我在纽约开中餐馆[年代]: 23-30

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己的血脉,哪怕已经是外国的国籍也不能忘了祖国。

    但说实话,她做的中餐很难吃,教得中文也很难听拗口。

    每次他带着斯黛拉做的中餐去学校,都会被同学笑话,时间长了,他不仅不觉得祖国有什么好,反而还有了逆反心理,讨厌学中文,也讨厌中餐。

    而远离沈瑶的原因,也是因为沈瑶和母亲的关系很好,他下意识觉得沈瑶和她都是一样的人。

    都是该死的刻板印象在搞鬼。

    正说着,就听到斯黛拉从她家店的二楼风风火火跑下来的脚步声。

    “沈!”

    从店里出来,斯黛拉的表情委屈极了,眼泪不停地在眼眶里打转,好像随时都有可能落下来。

    “这是怎么了?”

    沈瑶扶着她回到自己店里,同时拉来一张椅子让她坐下。

    擦了一把快要掉下来的眼泪,斯黛拉又气又恼道:“是卢卡斯,我今天发现他竟然把我给他准备的便当偷偷倒掉!太过分了,我做的中餐哪有那么难吃。”

    听到这话,一旁的乔治也下意识地转过头,装作没听到。

    好家伙,父子俩都偷偷倒掉,那她做的中餐到底得多难吃啊……

    看向沈瑶送来的炒杂菜快被卡尔他们吃完了,斯黛拉不服道:“看,我做的也是这种炒菜,一样的菜,能多难吃?就是借口!嫌弃我的一个借口!”

    轻抚着她的后背,沈瑶安慰她说:“没事,大不了以后就不做了,等他吃不到你的手艺,肯定会很遗憾的。”

    “对,不做了!”斯黛拉擦了擦眼泪,“我要让他后悔!”

    见盘子里还有一些炒杂菜,斯黛拉便拿起一只叉子尝了一口。

    她还就不信了,同样的食材,同样的炒法,能……

    嗯?

    嚼着嘴里那口菜,斯黛拉的表情倏地顿了一下,再咀嚼两下,脸上瞬间写满了不可思议。

    她是怎么做的,竟然能把一道普通的炒杂菜做得这么好吃!

    菠菜爽口、鸡肉鲜嫩,配上一点鸡蛋和胡萝卜丝,每一口下去都是丰富的口感,组合在一起的味道也十分鲜香,再加上一点点不太重的醋味,简直太开胃了!

    有粉条?上帝啊,里面竟然还有红薯粉条?

    这可是很难买到的食材啊,很多超市都买不到,难道是她自己做的吗?

    太好吃了,简直和她想象中的中餐味道一模一样,好像菜谱上的炒杂菜就应该是她做出来的这个香味。

    而自己做的那一锅菜,看起来好像也没差多少,但就是有种说不上来的不同。

    斯黛拉越吃,心里对丈夫的埋怨就越少。

    唔,看来并不是他的问题,而是自己炒的菜真的很难吃……——

    作者有话说:斯黛拉:对不起,是我骂的声音有点大了

    第24章 第 24 章 咸豆腐脑

    早上六点半, 沈瑶和露比刚把包子蒸上没多久,就迎来了今天的第一位客人。

    “沈, 露比,早上好~!”

    背着书包快步从马路对面跑过来,乔治的在跟她们打招呼的同时,一双眼睛却盯在那冒热气的笼屉上。

    好香啊~

    虽然还没完全蒸熟,但他已经能隐隐闻到牛肉包的酱香味了。

    从今天开始,他不用再偷偷倒掉母亲给他准备的便当了,因为昨天他们跟沈瑶商量好了, 以后的早餐都在她这儿买。

    沈瑶回屋里拿了只椅子出来给他, 顺便问他道:“包子马上就好,要先吃点豆腐脑吗?”

    豆腐脑?

    乔治从没听过这是什么食物,但还是小鸡啄米似的点点头,因为他相信,只要是沈瑶做出来的, 味道一定不会差。

    打开那只保温桶时, 一股浓浓的豆香味扑面而来。

    乍一看和超市里卖的豆腐很像, 可颜色却更淡一些, 质地也更像是一颗牛奶布丁,在推动保温桶时, 里面的一整块豆腐脑都在跟着“duangduang”地前后摇晃。

    沈瑶用来盛豆腐脑的是一只大号的平底勺,轻轻地在豆腐脑上刮下一层又一层,和斯黛拉做陶罐时用刻刀修整表面的动作很像。

    “吃甜的?还是咸的?”沈瑶又问。

    乔治:“咸的。”

    沈瑶提醒道:“能吃辣吗?”

    乔治点点头。

    沈瑶打开了几只罐子,依次从里面舀出一些黄豆、芹菜碎和一勺咸香的卤汁, 最后再撒一点花生碎和辣椒油……

    红润、珠白、翠绿,几种颜色混合在一起,光是看着就让人食欲大振。

    乔治拿起小勺子, 迫不及待地尝了一口。

    吸溜?

    好滑啊!

    只是轻轻吸了一下而已,那口豆腐脑差点顺着他的舌头滑到肚子里去。

    豆腐脑要比豆腐嫩得多,豆腥味也没那么重,又嫩又滑的口感简直比牛奶布丁还要软,根本不用咀嚼,轻轻一抿就碎了,配上咸香的卤汁和爽口的芹菜碎……

    OMG,这简直是他这辈子吃过最好吃的豆腐!

    乔治吃得两眼放光,一口接着一口,一碗豆腐脑没一会就被他吃干净了。

    啊,一碗豆腐脑下肚,感觉浑身都暖和了不少。

    他感觉其实自己还能再吃一碗,吃完咸的,可以再尝尝甜的是什么味道,不过想到一会还有包子要吃,便暂时作罢了。

    明天再吃也不迟~

    “这包子的形状很像一只兔子。”看着沈瑶手里的面团,乔治用手比划道,“这边是它的身子,这边是它的头,可惜就是没有耳朵。”

    兔子?

    沈瑶看了看手里的那只豆沙包。

    为了方便分别肉包和素包,她特地用了不同的形状和包法来区分:

    肉包是正圆形的,围绕着一圈的褶子是正圆形;素包是叶子形的,上面捏得是麦穗那样一溜儿的褶子。

    不过从下往上看的话,还确实挺像小兔子的。

    沈瑶重新又捏了一只豆沙包,这次她没有捏褶子,而是做出了兔子的头,又用剪刀分出了两个耳朵,至于眼睛,就用两颗胡萝卜粒来代替。

    “看,小兔子。”

    “哇!”

    乔治高兴地连连拍手道,“沈,你真的太厉害了!这个一会可以留给我吗?求求你啦~”

    沈瑶笑着把那只小兔子放进了蒸笼里:“好啊,没问题。”

    今天的校车要比平时早到了两分钟。

    看到校车停在站牌下,乔治拎着一兜热乎乎的包子,屁颠屁颠地跑过去上了车。

    沈瑶见时间差不多了,便也和露比一起推着早餐车准备去华尔街。

    “等一下!”

    沈瑶刚准备把店门锁上,就看

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