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大米文学www.damiwx.com提供的《我在古代靠种植药材发财致富》 48. 第 48 章 卖梳,买酒(第3/4页)
好处了,方便,而且同类产品嘛,价钱大概都知道。
看见李小寒等人回来,李氏一族人纷纷看过来,见李小寒等人毫发无伤,才继续做生意。
连旁边的读书人都停下来看了一会,方才继续写字。
族长不在,李信和便代表族长,将这笔交易告知大家。
大部分人都是很满意的,虽然差了两文钱,但是保底啊。这大冷天的,蹲在这摊位也不知道能卖多少呢。
包给青帮,到时候青帮一卖,这银钱就落袋为安了。
别看6文钱,他们能赚差不多3文呢——李氏一族的成本计算方法跟青帮是一样的,竹子不用钱,人工不用钱,也就是碎布条费了点钱才算成本。
因此,李氏一族人对青帮笑得更欢了。
这就是衣食父母啊。
这时,青帮已经将摊子摆起来了,无非就是读书人写的几个大字贴一个倒扣的箩筐前,然后还有几个空箩筐摆着。
因着说要给青帮独家生意,因此李信和便组织众人,将手上的棉花梳全卖了。
喜滋滋。
只是其他人卖了棉花梳还有果子、竹编在摆摊,李贤东和李小寒除了棉花梳就没有其他的了——他们家的果子都留着自己吃呢,李贤东一直就没有闲过,建房、种三七、割杜仲、搞棉花梳,其中还一直不能耽误伺候田地。能抽空把自家用的竹编做出来,那都是见缝插针干活的。
因此,二人便一时空闲了起来。但是,平山村众人是一同出来的,自己一家先回去了,不是这个道理。
再者,天气冷了,李贤东私心里想给自己女儿蹭个牛车。
靠双腿走回去又冷又累,现在地上都是雪,虽然是薄薄一层雪,但走回去,鞋子肯定得湿透,多难受。
自己就算了,既然现在有牛车,李贤东便想着让李小寒蹭一蹭。
李贤东想到了蹭牛车,李小寒也想到了,“爹,你之前入伙那天的酒是在哪里买的,我想买几坛回家泡酒。还想买点香料。”
买酒是李小寒这几日忆起她曾经有一个饭搭子朋友,他们那地有一种古法二次酿制的辣椒酒,入口十分辛辣,但是吃完之后,酒+辣椒的威力,的确是整个人都暖呼呼的。
李小寒试过那酒,饭搭子朋友见她喜欢,还很好客的跟她介绍过怎么酿。
她想试一试。
香料也是一起酿酒的,不过煮菜也有用,卤菜、酱料、锅底,要用到的香料不要太多。
刚好今日李信和赶着牛车来了,那不蹭白不蹭,不然日后得人工背回去。
“行。”李贤东对这些是没有意见的,他出门前,王氏怕出意外,给他带了钱呢。
两人便向李信和说一声,走开去买东西。
可怜的李信和,虽然没有他的事了,但还得在顾着牛车,顺便在这边压轴镇场子。
李小寒跟着李贤东来到酒馆,那酒馆也是一般的酒馆,酒嘛也就是一般的浊酒。看店的掌柜是一个老者,看着两人,连忙迎了上来。
李小寒现在也知道了,在古代,这种销售一般手工产品的店铺,大概率都是一个小家族的生意,比如那羊肉陈,一家子从养羊开始,自己杀羊、卖羊,眼前这个小酒馆,估摸着也是这种。
所以说,一个秘方养着一个家族是真的。
“掌柜的,你们这酒能尝尝不?”李小寒问道。
“尝尝倒是可以尝尝的,只是你一个小姑娘,是你尝还是你家大人尝呀?”
掌柜慢腾腾的走出来,他卖了半辈子的酒了,跟许多人打过交道,但是,还是第一次,有一个十多岁的小姑娘走进来,问他能不能尝尝这酒。
“都尝。”李小寒答道。
她上辈子喝酒,这辈子这个身体的确不曾喝过酒,不过她现在只是试一试味道,也不怕。
那掌柜瞄一眼李贤东,见李贤东一脸当然,也不反对,心里直说怪。这当爹的怪,这当女儿的也怪。他刚可听见了,在门口的时候,这小姑娘喊爹呢。
不过上门就是客,客人再怪,也没有赶客的道理,“我们这有三种酒,你们要喝哪一种?”
“三种酒是什么酒?有什么区别?”李小寒好奇问道。
按照她所知道的,这个时候应该没有出现白酒,蒸馏酒的技术还没有出来。
“酿酒的粮食不同嘛,工艺也不一样。”
掌柜挑能说的说,他们卖酒的,不同的酒有不同的价格,那肯定是不一样的,又不是那黑心商人,用劣酒充好酒。
“有那普通浊酒,多是用黍米、粟米酿造的;还有那好浊酒,我们就叫好酒,主要是大米酿的,这个养人,更贵一点。”
事实上,李贤东入伙当天,给族人上的便是普通浊酒,主桌上的是那大米酿的好酒。
掌柜慢悠悠的拿了两个碗,继续说道:“当然最好的酒便是醇酒了,这个酒是好酒再加工的,容易醉人,价格便更贵了。你们要那一种。”
“都试一试吧。”李小寒脸皮挺厚。
那掌柜闻言,先给李小寒和李贤东倒了一碗底的醇酒。
原本李小寒以为自己要试酒,这掌柜的一点都不为难,合着在这儿:这酒看看就沾湿了碗底,能入口的,估计也就是尝一下味道。根本不用担心醉不醉的问题。
算了,算了,这古代酒毕竟是粮食酿的,精贵。
李小寒举起碗,细细观察这古代的的醇酒,色泽淡黄,清亮透明,闻一闻,酒味纯正,试一试,口感和度数跟现代的清酒差不多。
怪不得古代人斗酒诗百篇都不醉,合着人家这酒度数就不高。
现代那些酒鬼老是喝个酩酊大醉,还说什么祖先传承,净是传承了糟粕,怎么不传承一边喝酒一边写诗呢。
试完这醇酒,掌柜给二人用白水洗一洗碗,又给二人倒了碗底的好浊酒。
这试过好的,差别就出来了,这浊酒表面飘着白蚁一样的浮游物,估计是粮食杂质,然后色泽也不够透亮,尝一口,度数明显下降了许多。
尝完这个酒,李小寒当即就想买那醇酒。不过理智喊住了她,继续试了试那普通浊酒。
普通浊酒比好酒杂质更多,色泽更浑浊,酒味非常淡,估摸着也就骗骗嘴,说这是酒吧。
李小寒试完这三种酒,心里便有了底,“这三种酒,价位各多少?”
“普通浊酒,一两8文;好的浊酒,一两16文;醇酒,一两50文。”掌柜报价道,“你们要沽多少?”
“沽完就我们怎么带走?”李小寒问了一个蠢问题。
“你自己带着酒壶没有?有就装你酒壶里?没有我们这也有各式坛子,不过要额外的价格,你要买整一坛子也行,那我们不收你坛子钱。”
那掌柜许是性子好,居然回答道。
“算了,那普通浊酒和好酒,给我来一斗,还有那醇酒,给我来半斤,再给我来6个半斤装的空酒坛。”
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