明了，灯光底下有点晃眼，像是一颗颗刚刚打磨透亮的深红琥珀，汤汁在翻滚时，偶尔能看到那两片藏在下面想要逃出来的冬笋。
看到刘叔回来，好几个人都做贼心虚地喝了一口水。
“你们这是什么表情？”
回到位置上坐下，刘叔用锐利的目光在他们之间扫了一圈，“是不是又干什么事了？”
“我举报，”旁边开打印店的人举手道，“他们偷吃，斯黛拉还没来他们就动筷子！”
“我，我那不是偷吃！”那人连忙解释道。
“是啊，是肉自己掉在桌子上了，我们也是不想浪费。”
解释的时候，男人又忍不住咽了咽口水。
几分钟前，乔伊把坛子肉端了过来，打开盖子的时候，有一块肉不小心掉在了桌子上。掉在桌子上的肉重新放回去不卫生，于是他们索性就分着一起吃了。
五花肉被炖得软烂，尤其是晶莹的肥肉块，用筷子根本夹不起来，还没吃到嘴里就被那两三双筷子给夹碎了。
用小火煨了近两个小时，肥肉吃起来是糯的，直黏嘴唇，瘦肉也成了一丝一丝的，带着浓浓酱汁的咸甜，咬下去时还会挤出几滴汁水。
还有那一片跟着掉出来的冬笋，吸满了酱汁的精华，味道一点不比肉差。
那一块肉似乎一下子唤醒了他们的“狼性”，看向坛子口那几块颤巍巍的肉，每个人都在尽力克制着自己的口水。
“还是把盖子盖上吧，”男人主动拿起坛盖说道，“要不等斯黛拉来的时候，里面的肉就凉了。”
“好主意。”
说是要把盖子给盖上，可天晓得他是不是得了小儿麻痹外加老年痴呆，把盖子按下去的时候，竟然能够“一不小心”地再次把里面的一块肉给撞出来。
更要命的是，那块掉出来的肉还不偏不倚地掉在了旁边那一盘面饼上。
啪~
麻将块大小的肉掉下时溅出了好多的汁，带着坛子里的那股香味，瞬间就在众人面前炸开了。
“呀，怎么又掉了一块！”
看到那块肉掉在桌子上，嘴上表示惋惜，可眼神里满是对肉的渴望。
“是啊，快夹起来，千万别浪费了。”
说话间的功夫，男人还没来得及动筷子，另外一个人手里的勺子已经急不可耐地伸了过去。
不止是那块肉，连带着“不小心”被沾上肉汁的面饼也被人拿了起来。
美其名曰：让斯黛拉看到会显得不礼貌，实际上他们肚子里在打什么算盘，彼此都一清二楚。
香，实在是太香了！
也不怪他们这么馋，谁让这坛子肉炖得这么香呢？用陶坛炖出来的肉看似和元宝红烧肉差不多，实际上却比红烧肉还要入味，坛子里放了更多的食材，隐隐带有一些酒香。
“把肉夹在饼里？”那人提议道，“这样大家可以都分到一点尝尝。”
“我看可以。”
把肉往荷叶状的面饼里一夹，手轻轻一用力，肉块就在饼里面融开了。
一人撕下一点放进嘴里，先尝到的是软，可当牙齿陷进去时，被挤出来的肉又透出了满足的香，肥肉完全化进了松软的面饼里，根本分不清是油是面，嚼着嚼着，面香和肉香就这么完全搅在了一块，让人舍不得急匆匆地咽下。
最后抿一抿嘴里的余味……
几个人面面相觑，不禁有些后悔。
后悔为什么要今天请斯黛拉吃饭，应该改到明天或者后天的。
不过，就算是没有斯黛拉，这么一小坛子怕是也根本不够他们吃。
抬头再看一眼时间：六点五十三。
什么？还要再等七分钟吗？
把筷子上的余味嗦干净，放下后，每个人都不约而同地开始抖起了腿，因为只有这样的方式才能让他们暂时转移注意力。
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