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大米文学www.damiwx.com提供的《我在九零开饭馆[美食]》 100-110(第7/13页)
这人有个毛病,对于不同类型的食物会十分注意摆盘。
比如甜腻的和油润的要分得远远的放着,咸的和甜的也要分开来。
尤其食物放置的器具周遭不能有一丁点儿油渍或碎渣,必须擦拭干净。
这种强迫症致使他在教徒弟们时,也会一起要求。
可为什么他是第一次见邬乔,对方却和他有同样习惯?
而且去年杨高飞回去以后还提过,说邬乔做甜品的手法跟他们如出一辙。
难不成是巧合?
温景珩呼出一口浊气,不再乱想,指着册子上几款食物。
“这些都是怎么包装的?”
徐光远:“甜食和锅巴这些都是袋装,牛肉丁和酱菜都是瓶装。”
“那这些每样都来一份,酱菜和牛肉丁各两瓶。”温景珩掏出钱包:“一共多少钱?”
徐光远刚想拿新袋子时,就被邬乔给拦住:“我来吧,你给他们算算一共多少钱。”
“好。”徐光远拿着计算器开始算价格。
邬乔拿出两个新纸袋拆开,再将温景珩要的东西一件件装进去。
甜食装进一个袋子,酱菜和牛肉丁则用另个袋子。
打包好东西后,放到温景珩的面前:“这些是您的。”
“谢谢。”
温景珩低头,目光扫过两个敞着口的袋子,指尖在袋沿顿了顿,心底的那股子说不清道不明的奇怪劲儿又沉了几分。
一个陌生人怎么会知道他这个习性?
还没等再想下去,旁边的沈崇山就打断了他的思绪。
“我也要!”
沈崇山指着好九宫格木盘,热情十分:“这几样我都要了!每样要两袋!”
温景珩余光轻瞥:“沈哥,你可别忘了医生的话。”
这话吓得沈崇山急忙把装好甜食的袋子搂进怀里,瞪了温景珩一眼。
“臭小子!不准告诉你嫂子,听到没?!”
温景珩扶额,不想把沈崇山有轻微糖尿病的事在大庭广众之下说出来,只好选择委婉一点。
“你控制着量,我就不说。”
邬乔沉默地收着钱,从腰间的小挎包里翻出找的零钱递了过去,目送着这两位游客的身影离开。
她没想到会在这种情况下,和师父再次重逢。
不
谈不上重逢,毕竟现在师父不认识她。
现下遇见师父的时间比前世足足早了一年,看来今生所有的时间线都被打乱了,不再是前世那样。
所以这次也有可能是唯一见到师父的一面吧。
一时间,邬乔说不上是有些庆幸还是遗憾。
庆幸能再次遇到师父,遗憾她还没有来得及好好孝敬对方。
毕竟前世,除了家人之外,师父对她是最好的人。
来不及再继续想,邬乔忙着招呼游客。
这一忙,就到了交流会结束。
等到第六天傍晚,邬乔带着员工们收拾整理摊位,这时主办方的人来了B区,通知到大家参加明天下午的经验交流座谈会。
俗称摊主交流会。
也就是把大家聚到一起,聊聊工艺、订单销售经验,相互取取经。
翌日下午。
座谈会从两点半开始,在展馆的三楼大会议室。
中午摆摊结束后,邬乔就让邱河灵跟徐光远先回了市区的直营店,自己则带着章英杰去参加了座谈会。
穿过大门,工作人员核查完毕后,在偌大的会议室里找到了位置。
坐好后,章英杰环视了周遭一圈,兴致勃勃对着邬乔说:“老板,我还是第一次来参加这种座谈会哩!看着太气派了!”-
作者有话说:
无
第104章 再次遇见 “怎么?又-
邬乔安静坐着, 接过员工的话。
“只要努力,以后多的是这样的机会!”
章英杰当即拍拍胸膛:“放心吧老板,我会加油的!”
邬乔闭着眼靠在椅背上小憩着, 因为连续几日的早出晚归, 现在忽然放松下来,身体有些疲惫, 自然就感到乏意。
就连回应都只是一个“嗯”字。
见老板闭着眼, 章英杰极有眼色闭上了嘴, 不再去打搅。
十分钟后, 座谈会正式开始。
先是主持人在主席台上进行了一番致辞,接着就是商户轮流发言,这次主办方从所有摊主里挑选了八名优质商户代表进行发言。
大多都是老牌的供销社商户和本地老牌作坊传统副食的商户。
前几名的老商户话术大多相差不差, 说的都是一些“坚持老方子”“用料足、实惠量大”“薄利多销”这类词语。
既朴实又足够接地气。
两个小时后, 轮到了邬乔上台。
她刚一走上台, 底下是一阵又一阵的惊呼声。
尽管众人下意识放低了声音,但对安静的大会议室来说还是格外清楚。
大家的惊叹也传进了邬乔的耳朵里,可她依旧面不改色,站在讲台前, 调整着站姿和面前的麦克风。
而台下,观众们震撼的目光齐齐聚集在讲台。
对比之前的五位商户来说,台上的这个小姑娘委实让大家感到诧异。
这几年来,鲜少有女性商户代表能够上台发言。
就算有,大部分都是年近三旬的女同志, 从未有过二十来岁就能站上去的。
这似乎还是第一个。
震惊还没结束, 台上就传来了说话声,所有人的注意力一下子回到了这上面。
台上。
邬乔右手指轻搭着麦克风,背脊挺得端正, 目光扫过台下时没有半分停顿,唇角微抿,语速和平时一样缓慢却沉稳有力。
她先是简单地进行自我介绍,没像其他商户那样长篇大论,很快进入正题。
“很多人在做副食时,一味追求更甜、更辣、味道更重,想用浓烈的味道去盖住原料的不足,但我却认为香料调料都只是辅佐衬托,不能代替或者掩盖食材本身的味道。”
“同时还要懂得惜料,干湿分开存放,味道不同就不该混在一块,应当顺着食材本身的特质去做,才能最大程度发挥食材的价值。”
“在销售时,卖给顾客的成品应该是完好完整的,每一份入口的食物都要干净稳定的品质,这样各位商户的口碑才能有所保证。”
“邬记食品厂始终以探索新式口味为己任,往后还会做出更多新花样的副食产品。”
结束发言后,台下响起了一阵阵热烈的掌声,邬乔因为口干舌燥完全顾不得这些。
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