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大米文学www.damiwx.com提供的《玲珑小饭馆》 50-60(第23/31页)
竟被这份泡菜勾得有些蠢蠢欲动。
甚至只这么一尝,她已经想好了怎么做,单吃过粥,跟肉菜一块儿做肯定也好吃。
贺琛报了五文一斤的价,方大娘十分爽快地直接全款跟着这次的卤味一块儿结算给他。
其实莫玲珑做这泡菜,只打算做每桌配菜,并不打算单售。
当配菜做得足够好,且别处没有卖的,就会成为店内不上菜单的招牌。
——为了多要几口,还不得多点几份肉?
韩元脚步沉重地回斋舍,将自己摔在榻上,闭起双眼。
遥遥能听见门外路过的同窗问候声,但他一点也不想回应。
袁佩佳被孟欢抓着匆匆而来,进了房内,把门一关。
“出什么事了?怎的如此失魂落魄!”
两人穿开裆裤起就认识,何曾见过他如此失意的模样?
孟欢轻咳:“嗐,英雄难过那啥关嘛……”
这是害了相思?
袁佩佳眉尖一蹙:“莫娘子要成亲了?”
“噗——”孟欢被口水噎了一下,“没,没听说。”
听见她的名字,韩元终于睁开眼睛。
袁佩佳咦道:“既没有成亲,你还有的是机会,这幅死样做什么?”
既没有成亲,你有的是机会。
韩元忽地坐起:“你说的对。”
他眼神顿时清明,“把你小厮阿鲁借我,进城一趟!”
袁佩佳后仰,借机敲竹杠:“借人可以,马车自备,还有,你得给我题几幅字,还得替我把这一旬的策论……”
“行了,我都答应!”
不平等条约一经签署,即刻生效。
肥圆的阿鲁破天荒头一遭坐了韩元的豪奢马车,嘚嘚进入城内。
他按着自家公子要求,大摇大摆进玲珑记,点了一桌鸳鸯锅子。
点菜的时候,他盯着那女子手里的木杆笔,露出好奇神色:“姑娘,这是什么笔?”
这笔的确好用又便利,已有很多客人打听过了。
林巧灿然一笑:“这是我家姑娘自己想出来的笔,比一般的笔用起来省力些。”
她把笔往他面前一伸,“而且很好看呐,是吧?”
阿鲁憨憨地应声:“好看!这木头也讲究,还有这刻字……”
他歪着脑袋看清,那上面是个“巧”字。
“对,姑娘给我们每个人定制的呢!”林巧笑着收起笔,“您稍等,锅子马上就好,可以先尝尝我们家的泡菜。”
“哎!”
阿鲁夹了一口泡菜,嗯……这味儿真是美滋滋!
这种活儿要是下回还有就好了。
正美不滋滋地准备吃第二口呢,忽地,阿鲁把脑袋一缩。
他瞧见谁了?!
那不是韩府大丫鬟玛瑙嘛!
了不得了,玛瑙怎会来外面吃饭?!
别说韩府那样规矩繁多的门第,就算在袁府,老太太的大丫鬟也轻易不露面的。
紧接着,他看到玛瑙对那女堂倌小声说了一句之后,便转身出去接进来一个富态的老太太。
这……阿鲁顿时紧张得肚子都抽抽起来。
刚刚打开的胃口,转眼就没了。
不言而喻,这位看起来穿着雍容的老太太,便是韩府说一不二的韩老夫人。
乖乖!
不过好在玛瑙搀着老太太,上了楼。
阿鲁虚惊一场,肉上来后,立刻怒涮一半,抚慰吓破了胆的惊慌失措。
楼上雅间,虽然没有门,但每一个隔断口,都挂着一片竹帘,视野不受打扰还显通透。
玛瑙扫了一眼,只觉环境不够雅致,打起竹帘问:“老太太,您看这样行吗?”
“怎么不行?咱们只是来吃东西的,也没挑剔人家的理。”老太太往里一坐,抬眼看着玛瑙和小丫鬟,“
你俩也坐,既出来了,别守那么多规矩。”
小丫鬟紧张得哆嗦,玛瑙一福,拉着小丫头往老太太两边坐下。
莫玲珑看出老太太身份高贵,对林巧打了个手势,自己拿着纸本上前:“老夫人是第一次光顾我们小店,我给您介绍介绍我家店里的锅子品种,可好?”
虽然没来过,但已是吃过。
韩老夫人点头,听她将不同锅子口味,涮菜搭配,和蘸料的品种一一介绍。
她音色虽有江南女子的清甜,但语气透着爽利。
韩老夫人不动声色地打量着她。
姿态不卑不亢,眼神毒辣,体恤下人,这店虽然看着不起眼,但处处巧思,都能反映这姑娘脑子聪明。
抬眼又看挂在墙上的菜单。
毫无意外,是她那金孙的手笔。
可上面竟没有那两道酪。
于是她给玛瑙递了个眼色。
玛瑙按老太太口味点了一个鸳鸯锅子,随即又问道:“您可是掌柜?我家老太太喜欢那道酪,不知店里可还能做?”
那两道酪,玲珑记开张后她只做过两三次,客人中也只送过给韩郎君。
想来,这位老太太跟韩府有亲眷关系。
莫玲珑笑着解释:“玉酪和酥酪需得用到上好的牛乳,今日店里没有,也就没办法做。”
眼见老太太有些失望,她不忍道,“不如留下府上地址,我得空做了给老太太送去。”
她最难拒绝慈眉善目的老太太,总能让她想到自己的奶奶。
老吾老以及人之老,其实是特别朴素的心愿。
她每次对别人的奶奶好,就会想,别人也会这样对自己的奶奶。
即便她已经去世,她依然保留着这个习惯。
她也愿意相信,在另一个时空,会有人善待她善良的奶奶。
玛瑙见老太太眼中掠过一丝微弱的笑意,笑着对莫玲珑说:“那怎好意思这么麻烦你,我们常来吃就是了,说不准能碰上。”
“不碍事的,我去给您几位下单,稍等。”
不一会儿,锅子上来,配菜也都上齐。
一起上桌的,还有一小碟红润的,透着鲜亮色泽的肉片。
见她们意外,莫玲珑浅浅一笑:“今日没能让老太太吃上酪,小女做的新菜蜜炙樱桃肉,请老太太尝尝。”
同时又拿来一小碗碧粳米煮出来的米饭,松松冒尖,顶上还撒了几颗黑芝麻。
玛瑙露出惊艳的神色:“这肉做得真好看,姑娘的名也取得好!”
是呀是呀,这可是茶餐厅粤菜馆扛把子的叉烧哎。
哪家广东酒楼拿出来的叉烧不合格,可是会被开除粤菜菜籍的!
至于这名,倒是
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