您现在阅读的是
大米文学www.damiwx.com提供的《女将军家的小厨郎》 25-30(第4/13页)
反正南燕雪没喝,管他什么药味,倒是那腌梅很好吃,酸甜肉厚,滋味柔润。
“叫他拿一罐来。”
只小芦去讨要时,郁青临却道:“这乌梅不纯粹是蜜饯,是药,不能一个劲的吃。”
小芦是个很遵医嘱的性子,闻言作罢。
郁青临挽起袖子准备熬膏药,又道:“将军若喜欢,每日最多五颗。我等会给将军送去。”
小芦见他院里摆开了阵仗要熬膏药,便也不打搅了,出去时正看见大厨房里的仆妇端了小钵来寻他,说:“郁郎中,这蜜饯双仁熬好了。”
郁青临掀开钵子瞧了瞧,一钵子蜜裹杏仁、核桃仁如琥珀般,香气浓甜。
“好得很,拿去给冯嫂子存好,孩子们若有个咳喘的,就连吃三日。”
最主要还是给小铃铛备的,正所谓冬病夏治,郁青临翻来覆去斟酌了好几个喘咳膏药的方子,也该制出来试一试了。
眼下先把这些骨痛的膏药制出来,药材已经在油中浸了七日,碎断后用麻油炸药,气味可冲了。
“这药材入油锅的顺序也有不同,一般来说是坚硬的根块、种子一类先入油锅炸,而如花叶、薄皮则缓一缓,用文火炸。”郁青临用勺在沸腾的油锅中一边搅动一边说。
小吉听得专心,等油锅里的声浪低下去,锅中药材也被炸得枯黄焦棕,郁青临将这些药材捞出,余在锅里的就是药油。
制这药最关键的就是熬油,如果火候不到,膏药就会太软太黏,贴在身上容易往出淌,若是熬过了,就不黏了,干脆就粘不住了。
江宁府药局里的膏药师傅藏着手艺不肯教,是郁青临一边做杂工一边悟出来的。
“看烟。”他对小吉倾囊相授,道:“先青后黑,等到了浓白如雾时,就要迅速离火。”
见小吉心里没底不敢点头,郁青临笑了笑,道:“可也看油,油花往中间聚时也代表火候快到了,更准确的自然是看药。”
他说着就用木片出一点药油滴到温水中,等药油渐渐沉底后捏出来指腹揉按。
“不粘手了,正好。”郁青临将药油从灶上端到地上,下入细筛过的黄丹,好让药油聚合,再把药油徐徐倒进水中,用木棍搅动,好让余烟尽出,再用手揉按成团。
小吉慌手忙脚地听郁青临指挥,等郁青临说可以了才出一口气。
虽还不知这膏药效用如何,可见其黑如漆,亮如镜,门外汉都能看出这膏药熬得很好。
“郁郎中,您还真是种药、制药什么都会,别的郎中也没几个能像您这样全才。”
“我读书不成,总不能样样不成,既学了医,就要学得好。”郁青临笑着对小吉眨眨眼,道:“你夸我这话,等下回将军在时,你寻个机会再说一次。”
小吉是犯官罪奴出身,一路坎坷,性子腼腆怯懦,同郁青临相处多时知道他性情温厚才敢一笑。
新制好的三锅膏药需浸在水中去火毒,小吉道:“余下的事情就交给我吧。您该去煎将军的药了。”
大厨房的东灶都用来煎药了,有专门的仆妇,一日要煎上许多帖药,都快赶上外头代为煎药的医馆药铺了,而南燕雪的药一直都是郁青临亲自煎的。
其实安神药的味道并不很苦,只是凉了之后就格外酸涩。所以郁青临便同小芦说要在南燕雪院里煎药,省却送去的路途。
正院里本来就有厨房,与外院大厨房相比,小得像个匣子,但也是样样齐全,就附在正院屋后东侧。
小厨房外有一株很大樟树,在暮色里散着一种微辛的香气。
郁青临就坐在这树荫下守着小灶煎药,清清爽爽连只向着火光而来的飞蛾都没有。
煎药是个很无趣的活计,烧时间而已,但郁青临却总是很享受这片刻。
那碗药并一小罐腌梅送进了南燕雪屋里,郁青临没有进去,正院的主屋很深也很宽敞,他立在阶下只能看见一张美人榻,看不见屋里的人。
他转身朝后头去,打算收拾一下自己用过的小灶和蒲扇。
不过仆妇已经帮郁青临拾掇好了,正院里的仆妇不多,郁青临有时候都看不见人,但要用人的时候也不必叫喊,她们自会出来的。
郁青临在香樟树深绿色的影子里转身,准备离开。
只在经过正屋时,远远见东屋黑兮兮的后窗一开,泼出一碗药来,打得窗边新开的一丛琼花恹头耷脑。
郁青临一愣,缓步走了过去,用指腹轻触花上的药汁子,送到嗅了嗅,又点在舌尖——薄酸泛苦,就是他刚煎好的安神药,药汁甚至还有余温。
他用帕子细细擦琼花上的药汁子,心道,‘将军真不是个怜香惜玉的人,就算药不死,也得烫死了。’
郁青临不明白南燕雪为什么不喝自己的药,心里有些难受。
‘信不过我?可外院弟兄成日吃我的药,孩子们的身子也是我一手照料,将军不至于信不过我。’
‘那是药不见效?将军不耐烦喝?那她该斥我的,何必躲到这黑屋子的后窗倒药?’
郁青临思来想去想不懂,凝眉看着眼前娇润而洁白的簇簇花朵。
‘难道说,是药见效了吗?’
这个念头一冒出来,他蓦地想起了自己杀掉南大有那夜做的梦,那梦很模糊,他记得的只有小爷爷一声叹息,可即便是这样,也觉得宽慰。
如果说南燕雪是因药见效了,夜里无梦了而停药,那就意味着她不想失去那些梦,为此可以牺牲睡眠。
‘将军的梦里都有些什么呢?’郁青临的眉头皱得更紧,道:‘是爹娘吗?还是没能跟着她一起归乡养老的同袍兄弟呢?’
南燕雪是克戎军的前军大将军,可调动兵力两万人,手下只听令于她的亲兵有一千二百人,但如今外院只有百来人,还都算上了家眷。
那一千多个人哪里去了?都在她的梦里吗?这样载满了逝者的梦,也太沉重拥挤了。
郁青临的药又不是一劳永逸的仙药,更何况只吃了一月。
停药十几日后,南燕雪又在梦中回到燕北了。
燕北是没有春天的,清明前后的小雨把尘土洗干净,杏花也就落了满地。
南燕雪蹲在烽墩上,看浓雾散不尽,只听见阿苏在底下叫唤着,喊她去吃煎饼。
军营里的煎饼是荞麦做的,大锅饭磨得没那么细,嚼起来又糙又香。
小兵吃的煎饼是卷野菜的,南燕雪那时候的胃口很好,卷野菜的荞麦煎饼也吃得津津有味,升至校尉后的饼里卷的是热豆腐,后来她掌管前军,做了将军,饼里卷的就是酥肉,还有醋汁、蒜汤、麻酱作配。
吃得越好,她胃口越不好,很多时候只是填饱肚子而已。
梦大多是无序的,这一刻阿苏还在烽墩下笑着冲她挥手,下一刻就张弓射向她身后龇牙潜行的群狼。
南燕雪转首,就见灰狼消散如烟,只有常风抱臂冲她眨眨眼,示意她看别处,又笑道:“行啊,扛下来了,我还以为又是送来镀金的酒囊
-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)【请收藏大米文学 damiwx.com 努力为你分享更多好看的小说】