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大米文学www.damiwx.com提供的《我在纽约开中餐馆[年代]》 140-150(第13/28页)
截然不同，是独属于大自然的那股野味。
“味道怎么样？”威廉问道。
怀利迟疑了一下，把骨头吐在了桌子上：“没太吃出来，我得再吃一块。”
这次，怀利主动从锅里夹起一块甲鱼壳，从锅里出来时，那块半透明的裙边颤颤巍巍的，好像随时都会掉下来。
还没夹到盘子里，怀利就赶紧用嘴巴接住了。
吸溜~！
“嗯！”
牙齿咬下去，先是感觉到一层薄薄的阻力，然后一下子就崩开了，那种胶质在嘴里融化的感觉，妙不可言。
软糯、Q弹、黏牙、爽滑，这些词全部加在一起，就是裙边的味道。
再仔细嗦一嗦甲鱼壳上的余味，那种惊喜感，简直难以用语言来形容。
看着丑、吃着香，这大概就是他目前能想到的所有词了。
毕竟此时此刻，他所有的感觉都用来体会这甲鱼的味道，实在是分不出多余的注意力。
看他吃得津津有味，詹姆斯忍不住地咽了咽口水，再次问道：“味道到底怎么样？你倒是说话啊？”
怀利一边嗦着甲鱼壳，一边左右摇头，“我还没尝出来呢，你再等我一会。”
詹姆斯：？？？
好家伙，吃得嘴角流汁了还没尝出味？你骗鬼呢？！
威廉没有急着去夹肉，而是先给自己盛了一碗热乎乎的汤。
呼呼……吸溜吸溜~
烫，好烫好烫！
可是只有这股烫劲儿才能把鲜味激发出来，紧接着，那股极致的鲜一下子就在舌尖炸开了，那不是调料的那种鲜，是一种很自然、厚重、富有冲击力的鲜甜。
那是来自于甲鱼的味道，稍稍带了一点鸡肉和火腿碎的咸香，细品还能尝出药材的回甘。最让人惊喜的，是这个汤喝起来并不是水的感觉，是很有质感、很粘稠的，因为里面的胶质都被炖了出来，嘴唇抿一下，会觉得有点黏黏的，像喝了一口液体的胶原蛋白。
“耶稣啊……”
威廉不禁发出一声感叹。
拿起勺子在锅里搅了搅，碗里的汤还没喝完，就赶紧给自己捞了两块肉，生怕动作再慢一点会被怀利全部吃掉。
吸溜~
吸溜吸溜！
炖好的甲鱼看着丑，吃着却是真的香，不停地吸吮裙边上的肉，排队买饭的学生都被那此起彼伏的声响勾得直流口水。
“甲鱼在华国是不是一味中药？”感觉自己吃肉的动作有些粗鲁，怀利稍微缓了缓，找了个话题说，“我记得有一种甜品就是用甲鱼做的。”
沈瑶猜测说：“龟苓膏？”
“对对对，就是这个。”
怀利回应得挺快，可啃肉的动作也一点没停下。
“龟壳都能做成甜品啊，”詹姆斯跟着问道，“那整只乌龟炖汤是不是也有什么药效？”
沈瑶：“确实，甲鱼汤很养生，不仅可以调节免疫系统、促进伤口愈合还有延缓衰老、滋阴补肾的作用。”
补什么？补肾？
在听到这个功效的时候，三人同时停止了吮吸的动作，然后默契地看向彼此。
滋阴补肾？四舍五入的话，不就是能壮阳的意思吗？
难怪啊，难怪炖个汤而已，锅里都能放这么多的中药材……
男人不能说自己不行！
可是，这锅里的香味又在“催促”着他们多喝两口。
当着沈瑶和露比的面，他们不太好意思继续喝汤，手里的筷子纷纷伸向了别的菜。
正当他们在想沈瑶什么时候要回厨房时，正在档口给学生盛菜的陈晨碰巧叫了她一声。
“沈？外面的辣椒酱用完了。”
沈瑶：“好，我再去拿一点出来。”
说完，沈瑶便对他们说：“那你们先吃，有什么事再叫我。”
“好。”
三人异口同声道。
沈瑶和露比前脚刚走，后脚他们就不装了，一个拿起汤勺往碗里舀汤，一个夹了好几块肉到自己的盘子里，怀利倒是不急不缓地看着他们挑。
不是因为不想抢，而是要等着他们挑完后，把整只锅都拉到自己面前独享！
……
吸溜吸溜~
医院的病房里，丽珊卓正在独享着另外一只甲鱼炖成的汤。
勺子慢悠悠地在保温盅里荡了一圈又一圈，这滋补的味道，好像把她生孩子的亏空一下子补回来了大半。
“沈炖的甲鱼果然好喝哎，难怪昨天晚上怀利他们一直打电话跟亚当念叨。”
“念叨什么？”
露比一边帮忙把鲜花插好，一边好奇道。
“想买甲鱼汤的配方，想跟沈合作呗~”
昨天晚上，怀利他们前脚刚回酒店，后脚在医院陪着丽珊卓的亚当就接到了他们的电话。
第一个电话是威廉打来的，先是夸奖了一通沈瑶的手艺，随后便旁敲侧击地询问，能不能向她购买甲鱼汤的制作配方；
电话刚挂没多久，詹姆斯的电话也跟着打了进来，说是那甲鱼汤有多么多么地惊艳，还想再吃第二次，所以特地打电话约他过几天，再去哥伦比亚大学的食堂吃一次；
怀利打电话倒是没说太多，他直接要了沈瑶的联系方式，不过想想也能猜到是为了什么。
沈瑶把保温盒里的饭菜依次倒了出来，说：“尼娅送来的甲鱼一共就只有两只，想吃也没有了。”
“那你要把甲鱼汤的配方告诉他们？或者跟他们合作吗？”丽珊卓又问。
“当然不会，”走到露比旁边，和她碰了碰肩膀，沈瑶继续说，“我已经有合作伙伴了。”
听沈瑶这么一说，丽珊卓的脸上也跟着露出了甜甜的笑。
虽然自己和她们不是合作伙伴，但是好朋友啊~只要沈瑶继续留在纽约，她能一直吃到她做的中餐就很知足了。
把倒出来的饭菜一碗碗地端到桌板上，沈瑶把筷子递给她：“汤喝完的话，就准备吃饭吧？”
扫了一眼每只碗盘里的炒菜，丽珊卓前一秒还满眼欢喜，下一秒目光就黯淡了下来。
“不是吧，一道辣菜都没有吗？”
清炒菜心、香菇滑鸡、粉蒸排骨、鱼香肉丝……全都是特别清淡的菜色，稍微有点辣味的，可能就是那道洋葱木耳炒鸡蛋。
不对，洋葱炒熟后也没有辣味了。
走到丽珊卓旁边，露比安慰她说：“医生不是说了嘛，夏洛特有些皮疹，可能是因为你吃辣引起的，暂时需要观察观察。等排除了这个因素，到时候你想吃一桌子辣菜都没问题。”
之前以为丽珊卓爱吃辣，是因为怀孕的时候，受到了“酸儿辣女”的激素影响。
后来才发现，她是单纯地爱吃辣。
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