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大米文学www.damiwx.com提供的《徐记小餐馆[美食］》 120-130(第9/29页)
不得住在自己家啊，不仅仅床大，房间还多呢，想到这里又在心里安慰自己，只有他能跟小姨姓啊，这样想着也没关系了，他要做个大度的人，也就给陈耳东打电话过去了。
陈耳东刚刚下楼准备骑车来呢，他接到徐池的电话喜笑颜开。
“咋了？我正要去你家呢，“没啥事，就是小姨要做好吃的，让叫你过来吃饭。”
陈耳东戴上手套，虽然看着是个大晴天，但也耽误不了冷啊，帽子也干脆戴好。
“好好好，我跟小姨真的很有默契，马上到，等着我过去干活。”他说完就把电话挂了，真是开心的一天。
赵明柚还是上次初四来家里吃过一次的，算算时间，十天了。
张悬就更久了，还是过年之前跟家里人一起来的，主要是过年一直在家吃饭，年没过完就去上学了，这一看群里的信息，立刻就各自穿衣服往外面跑。
“唉，很想念我偶像。”
张悬看着群里冷不丁的赵明柚冒出来的一句话以为他干啥呢。
“那你快去网上反黑吧，我看你偶像接了一部大制作的女二，被人嘲讽很久。”
赵明柚已经在电梯里了，看着张悬说的话，他可是美滋滋的，他都有偶像的微信，还用去网上看啊。
“你啥也不懂。”
张悬皱皱眉头，他又咋了？自己怎么就啥也不懂了，不管他，关掉手机放到兜里，他到车棚里骑上自己的车子出发就去徐淮家里。
徐小溪是开着三轮车来的菜市场，她在冷天还是很喜欢这个车的，能挡风，很舒服，过了年菜市场这会是有些冷清的，可能是过年期间大家吃的鸡鸭鱼肉比较多，都想吃一些家常便饭。
她去买了活虾，还有各种蔬菜，土豆片，金针菇，牛肉，毛肚，竹笋，海带，郡肝，鸡爪，鸭掌，藕。
人多就买的多一些，再买两根大棒骨回去炖高汤，中午就蒸米饭，这边菜市场的人虽然还叫不上名字，但基本上混个脸熟。
赵明柚他们三个都已经到家里了。
张悬一进来，就问赵明柚在群里说的是什么意思？
赵明柚坐在沙发上，欠欠的开口，“秘密。”
张悬被他已经把好奇心完全钩了起来，上前直接动手捏着他的胳膊打闹。
“你说不说？”
赵明柚哎了两声。
“行，跟你说，行了吧，你先松手。”
张悬就是不松手，“你说了我再松手。”
赵明柚没办法就把初四的事情全部说出来了，“你不知道，我偶像就是个好人，又努力人还好相处，这以后喜欢的更多了。”
张悬完全不相信，指了指外面。
“你看看，这是白天，别做梦啊。”
赵明柚就知道他不信，把手机里面的加的联系方式翻了出来，“你自己看看是不是？”
张悬直接拿过来手机划拉着朋友圈，里面的照片，还有什么横店的生活，这确实是秦时时，他都愣住了。
“小姨这么大的人脉，怎么没见她说过啊？”
赵明柚从他手里夺回来手机，叹了声气，“小姨是个沉得住气的人 ，你以为都跟你一样啊。”
徐小溪这会在楼下叫他们几个人下来提菜，都跑了下去，二楼能听到楼下的声音。
张悬下去提上菜还在打听，虽然他没喜欢的明星，但也很好奇。
“小姨，你还认识谁啊？”
“赵昭。”徐小溪跟他说着话拔着车钥匙。
张悬直接闭嘴，他的偶像是小姨，小姨多平静，真的从来没听她讲过。
赵明柚跟徐淮站在旁边看他这样都哈哈笑了起来。
徐小溪不知道他们这是发生了什么，上去给他们分配任务，该干啥的干啥。
“签子在柜子里，我一会先放到锅里煮一煮消毒，那菜都摘下来，我每个都买的多，徐淮，你去咱们菜园子里弄点芫荽，白萝卜跟白菜回来。”自己家里有菜都吃不完，本打算春天里还要多种点菜的，但要盖房子就只能明年了。
徐淮嗯了声拿上一个袋子，跟小铲子出去了。
徐小溪先把两个大棒骨洗干净过水给炖上，这边炖着高汤，另外起锅开始做红油，要的辣椒种类比较多，冷锅串串最早是出现在成都或者乐山，具体的也说不清楚，符合四川的传统味道，就是辣，但要辣的香，不然吃起来也没什么意思。
要用大量的花椒，干辣椒，麻椒，其余的就是一些大料，来炖煮熬出来红油，跟高汤加在一起，放凉，肉跟蔬菜都串到签子上，先用汤煮熟，然后再涮到冷锅里，吃起来香辣爽口，配上米饭是很下饭，而且越吃越香。
124 ? 鸡爪粉丝煲，排骨乱炖，死面饼子（上）
◎“礼节跟你们小孩子没关系”◎
赵明柚在择虾线, 跟张悬俩人每人搬个小马扎，面前是一盆子活蹦乱跳的虾，挨个收拾, 张悬在削土豆片，旁边有个垃圾桶。
“小姨, 明个是节日，咱们吃啥啊？”
陈耳东也抬着个小脸看向徐小溪，他过完元宵节也要开学了，就指着这顿饭活下去。
“对啊，小姨，吃啥？”
徐池在削藕，明天是元宵节, 不是要吃汤圆吗？
徐小溪在锅里熬红油，这会盖上盖子，把袋子里的毛肚拿出来，菜市场卖的毛肚很新鲜，而且都是大片的，需要自己回来洗干净以后再撕成片。
“明天吃汤圆跟饺子，我再做俩菜，粉丝鸡爪煲, 再做一个乱炖，炖排骨, 加细粉，土豆, 豆角, 香菇, 汤圆就做黑芝麻馅的, 不过可能会有些甜，你们吃不了太多，我到时候再和面做个死面饼子。”
死面饼子，顾名思义就是不用酵母的，擀成薄皮，在碗里放上新鲜的葱花，再放盐，鸡精，香油搅拌成料，均匀的抹在上面，然后一层层的叠起来，切成手掌一样的大小，可以贴在炖排骨的锅边，或者放在肉上面也行。
这个饼子江县人都喜欢吃，徐小溪还是前两天下楼遇到刘奶奶的时候，看她手里拿着一块在吃，又问了一下，才明白过来，这种在江县是这个叫法，死面做出来的饼子就是很筋道，但这个比较能撑饿，他们几个能吃的人吃着正合适。
张悬听见死面饼子特别激动。
“小姨，我特别爱吃这个饼子，我奶奶因为我爱吃，经常做，但总是吃不够，再蘸点酱豆，更香了。”不夸张，他现在想想都能流口水，而且他爸妈这次回南方还特意带走了两大罐，在外面时间久了就惦记着家里这个味道。
徐小溪手下动作不停，她听着张悬的话笑着回答，“家里没酱豆，我秋天没做。”不过今年有空就做起来。
“没事，明个我来的时候挖我奶奶做的一碗，我奶奶要是知道小姨喜欢吃她做的酱豆，肯定特别开心，年前在家里吃过饭回去了以后，今年过年走亲戚，见人就说。”
张悬想着明天的菜，都馋，他其实还挺喜欢炖排骨的，里面加
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