偏执受的冰山攻又逃了: 23-30

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    “唔好像叫红烧什么来着,我也忘了,别管名字了,你尝尝。”

    “嗯,好像是粉丝,不过这个粉丝口感脆脆的,蛮好吃。”

    黄有田又皱起眉头,明明自己做的是红烧鱼翅,两个小丫头竟然都不识货,真是气煞老夫!

    这时吴意又道:“楼姐姐,这是我很喜欢的一道菜,蟹粉狮子头,你一定要多吃点。”

    萧楼有些担心地问道:“吴学妹,这些菜是不是很贵?唉我说了不用破费的,你……”

    吴意道:“楼姐姐你怎么又见外了,要是没有你我早就被车撞瘫痪了,搞不好连命也没了……算了这些我不说了,我知道楼姐姐你的为人,我不想拿什么救命之恩放在嘴上念叨,你也压根不想听这些心里有负担。”

    “今天我们这顿饭,其实就是刚才黄老板说的,有朋自远方来,不亦乐乎……楼姐姐你祖籍是淮南,我祖籍是海东,咱们却都能在淮海市相逢,这不正是有缘千里来相会?”

    黄有田点点头:“哦,原来是为了报答救命之恩,那按照国宴水准点了二十一道菜,倒也说得过去。”

    “听这小姑娘的口气,不可能不识货,那刚才不说菜名,应该是不想对方有负担,啧。”他感叹地又嗦了口茶。

    只听见里面碗盏勺子碰在一起,发出清脆的响声。

    吴意说道:“狮子头刚切开,还有些烫,你小心些吃。”

    “嗯,放心吧,我会的。可惜就我们两个人,便是吃两个小时,这么多菜也吃不完呢。”

    “嘿!那你就多吃点嘛,这才刚开始吃正菜呢,楼姐姐可不许说饱,对了狮子头味道怎么样,好不好吃?”

    黄有田也不由地凝神去听。

    “说实话,我还是第一次吃狮子头,以前只听说过。”

    黄有田大失所望,第一次吃又如何能吃出自己的水平?

    吴意道:“那有什么关系,你慢慢吃,我给你讲一讲这狮子头。”

    “其实这道菜呀,说起来还有个历史典故,说是隋炀帝杨广下扬州时,对当地的万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗这几处美景流连忘返,回宫后因此茶饭不思,御厨便绞尽脑汁做了四道和美景相关的菜,分别取名叫做松鼠桂鱼、金钱虾饼、象芽鸡条、葵花献肉,隋炀帝大喜,这四道菜就在宫廷流传开来,传到唐朝后葵花献肉被改成了狮子头……”

    黄有田听她口齿伶俐,娓娓道来,听来甚是助兴,又听她说道:“其实狮子头的精髓呢,就是明明它是个肉丸子,但是吃起来醇厚鲜美,肥而不腻,楼姐姐你试试,牙齿咬进去时,是不是感觉里面的肉软弹劲道,还伴随着香气四溢的汁水冒出来,填充整个口腔?”

    “唔,是呢,吃起来真是满口香,滑嫩的肉质咬着很爽脆,又多汁,让人恨不得猛吸一口,而且吃着一点也不腻味。”

    黄有田听得老怀大慰,狠狠地嗦了一口茶,旁边的服务员都不由地吞起口水。

    两人又吃了一会儿,萧楼道:“吴学妹,今天每道菜的历史渊源和用料做法你都倒背如流,我看你国学课很快就要名列前茅了。”

    黄有田心道:“这两人不止年纪小,原来还是学生。”

    吴意爽利一笑:“嘿嘿,那就借楼姐姐的吉言了!”

    又有点遗憾:“可惜了,没有酒,不然可以敬楼姐姐一杯。”

    她语气感慨,黄有田啜着茶水,也觉得满是遗憾,好好一桌国宴大餐,有菜无酒,憾哉!

