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大米文学www.damiwx.com提供的《八珍楼（美食）》 35-40(第12/13页)
菜，就是暂时放于东西，浸过凉水的葡萄串拿出来放在洗干净的石板上凉凉，等凉了糖衣就会彻底变得脆硬。
这个过程大概需要半炷香左右的时间。
等待时间，王苏墨继续下葡萄串，一串接着一串，均匀地在铜锅中裹上糖衣，然后迅速进入冰凉的井水中，然后放在石板上凉凉定型。
一串并着一串的晶莹剔透，内里包裹着紫色的葡萄粒，仿佛多看一眼，都会在阳光下融化成糖水。
王苏墨自己都喜欢得不得了。
一口咬下去，“咔嚓”一声，脆硬的糖壳崩开，唇齿间都是蜜糖意。
但在满口蜜糖意里又忽然尝到葡萄的酸甜，仿佛忽然一口清新，将两种甜，既有层次，又相形益彰得融合在一起。
“嗯~”就连王苏墨自己都忍不住颔首，“贺老爷子，您一定得尝尝！”
之前在青云山庄时，贺老爷子就尝过那道拔丝白果，很喜欢，那这串葡萄味的冰糖葫芦，老爷子一定也喜欢。
但贺老爷子接过的时候，还是稍微迟疑了一瞬，然后闭眼一口咬下，然后安静地品尝起来。
两人在厨房内品尝冰糖葡萄时，窗外鸡飞狗跳的杀鸡环节终于结束，白岑气喘吁吁看着周围一地鸡毛，还有终于拔干净毛，也洗干净的鸡，心中忍不住感慨。
没想到，真没想到，他还会有这么杀鸡杀鸭杀鱼的一天！
幸好只有两只活鸡，他和取老爷子各杀了一只，不然……
白岑净手，然后擦了擦额头的汗水。
被人追着跳江好像都没这么惊心动魄过。
而一旁，取老爷子已经拎了一只鸭子过来，“臭小子，这只。”
白岑刚喝口水，然后看向老爷子手中那只威武不屈的鸭子，白岑不知道一会儿是他杀鸭子还是鸭子杀他。
取老爷子笑道，“以为来八珍楼这么容易，藏好喽，别让我发现你的目的。”
白岑也笑，“我要是知道，要做这杀鸡杀鸭的活儿，我也不上杆子求着东家来了。”
这是心里话。
但转念一想，看在菠菜饼的份上，好像也还行，就是不知道原来杀鸡杀鸭这么废体力废脑力，还废精力的事。
“别磨蹭，一会儿快晌午了。”取老爷子催。
“行吧。”白岑撑手起身，在他和贺老庄主来之前，不也是老爷子自己吗？
顺势，白岑又想到，在取老爷子来之前，都是王苏墨自己一个人做这些的？
想到这里，白岑不由回头看向八珍楼那处。
正好透过打开的厨房窗口看到王苏墨一串葡萄递给贺老庄主，两人都尝了一口，然后分别露出满意的笑容，尤其是王苏墨自己，笑得眼睛都眯成了一条缝。
白岑也不由跟着笑起来。
有那么好吃，能把自己吃满足的……
白岑笑着笑着，忽然才留意，一旁的黑影凑近自己，然后一双招子阴冷得看向自己，然后带着凶意，“好看吗？看够了吗？”
他吓一跳，光顾着看王苏墨去了，忘了老爷子还在。
老爷子这幅模样还真够渗人的。
关键是，这穿云断山手若是劈到他身上，不说把他劈成两半，估计是真要疼上好几个月的。
他还暂时不想躺床榻上当担不了那种。
白岑赶紧从取老爷子手中接过那只鸭，杀杀杀，谁让他是护卫兼杂役呢！
杂役就是什么杂事都得做，除非，什么时候八珍楼来个可以宰鸡宰羊的副厨了……
他心里已经开始期盼了。
“老爷子，小白！”王苏墨的声音从八珍楼那边传来，两人回头，王苏墨笑嘻嘻道，“葡萄的冰糖葫芦好了，快来吃，一会儿化掉了！”
这个天气，又不是寒冬腊月，冰糖葫芦是放不到一会儿就会化开的。
化开就不叫冰糖葫芦了。
白岑眼前一亮，巴不得暂时先不要杀鸭子了。
取老爷子也欢喜。
八珍楼的厨房站四个人也不怎么拥挤，白岑再次感觉设计八珍楼的人应该是很熟悉厨房的人，或者说，是和很熟悉厨房的人一起探讨和设计。
而且，这两人的关系一定很好。
因为从这厨房的布局来看，是两个人或者三个人一起的地方。
白岑一面看着周围，一面一口要下去。
当啃到糖衣的时候还不怎么觉得，就觉得王苏墨的冰糖葫芦这层糖衣不仅脆，而且硬实，和记忆中的冰糖葫芦一样。
但等牙齿啃到这层糖壳包裹中的葡萄时，整个味道仿佛发生了翻天覆地的变化。
甜腻里，包裹着的酸甜，好像忽然将人带回了小时候，但又不全是小时候的山楂味，是葡萄的清新，是决然不同的新鲜感和想象，还有一丝葡萄特有的凉意。
天知道他有多喜欢吃葡萄！
这串冰糖葫芦胜过了他小时候吃过的所有冰糖葫芦串~
白岑一口一个，又忍不住下一个。
清脆的糖衣咬破的声音，还有裹在在舌尖的葡萄的软滑与清甜。
他感觉他要爱上吃这个冰糖葫芦串了！
咦，这一串看起来分明有六七个的，怎么忽然就吃光了？！
白岑有一丝恍惚，是他自己吃光的吗？
但确实手里的竹签子已经空空了。
疑惑间，王苏墨手中的另一串葡萄已经递到他面前，“果然喜欢吃葡萄。”
言外之意，吃得这么快。
他自嘲轻笑一声，“我喜欢这个。”
只是刚说完，取老爷子就接道，“吃完杀鸭子去。”
白岑：╰（￣▽￣）╭
行吧，杀鸭子就杀鸭子吧，反正吃到好吃的葡萄冰糖葫芦了~
“就拿这个做饭后甜品吧。”王苏墨见每个人的反馈都不错，就连老取都一口气吃了两串。
之前吃什么甜的他都说齁甜，这次不是了。
“我吃好了，我去杀鸭子，臭小子你呆着吧。”老取忽然留下这么一句就自己径直下了马车，没说旁的。
白岑：╰(*°▽°*)╯
竟然还有这种好事，白岑还是难以置信，趴在窗口那里往外探出去，“老爷子，你认真的吗？”
取老爷子头也没回，挥袖摆手，示意他是。
白岑才转身，“太阳打西边出来了。”
贺老爷子也垂眸，淡声道，“锦娘喜欢吃葡萄。”
锦娘，王苏墨忽然想起这个名字来。
就是，老爷子和贺老庄主都喜欢的那位姑娘。但不知道是不是已经……
王苏墨迟疑了片刻，没好再问，贺老庄主也没有主动提，只有白岑凑近，好奇问，“诶，锦娘是谁？”
王苏墨重新
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