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大米文学www.damiwx.com提供的《从摊煎饼开始当厨神》 100-110(第12/18页)
味。
乌梅和山楂带来的酸甜，冬瓜的柔和，粗糖的甜蜜。三者交融在一块，再放了冰块冰镇一下，一口下去真真是沁人心扉，凉爽解暑。
满心的烦躁瞬间散开。
伯府范郎紧蹙的眉心渐渐散开，啧啧称奇道：“冬瓜居然还有这等做法？我还是头回喝到！”
连着一道菜和一道饮子都让人欢喜，伯府范郎的肚子也越发饥饿。他侧首看向平生二人：“走吧，我们也去取一份尝尝。”
平生两人忙应了声，起身走了过去。只是他们万万没想到，竟是从杂役口中得知猪脚饭已经售完的消息。
等等？菜没了？
不是……府学食堂这么穷酸的吗？这就菜没了？
三人齐齐沉默，僵立在原地。
杂役见状不妙，赶紧给同伴使了眼色请了简娘子出来回话。
不多时，简娘子从灶房里出来了。
顶着三人错愕的目光，她满脸歉意地迎上前：“几位郎君，实在是对不起。今日午餐提供的猪脚饭和冬瓜细蓉羹已经售完，干炸猪肠和蘑菇虾仁蒸蛋尚有，这边给几位再多补一份甜品，另外主食可以提供葱油索饼、咸蛋黄鲜肉馄饨或者羊肉烧麦，您几位可以接受吗？”
简娘子也是尴尬得很。
谁懂啊，今日午食的份又增加了。
昨日四百余份，今日足足有五百人的量啊！她忍不住往食堂门口扫了两眼，果然捕捉到几个拎着一堆饭甑的身影。
打包的数量，是不是越来越多了？
简娘子思绪复杂，又赶紧回过神来。
再者，其中也有她们的错。
竟是有学子还没来用午食，他们就先没了菜品。
简娘子心里苦恼，准备回头与儿女商量商量，瞧瞧怎么处理这事。
伯府范郎皱了皱眉，他听着没了猪脚饭和冬瓜细蓉羹，吃的心思登时一止。他兴趣缺缺地摇了摇头：“不用了。”
伯府郎君说完话，准备转身回座位上。不过他刚回头，恰好就撞到把吃得干干净净的菜碗和托盘送回到边上的吴生，吴生喜滋滋地凑上前来：“娘子，我来拿我的点心。”
简娘子忙应了声。
吴生目送她进灶房以后，又看向黑着脸的伯府郎君几人：“咦？范郎，平兄还有应兄，你们不是要买餐食吗？”
平生没好气道：“已经卖完了。”
吴生啊的一下，痛心疾首地看了三人：“怎么这样？这也太可惜了吧！那猪脚饭好吃得不行，干炸猪肠也美味得不得了。我听旁边的学子说他们还有生食打包的服务，据说他们这里的馄饨和羊肉烧麦都是一绝。”
“要不我们买点……怎么了？”
吴生瞧着三人越来越黑的脸色，说话的声音也忍不住渐渐变轻，有些摸不着头脑。不过他也没多在意，很快目光就落在走出来的简娘子身上。
简娘子端着个托盘，上头摆着四只白瓷碟子。
白瓷碟子里，各放着两只散发着冷气，模样分外好看的糯米团儿。
是的，模样分外好看。
简雨晴接收丰姐儿的建议，给糯米团儿的外表来了个大升级。
有端坐在橘子外壳里，头顶还插着根树叶的柑橘/柿子造型酥冰糯米团；有多了两个小耳朵，又有黑芝麻做出眼睛耳朵的小熊/兔子造型酥饼糯米团；还有在上头点缀奶油，放上一粒葡萄肉粒的简约造型酥饼糯米团。
精致的模样让四人也忍不住把视线挪了过去。
简娘子见四人反应，稍稍松了口气。她把托盘送到四人手边，和声说道：“这份是您的，另外三份是给诸位的赔礼。”
伯府范郎挑了挑眉，没想到简娘子竟是这般周道。他嘴角勉强上扬了些，残存的不愉也渐渐消散：“谢谢。”
吴生接过托盘，与三人一同回到座位上。他对精致外表什么的并不上心，更好奇是其中的味道。
因此把几碟子点心全部取出来放在案上后，他立马捻起一颗：“咦？”
“怎么了？”
“外皮居然也是糯米的？除去外观长得更漂亮以外，有点像昨日咱们吃到的那个酥馅团子？”
“真的假的？”
“那不是方长史府上那位朱厨娘新做的吃食吗？”伯府范郎微微一愣，也伸手捻起一颗查看。
入手沉甸甸的，冰冰凉凉的。
外皮是软软糯糯的，内里——伯府范郎手上用力，轻轻掰开糯米团儿。
经过冰冻的外皮依然黏连拉丝，韧劲十足，与他们昨日吃到的点心有九成相似。
更接近的还有内馅。
四人望着凝固的酥冰，齐齐震惊。
吴生呆愣一瞬，随即咬下一口。
软软糯糯的外皮，包裹着沁人心扉的酥冰。牛乳的香气氤氲而上，熟悉的甜蜜芬芳在舌尖融化开来。
细腻丝滑，入口即化。
吴生惊呆了，倒吸了口凉气：“不是有点相似，分明就是一模一样啊？”
他人都麻了。
吴生不可置信：“难不成这是扬州城特有的点心？”
伯府范郎同样惊讶，与此同时他还发现两者的区别：“等等？这内芯是乳白色的，而这款是淡绿色的？”
吴生侧首看去只见范郎掰开的那颗糯米团儿，里头竟是淡绿色的酥冰！
他连忙掰开自个盘里另外一只，果然也是淡绿色的。
吴生不假思索，咬下一口，浓郁的茶香登时让他双眼圆睁：“唔……等等？这个，这个居然有茶香味？”
一个是牛乳味的，一个是茶香味。
昨日四人尝到的都是牛乳味的，还是头回尝过这茶香味的。
伯府范郎听到这里也忍不住了，他尝了一口：“真的？居然是茶香味？好新鲜！好清新，好香甜的味道？我还是头回吃到这种……”
就连范郎也未曾尝过？
吴生三人目瞪口呆，惊叹连连。他们惊诧之余，也纷纷捡起糯米团儿往嘴里送。
牛乳味醇香又浓厚，丰腴又香甜。
满满的奶香在舌尖散开，如春雨般绵密柔和，不知不觉间便沁入心扉。
茶香味淡雅又柔和，清新又香甜。
淡淡的苦涩过后是悠长的回甘，宛如春雨后萌芽的绿叶，令人仿佛置身于茂密的茶园之中。
要说昨日的牛乳味的酥冰已让范郎心生诧异，赞许不断，那这般加了茶香味的，淡雅宜人的味道更是直接戳中范郎的心。他赞誉不断，竟是三两下便把一只糯米团子吃了。
周遭学子们也用完了吃食，纷纷去取了点心。他们还未吃，便听到范郎几人的惊呼，心下好奇。
等他们尝了以后，惊呼声此起彼伏：“好吃！”
“外皮软糯，内里香甜。”
“
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