    只有萧楼笑着道:“没事的你还小不能喝酒,今天这么多菜,我们刚好留着肚子多吃些菜。”

    “哈,这倒是,俗话说酒逢知己千杯少,话不投机半句多,真是再妥当不过,今天一天本来都过得不开心,可现在和楼姐姐一起,干什么都好开心。”

    两人开始说的都围绕着菜品,后来便高谈阔论起来,说的都是各自经历过的糗事。

    “其实我小时候调皮的很,初中时迷恋武侠,有天趁着大人不在家,就爬到屋顶去,我们那里的房子都是红墙黑瓦,我就在瓦片上飞跑,想要学人家飞檐走壁,谁知道那些屋顶年久失修,一脚踏空,哐当一声,只听瓦片哗啦啦碎了好多,一只脚猛地踩空,直接掉了进去……”

    “哇楼姐姐,没想到你还做过这种有趣的事,后来呢?”

    “后来当大侠失败,灰溜溜地下来了,这件事也没人知道。许久之后下了场大雨,我婶娘来我家吐槽说她屋顶本来好端端地,怎么突然就漏水了?”

    “哈哈哈哈……”

    “嘿嘿,我在旁边偷偷听到,也不敢说,不然铁定要吃一顿板子,吴学妹,你做过什么糗事?”

    “我呀,我有次任性离家出走,去找一个朋友,结果碰到歹徒,我俩慌不择路,爬上一辆大货车逃进了郊区的一座山林里,后来又遇到暴雨,山洪,迷路,最后误闯了林间猎人的小屋,找到了方便面吃,这才有机会等到救援。”

    “吴学妹,真看不出原来你这么调皮?”

    黄有田听她二人高谈阔论,谈起彼此经历,顿觉无趣,起身要走,又听吴意说道:“楼姐姐,方才吃了那么多味道香浓的菜,现在你尝一尝这道家常菜。”

    “嗯……”

    “吴学妹你找的这家店真不错,他们将这道菜放在最后端上来,冷热交替,浓淡相宜,真是有种大道至简,万物归一的感觉。”

    吴意嫣然一笑:“可不是,越是家常菜越是见真功夫,这道鲜蘑菜心才是真正的压轴,吃起来清脆爽口,鲜嫩清甜,将菜心的原汁原味全都体现出来了,真可谓是返璞归真。”

    “不过嘛,菜做的再好,也要和投机的人一起吃才是。”

    黄有田听得满足至极,当即站起身来,走出几步又招手服务员:“你们跟我来厨房,搭把手。”虹楼薯远

    呼啦啦一群人都下楼去了。

    一刻钟后,服务员送来一个加盖的盘子:“两位贵客,这是本店附赠,请慢用。”将盘子放在桌上,打开了盖子。

    “扬州炒饭!”吴意和萧楼同时叫出了声。

    两人对望一眼,吴意开口道谢:“麻烦你们这么晚接待,真是过意不去,谢谢贵店赠送的炒饭。”

    扬州炒饭乃是扬州淮扬菜经典之经典,吴意又知道今晚掌勺厨师的身份,怎么可能错过,当即和萧楼各自取了勺子,一人一勺吃起来。

    两人这时候已经吃完了所有冷热菜品,只差点心和汤没尝过,肚子已经有些饱胀,可吃了第一勺炒饭,两人眼睛都是一亮,马上又去舀了第二勺,吃到第三勺两人的速度才慢了下来。

    吴意放下勺子,说道:“扬州炒饭我吃了很多次了,之前每一次吃都觉得盛名之下其实难副,没想到这次被赠送的炒饭,反倒是名副其实。”

    她感慨地看了萧楼一眼,萧楼立刻明白她心思,笑着回应:“这不就是你刚开始说的,太刻意了反而不美,还不如不经意时遇到的惊喜。”

    吴意点点头,又拿起勺子舀了一勺炒饭,说道:“唔,每一颗米饭嚼起来都是又糯又Q弹,大米的糯香,蛋花的奶香

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