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大米文学www.damiwx.com提供的《八零美食发家日常》 100-110(第9/14页)
一个厂子,即使这个厂子不大。
放在一年前,她更是不敢想这件事。
严霜木考完试,罐头厂,不对,是严记食品厂,重新改造完成的罐头厂,现在已经挂上了严记食品厂的招牌,正式开始运行。
专门给肉酱等调味品分了一个生产车间,卤菜和点心也都搬了过去。
饭店一边也开了两个窗口,一个卖卤菜,一个卖点心。
民房这边只剩下麻辣烫,严霜木也做了修改,麻辣烫的成品料汁和底料,都在这边制作售出。
以后就不需要摆摊了,严霜木问过胡大妈和余大妈她们的想法,她们都愿意去饭店那边卖卤菜和点心。
而卫平,则是留在食品厂销售科。
第107章
严霜木给大家重新分配工作的时候, 都是先问过本人的意见,再结合工作能力,进行再分配。
那些做卤菜批发的人, 也和食品厂重新签订了协议,以后这些人要做的就是零售商, 但不再是新鲜卤菜的零售。
经过那一家人, 严霜木发现了自己思考的不成熟, 这种批发模式不可控性太多了。
之后要供应卤菜,还是直接供给饭店, 她自己的饭店也有, 而那些来批发的人,严霜木就给他们换了一种合作方式。
严记食品厂在正式运行之后,也添置了一些东西, 点心糕点这边, 也招了不少人,在林希望的带领下,现在已经开始自主研发新品。
只是夹心饼干的口味,就推陈出新,已经有了八种口味。
同时, 也开始研究面包等点心。
严霜木自己也开始研究各种零食, 像是干脆面、辣条等,那本书里提过几句, 很多人都喜欢吃。
而和这些人的合作方式,严霜木倾向于分销, 简而言之,就是这些人可以从严记批发拿货,然后再按照统一零售价卖出去。
看似和之前没有太大的区别, 但是食品种类多了很多,同时这些食品更方便携带,不像之前只能摆摊售卖,而且一个不好,卖不完就容易坏。
这些则可以带去很多地方售卖,像各大车站,就是卖这些东西的好地方。
严记最近的大动作在有心人眼里根本瞒不住,之前那家人闹出的那些事儿,知道的也不少,在这个娱乐不多的时代。
那家人偷梁换柱,打着严记的招牌,卖自己家的东西,给顾客吃出问题后,还把责任推到严记,最后严记老板直接和他们解除协议,还赔了顾客好大一笔钱,最后又被罚款。
还让严记重新考虑批发的事,那些同样在严记批发卤菜的人都要恨死这家人了。
但是大家很快发现,这些人最近又高兴起来,恢复了之前的样子。
其中一家人的邻居就发现了,他最近没少在家幸灾乐祸,“我看隔壁陈老三这两天怎么又好了,前两天他还垂头丧气,这是又找到了什么发财的门道了。”
他妻子听到他的话,满脸不解,“真不知道你们的关系是好是坏,前两天他发愁你也跟着发愁,还想着帮他介绍工作,结果人家自己把事情解决了,你又不高兴。”
“我哪有不高兴,这不是好奇嘛,好奇之心人皆有之。”
“那老话还说,好奇心害死猫呢。”
“我也不是猫,你不懂。”
“我是不懂,你们俩都是,死要面子活受罪,也不知道从小一起长大,怎么现在这样,真要碰到事情了,还都会去帮忙,但一看谁的日子好过了,那非得上去说两句酸话。”
邻居的妻子吃着晚饭,根本不管邻居的好奇。
吃过饭,等邻居把碗洗干净,她才说:“陈老三和严记重新签订了协议,和上次不一样,这次是和新开的食品厂签的,而且有了前车之鉴,严记的协议规定更严格了。”
“但这也是好事儿,同样也保障了他们这些签协议的人的利益,陈老三以后就不卖卤菜了,而是改卖严记食品厂生产的点心和卤味,还有肉酱。”
“这比之前还好呢,之前只有一个赚头儿,现在这是好几种,而且还是长久的买卖。”邻居马上反应过过来,“陈老三再攒点钱,回头把他家外面砸个窗户出来,还能在家里卖这些,也不用出去风吹雨淋,日子比之前好过多了。”
“不行,我得过去让他给我留点饼干和肉酱,还有严记新出的卤味,肯定好吃。”
说着,邻居就去隔壁找陈老三,他妻子在家里偷笑,邻居肯定要去和陈老三说攒钱开小店的事。
真是的,就不能好好说话嘛。
卤味确实好吃,很成功,严霜木也没想到,上了生产线,竟然一次就成功了,还有肉酱,再也不用限购两瓶了,现在一个人能买四瓶了,主要是肉一下没跟上,但是食品厂生产效率很高。
于大妈现在已经成了严记专属的供应商,和田东南配合合作,保证严记原材料供应充足。
吃到严记新出卤味零食人,对严记的好感再次飙升。
“怎么能这么好吃!”云白和周蓝吃了卤藕片和卤海带,她们吃的是香辣味道的。
一口藕片,香辣爽脆,云白都张着嘴斯哈斯哈,但是还是又拆开了一包,她张着嘴巴说道:“根本停不下来。”
不仅可以当作日常小零食,就是平时不方便做饭,或者不想吃饭的时候,直接拿几包卤味,买个烧饼,也很美味。
周蓝被辣的都说不出话了,但是她还是依然居然拆开了一袋卤豆干,还是加麻加辣口味的,云白看到她的动作,都面露敬佩之色。
这个可辣了,周蓝一个不怎么吃辣的人,已经吃掉三包豆干了。
“真好吃!”周蓝含含糊糊发出声音,她的嘴巴都有点肿了。
这些卤味被这样一包装,竟然比之前吃到的还入味。
云白和周蓝自从第一次吃到严记新出的卤味,就一发不可收拾,成为了严记食品厂最忠实的顾客。
方小舅妈住的不远,看到严记食品厂,心里那叫一个愤恨,但是也不敢去招惹严霜木。
回到家,又看到家里孩子在吃严记卤味,顿时气不大一处来。
“吃吃吃,有什么好吃的,一包就这么一小点。”
“正经饭不吃,就吃这些零食。”
这样说着,她也拿起一个小包装的藕片,拆开送入嘴中,味道真好,严老板是有真本事在身上。
被教训了一顿,方小舅和方小舅妈,即使心里有再多想法,也不敢随意实施,只敢在心里想想。
他们现在也有点后悔了,早知道当初就和严老板好好说,不打那些小算盘,现在也能批发这些东西卖呢,肯定能挣不少钱,比现在拿的死工资要强。
如果他们当时没有那些小心思,不想着占便宜,就凭方大妈和严老板的关系,他们现在也可以去批发严记食品厂的各种零食点心。
而不是像现在这样,只能眼巴巴看别人赚钱。
卤味真好吃,方小舅和方小舅妈的手碰在了一起,两人都想
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