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大米文学www.damiwx.com提供的《古代美食经营手册》 22-30(第2/14页)
这两个差距接近一倍了。
许是看出了李婉清的顾虑，伙计连忙解释：“您别看这个二十来平的铺子贵，可是它后头带的院子大啊，有天有地，有树有井的，住个一户人是完全可以的，挤一挤住两代也没问题。”
“这样大小的宅子在华阳县内街没有个一二百两是下不来的，更何况这前头还带个小铺子。”
“也就是位置在码头，离县城有一点距离，所以价格才这么低的。”
李婉清犹豫了一会，还是让伙计带她把两个铺子都看一看。
没看过实物前还纠结呢，看了之后啊，李婉清就对这个大的院子喜欢的不得了。
说是铺子后面带个院子，不如直接说是买院子，送铺子。
前头铺子方方正正，摆几张桌椅是绰绰有余。
铺子里有个侧门连接后头的院子，前铺子主人为了方便还在旁边搭了个草棚，看样子是给前头铺子当厨房用的，这样可以很好的把铺子的空间完全利用上。
院子不算大，但是很开阔，只有一颗桂花树种在墙角下，绿油油的长的很茂盛。
在它的下方，还有一口水井，李婉清走过去瞧了瞧，因为许久没人打理了有些枯叶掉落井里，但是水质还是 很清冽的。
院子后头并排摆了三个房子，连着大概四五十米，要是挤一挤，隔出七八间房也是可以的，刚刚的伙计还算实诚，并没有夸大其词。
这个宅子的前门另设它处，在房子正前方，前头还搭了一个影碧隔档，前主人颇有雅趣，上面用砖雕出了梅兰竹菊。
有了这个铺子珠玉在前，另外一个小铺子李婉清就有点看不上眼了，但是一百二十两实在太贵，她前前后后也就挣了五六十两银子。
买不起，好伤心
伙计也是看出了李婉清的囊中羞涩，笑着对她说：“客官您要是手头不宽裕，我们这边也是提供借贷的。”
李婉清眼睛一亮，最后抵押了家里的几亩田地，买下了这个铺子。
捧着新鲜出炉的房契，李婉清高兴的走了，虽然房贷很承重，但是她有这个信心能够还上。
嗯！又是动力满满的一天。
第23章 窑家村
“哇, 这就是我们家的铺子吗？”李婉瑶看着面前一张画满了线条、格子的纸张开心的不得了，虽然看不懂，但是她觉得很漂亮。
“大姐, 我们家在县城也有房子啦？”李舒阳有点不可置信, 几个月前他们家还穷的只能吃糠咽菜, 现在居然在县城都有房产了。
“不算县城的，铺子买在码头附近。”李婉清解释道：“也不算是我们家的，如果我们没能把钱还上，铺子是会被收走的。”
“那也很厉害了！”李舒阳眼睛亮晶晶的看着李婉清：“大姐，我们一起努力, 争取早点把钱还上。”
李婉清揉了揉李舒阳的小脑袋：“好啊, 我们全家一起努力。”
她不想说什么不用的话, 这个家是由三个人共同组成的，李婉清不想培养两个孩子坐享其成的习惯，小家的成长每个人都需要付出自己的努力, 没道理她一个人库库干, 他们却啥也不付出。
这样对孩子也不好，俩小孩都小，正是塑造三观的时候，所以李婉清经常会让他们参与进来，洗洗碗、烧烧火，做些力所能及的事情，而不是什么都依赖她, 指着她。
“努力，努力。”一旁的李婉瑶看的好玩，也把自己肥嘟嘟的小手呼在李舒阳的脑袋上，笑的咯咯作响。
第二天, 李婉清她们一行三人就收拾收拾出发，准备去看看买在码头上的铺子，和她们同行的还有周惠芬一家三口。
以后周慧芬和李虎就固定跟她去铺子帮忙，所以需要过去认认路，顺便把铺子和后头的院子打扫出来。
李满粮则是被李婉清特地叫过去的，她需要李满粮帮她打几套桌椅，还有一些架子什么的，因此他们还带了不少的木头准备拉到店铺去，今天就可以开始动手了。
铺子不大，前头宽差不多四五米，长大概五六米，一个非常标准的长方形，板板正正。
李婉清准备在这里开一家快餐店，那空间如何极致的利用就是一个重要的难题了。
现代的快餐店，菜品下面都是有恒温加热管道，外加铁盘可以很好的导热，所以快餐店的菜都能长时间保持温度。
但是这个时代没有恒温管，铁倒是有，但是铁在古代是军备用品，寻常老百姓家里买个铁锅、锄头什么的都需要报备，更何况是买那么多铁盘。
而且就算能买，李婉清也没有那么多钱。她记得原主家里的铁锅还是小时候原主父亲打了一头野猪，原主娘那时候也没生病，所以花了一头野猪的钱才买下这个铁锅的。
铁是不用想了，李婉清想着能不能订做几个薄底的陶盆，搭个架子，下头放几个火盆，然后烧上热水，用水蒸气来保持温度。
李婉清把想法和李满粮说了后，两人合计，发现可以实现，于是李满粮就开始测量这个架子的大小。
李婉清准备按照前世快餐店的模式进行，因此准备在店铺前头安装一个L形大木架，中间站着人给顾客打菜，这样下来就把整个店接近三分之一的位置都给占满了。
剩下的空间也就可以放三四张桌椅罢了，但是利用率太低，李婉清干脆取消在店铺里摆桌子的想法，让李满粮打几条长条桌，安装在墙上。
半米宽，五六米长，沿着店内的墙壁摆放，这样顾客可以并排而坐，大大增加了用餐的位置。
店铺门头的位置李婉清也没放过，她准备回头把在当铺买的几张桌椅摆在门前，多增加一个用餐区。
跟李满粮讲清楚后，李婉清留下他们父子俩忙活这些木架、桌椅，她自己则去了杂货铺。
这个杂货铺是李婉清写招牌的那一家，李婉清当时的碗盘就是在这里买的。
老板娘在店里打着算盘，抬头瞧见李婉清来了，连忙迎上去：“婉清妹子来啦，今儿个要点啥。”
因为老板娘给的价钱实惠，所以李婉清大部分的东西都是在她这里买的，几个月下来给老板娘挣了不少钱，因此她对李婉清颇为热情。
“瑶瑶怎么没来？”老板娘特别喜欢李婉瑶，见只有李婉清一个人，还特地问了一嘴。
“瑶瑶在家呢。”李婉清开口道：“老板娘，你们这里的碗盘都是哪里进货的，我想定制一些其它模样的。”
“碗盘啊，窑家村那里定的。”老板娘直接将货源告诉了李婉清。
李婉清是要定制陶具，她又做不了这个生意，倒不如直接告诉李婉清，还能卖个好。
老板娘挽着李婉清的手，说道：“刚好，店里的碗盘快要用完了，我今天刚准备去趟窑家村呢，婉清妹子要不一起？”
“那真是太好了，谢谢老板娘。”
窑家村离华阳县不远，坐个马车半个时辰就差不多到了。因为祖辈都是烧窑的手艺人，在以前因为战乱的原因跑到这边，见这里有山有水，于是便世世代代就此定
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