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大米文学www.damiwx.com提供的《宋记卤味》 80-90(第17/29页)
直了些。
见着这么多店面,他心中仍带有些不安,朝前又看了看“啃上瘾”的价签。
呼,还好还好!
比他们杨氏烧腊贵多了!
杨辉放松地笑笑,这鸭头价格都快赶上不停涨价的黄金了,顾客不是傻子,肯定还是去他们杨氏吃!
侦查完敌情,杨辉放松地吹了吹口哨溜达回屋。
“放心吧,我这都瞧个遍了,那些小店看着都不咋地,大牌一个个卖的贵的要死,咱们店算是折了个中,生意想不好都难!”
正要如从前般从口袋里掏根香烟,动作却被杨滨立刻制止了。
“爸,开业第一天呢,而且这房东还不让抽烟…”
说曹操,曹操到。
房东老太太吃过早饭便出门遛弯到了铺面,眼神极为挑剔地把店面看了个遍。
“行了,看着问题不大,你们这卫生可得搞好啊,要是被我发现里头有脏东西,地上墙上有油污,这铺子我可不租了啊!”
老太太视察完财产满意离去,杨辉却被惹了满肚子火。
“老不死的!嫌这嫌那有种给老子把装修钱补上啊!”
想起那给出去的二十多万租金,杨辉都有些心痛。
“一大把年纪也没点教养,上门还不知道买点东西照顾生意!”
见杨辉越说越来气,杨滨赶忙拍了拍他爸的背。
“行了行了,和气生财,咱们这新店开张可不得好好注意下。”
听了儿子劝告,杨辉勉强克制住情绪,一家三口全都在店里严阵以待,就等着自己这提前备了一大柜的卤货倾销完毕。
从早上等到下午一两点,杨辉都快耐不住性了。
“怎么回事?一点人都没有?”
从店门望出去,这整条街来往人流极少,零星几个瞧着都是住户,全都飞奔回家眼神都没往左右两边店面扫。
“这才大中午呢,那宋记不也是晚上开门嘛,肯定晚上人才多!”
杨滨咬咬牙,去后厨给家里人煮了清汤挂面。
下午无论如何也不会有什么客人,店门口陈达霞无聊地刷着抖音,等到天色将黑才打起精神。
路灯亮起,繁星点缀。
杨家三人的嘴角都快笑得僵硬,偏偏直到现在都没有一个客人走进来。
“什么情况啊!”
杨辉勃然大怒,哪怕是在繁华里的老店,偶尔也能又零星老客照顾,无论生意再差,挂零蛋的事也是不尝有的。
柜台里的杨滨也是面色铁青。
“行了,我出去找姚家那边打探下情况。”
杨滨一路过去,这左右两边的好些店铺生意也没见多好。
等走到卤小鸭门店,便见姚文慧在街口揽客,半卖半送地处理起尾货来。
“诶,这什么情况啊?”
杨滨心里一头雾水,这一路过来这些卤味店瞧着情况没好到哪去,但偏偏都跟姚文慧一般不急不慌,很是淡定。
“什么?”
见杨滨指了指附近客流,姚文慧才哼了哼气道:“哦,你说这个啊?”
她租的这店面算是拎包直入,虽然签合同比杨氏烧腊晚,可营业却是在春节前就开 始了。
姚文慧对附近情况可比杨滨一家子清楚得多。
“这有什么奇怪的,人家宋记卤味又没开业,咱们生意不好也正常。”
瞧着杨滨那副不可置信的模样,姚文慧忍不住嘲笑道。
“原来你家还指望靠自己在这条街红火起来啊?”
第87章 麻辣烤兔腿 杨滨在姚文慧面前闹了……
杨滨在姚文慧面前闹了好大个没脸,这才灰溜溜回了自家店。
提前备下的一大堆卤菜自然是没地儿销,陈达霞在后厨收拾着东西,好在如今天气不大热,放进冰柜明天再抢救下问题也不会太大。
“真是的,一天啥都没卖出去,这房租还烧着呢!”
陈达霞焦虑得都有些嘴角燎泡,这杨氏烧腊以前生意不好起码也就废废材料人工,哪像现在被这空烧起来的房租给架着。
杨辉听到儿子打探回来的消息也是烦躁地挠头,不过边上老婆的唠叨抱怨更是在他坏心情上火上浇油。
“行啦!一天天长个嘴光知道烦人,没见识的东西!”
这一天积攒下来的脾气是全冲着陈达霞发了出去。
“儿子不都说了吗!等人家宋记回来开业再走着瞧呗,你这会儿光唠叨有个什么用啊!”
泥人都有三分火气,陈达霞听了杨辉的话也气得将手上抹布重重甩在地上。
“就你牛是吧?也没见你干出什么大名堂,这么厉害怎么不把从我大哥那借的钱还上啊!”
见店里两人似乎还有要大打出手的趋势,杨滨也起了火气。
“吵吵什么呢!这才第一天开业,等人家宋记回来不就好了?”
他烦躁地扯过凳子,凳腿被用力拉来与地砖发出刺耳的刺啦声。
“我瞧姚文慧那生意也不咋地,不过人家一直在街上叫卖,起码还能卖点。”
“妈,明天你也出去,我还不信我们卖不过姚家那破店!”
听了儿子指挥,陈达霞没好气地哼了哼气。
“你跟你那死爹一个狗德行,要出去你自己去!老娘不伺候了!”
身前的围裙被她重重扯下,陈达霞头也不回地出了店。
第二天,没别的法子,杨滨只好自己端上试吃餐盘跑路上转悠着。
中午饭点情况不大好,好在他不停地宽慰自己等晚上。
隔夜后的食材被杨辉又加重了些香料掩盖,异味被掩盖的同时香气都浓郁了不少。
但端着这盘子烧腊,杨滨始终无人问津!
往左是门头虽小但牌子不错的“啃上瘾”,绿衣店员像是不知疲惫,脸上的笑容和嘴里的话术都经过专业训练,整个人跟发电站的拦水大坝似的。
等那些稍有购买意向的路人拎着“啃上瘾”袋子路过杨氏烧腊,那脸上的拒绝和不断左右摇动拒绝的动作让杨滨都来不及说话。
往右就更别说了,姚文慧那头因为靠着路口,虽然偏远也能拦住不少从那头回家的居民住户。
哪怕没有拦下,中间种类丰富的卤味周边制品也能将这些客流完全斩断。
被卡在道路中间的杨氏烧腊反而成了中间地带,看得杨滨都傻眼了。
“诶,你这盘子里是猪肘?”
刘茵茵正巧下班回家,一路上听着歌也没注意到街上卤味店的招揽。
这会儿正巧耳机里的音乐出了岔,她赶忙按下暂停拿起手机切歌,旁边的杨滨好不容易瞅见机会便立刻冲了上来,动作叫刘茵茵吓了一跳。
不过这人虽
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