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大米文学www.damiwx.com提供的《我在纽约开中餐馆[九零]》 70-80(第3/27页)
娅做的鸡肉炖菜会加入椰子水和牛奶，除了土豆和胡萝卜之外还会放入一些火腿碎，最后再放入两片芝士，用玉米煎饼夹着吃再美味不过了，查尔斯一个人就能吃光一大碗。
“嘴真甜。”
辛西娅笑着帮他往玉米饼里卷了一些炖肉，看到医院的晚餐里有蔬菜沙拉，又顺便加了一些卷心菜叶进去。
“吃吧。”
“爱你。”
接过她递来的肉卷，查尔斯又在她的脸上吻了一下。
余光看向另外一张病床上的雷蒙德，他嘴角那一抹不易觉察的得意，似乎是在说：你看~我也是有人来送晚餐的，而且比你的更丰盛，更好吃！
迫不及待地咬下一大口，香甜的奶香瞬间就在嘴里炸开了，土豆和胡萝卜被炖得软烂，不用怎么嚼就能在嘴里融化，配上几片微苦的蔬菜，就是他爱了几十年的味道。
吧唧吧唧……吧唧吧唧……
那一口，查尔斯在嘴里嚼了很久，等他咽下去后并没有急着吃第二口，而是连忙喝了几口酸奶来压盖嘴里的味道。
是自己的错觉吗？为什么会觉得有点腻？
不是油放多后的那种糊嘴，也不是吃了许多次后的那种烦厌。
他的味蕾很喜欢辛西娅做的饭，但他的胃却在抵触着这股味道，用头晕脑胀的反应来提醒他，身体目前消化不了这肥美的鸡腿肉。
“怎么了？”见查尔斯迟迟没有吃第二口，辛西娅问道，“不会这么快就吃饱了吧。”
查尔斯摇摇头，“我不太舒服，先缓一缓。”
他还饿着呢，只是他也不知道怎么了，为什么刚才闻到旁边病床上的饭菜，会不停地分泌口水，但当吃到自己最爱的炖菜时会难以下咽。
难道早上摔倒的时候，把味蕾给摔坏了？
站起身去给查尔斯倒一杯水，辛西娅无意间瞥到了雷蒙德的饭菜，比起自己的一锅炖，那鲜亮诱人的菜色一下就引起了她的注意。
“这菜看着好精致，是医院的饭菜吗？”辛西娅问道。
“不是，是我们自己做的，”说着，露比就像变魔术一样，从手提包里拿出一张“沈”奇小馆的宣传页，“这是我们的餐馆，在唐人街上，有机会可以尝一尝，绝对是你从来没有尝过的美味！”
雷蒙德就知道露比一定能做成大事。
因为像她这样，即使在医院里也要推销自己餐馆的人，真的很不多见……
接过她递来的宣传页，辛西娅客气地点点头：“好啊，改天一定会尝试一下。”
“这里有一道菜我还没有吃，愿意一起尝尝吗？”雷蒙德稍稍推了一下那碗虾仁蒸蛋，主动邀请道。
既然露比这么努力，不肯放过每一个顾客，那他身为她的导师，也该出一份力。
“相信我，这道虾仁蒸蛋绝对和你之前吃过的都不一样。”
那碗虾仁蒸蛋雷蒙德还没碰，蒸蛋的表面就像是玻璃一样光滑，卤汁沿着边缘的缝隙被吸收了许多，粉嫩的虾仁也蒙上了一层淡淡的琥珀色。
除了那一勺有肉末的卤汁之外，似乎和别的蒸蛋并没有什么不同。
“这太不好意思了，还是你们吃吧。”辛西娅不好意思地婉拒道。
查尔斯：？？？
查尔斯表面一言不发，但当听到辛西娅替自己拒绝的时候，心里还是遗憾地“咯噔”了一下。
就像是几十年前的某个下午，空军了一下午的他，好不容易碰到了一条主动游到他渔网前的大鱼，结果辛西娅二话不说就把它放走了一样……
“没关系，尝尝看，味道真的很不错。”
辛西娅：“那好吧，正好你也尝尝看我做的炖菜，希望能合你的胃口。”
还好，还好雷蒙德又坚持了一下，这才没有让查尔斯错失品尝美味的机会。
辛西娅拿着碗，从雷蒙德的便当盒里分过来了一半，然后又把自己做的炖菜分给他了一部分。
看着碗里像布丁一样的蒸蛋，辛西娅只简单尝了一小口，就把勺子递给了查尔斯：“尝尝看，味道真的很不错！”
“味道再好，也比不上你做的，”接过勺子，查尔斯还在说着夸赞她的话，“你做的蒸蛋，才是世界上最好吃的蒸蛋。”
鸡蛋被蒸得很嫩，完全看不到一个气孔却充满了轻盈感，轻轻一压，鸡蛋和嵌在其中的虾仁就滑进了勺子里。
把勺子递到嘴边，查尔斯试着“吸溜”了一下，还不等碰到他的嘴唇，鸡蛋和虾仁就在他的舌尖上坐起了过山车。
当蒸蛋表面卤汁的味道开始在口腔里扩散，那一刻，他有点想收回刚才自己说的话了……
辛西娅，对不起，这才是世界上最好吃的蒸蛋！——
第72章 第 72 章 鸡茸玉米羹
住院的第一个晚上, 查尔斯做了一个关于美食的梦。
他梦见自己像童话里的爱丽丝一样，来到了一个由美食构成的世界：房子是用牛肉片搭起来的, 天空上的云朵是各种口味的棉花糖，行走在用芝士铺设的马路上，来往的车辆都是香喷喷的烤猪肉卷……
唯一和梦境不太相符的，是那股若有若无的谷物香。
因为从来没有尝过它的味道，所以在梦境里想象不出具体的样子，只能感觉到它所带来的那股暖意，还有口腔里不断分泌的唾液。
吸溜~！
感觉到脖子有些凉时, 查尔斯条件反射地睁开了眼。
伸手蹭了一下脸颊, 他这才发现自己不是在做梦，而是在真的流口水……
还好有一层帘子挡着，并没有让邻床的雷蒙德看到自己失态的模样。
定了定神后，透过帘子看到雷蒙德正在吃饭，才意识到梦里闻到的香味也是真实存在的。
查尔斯好久没有被饿醒了, 上一次, 还是几十年前国家经济萧条, 他吃不饱饭的时候。
也难怪他会做关于美食的梦, 昨天晚上他根本就没吃饱。
辛西娅做的玉米饼他只吃了一张，鸡肉炖菜也就吃了两口, 好不容易被雷蒙德的那碗虾仁蒸蛋打开胃口，结果还没吃两口就没了。
昨天的前半夜，查尔斯一直睡不着，分明已经喝了好多的水, 但嘴里还是浇在虾仁蒸蛋上的那股肉卤汁的滋味。
酱油？醋？还放了什么？哦对，还有香菇末和肉末！
他努力想在脑海里还原那股味道，但比起嘴里真实吃到的味道, 想象也只是望梅不止渴罢了。
那蒸蛋到底是怎么做的？怎么能那么嫩呢？
这是查尔斯一直没想明白的问题。
同样是蒸蛋，他以往吃的表面都会有一层蜂窝，稍微蒸得老一点，还会有一股很重的蛋腥味。
但昨天的那碗蒸蛋，简直就像果冻一样滑嫩，根本不用咀嚼，轻轻一抿就会跟咸鲜味的卤汁融在一起。
再加上肉末、香菇碎、芹菜碎，由
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