农门长姐当家日常: 90-100

您现在阅读的是大米文学www.damiwx.com提供的《农门长姐当家日常》 90-100(第7/11页)

肉香味要掀翻了屋顶,而润过的大锅也不能浪费,几个毛孩子头正在扭笋剥笋,笋片切成片焯过水,锅中再添少许油,油热后放入葱段、姜片等料头爆香,加入焯好水的春笋,翻炒均匀,最后加水没过春笋,盖上锅盖,大火烧开后转小火焖煮至汤汁浓稠,笋片变得油汪汪的,和凉拌笋比起来又是另外一番滋味了。

    最后,兰草端来了一大盆用石碾子压碎的川椒面,红彤彤的,“娘!好了!”

    这是全家都盼着的一口,从油菜花盛开的时候兰草就盼着了——

    油泼辣子啊。

    滚烫的油还冒着白烟,烧热之后就直接泼到了红彤彤的辣椒面上,滋啦一声,这霸道的香味瞬间就能钻到所有人的鼻腔内,这一碗油辣子能保存数月,夏天凉拌个鞋底子恐怕都是好吃的。

    当然,他们今天有需要凉拌的东西。

    先前的橡树果子,众人已经处理的很成熟了。

    橡树果里面的淀粉煮出来,加少许草木灰晾冷沉淀之后就是的橡子凉粉,不用别的调味料,就单放蒜水、醋还有这油辣子,开胃又解暑!

    今儿这三道菜端出去,那也是堪比过年了。

    巧娘:“元宝,去喊你村长伯伯他们吃饭。”

    元宝立马点头,跑到了半山腰上——

    “开饭啦!”一声喊,所有人都张望了过来,男女老少这会儿都是饥肠辘辘的,擦了把额头上的汗珠,扔下柴刀就朝着巧娘家去了。

    人多,干饭是煮不成了,只能喝粥,不过今天这菜油水管够,也没个啥不知足的,大家乐呵呵的围坐一团,干饭!

    “巧娘这手艺当真是没话说的,这凉拌橡子粉可真好吃!”

    巧娘笑道:“旁的可能不够,但是橡子凉粉管够,都敞开了吃!”

    肉不多,野菜和橡子果还不多么?而且这东西还管饱,真是不错!大家吃的都很满足,最后一个个的肚滚肥圆,瘫在院子里面歇息。

    村长道:“歇一会儿,下午还得抓紧干,收油菜就得趁着天气好,再后面下雨了就麻烦。”

    祝一田:“村长,等这波油菜收完,是不是就要种棉花了?”

    “可不?种完棉花之后收冬麦,这庄稼人啊,哪有能闲下来的时候。”

    “种粮食么,再苦再累也是值得的!”

    这倒是,尤其是吃着今天的油泼辣子,顿时觉得所有的辛苦都更值收得了。

    兰草道:“家里的肉没了,兴平叔,咱们啥时候上山?”

    葛兴平抬头,笑了:“兰草手痒了?”

    打猎小分队好久没收获了,在河里面抓点鱼算不得打猎,兰草现在迫不及待多抓一些鸡回来,让鸡来下蛋。

    村长:“收油菜的事我们都能干,你们明天去山里也行。”

    葛兴平道:“行,那咱们明天就进山去,多带点好东西回来。”

    第97章 打猎+杀蛇

    收完油菜,下一步就是收割冬小麦。

    春天的小麦也已经播种下去了,半面山坡上都是他们播撒的种子,村长每日在这些田地之间看得笑呵呵的,心里也满满当当。

    山间草木繁盛,打猎小分队准备出动了。

    葛兴平也终于闲了下来,答应带着孩子们一道上山。

    元宝他们别提多兴奋了,有兴平叔在,一定能猎到好东西的!

    一大早,元宝和兰草第一个起来。

    巧娘从昨个儿开始就在给他们烙饼。

    “一天天的,听见要上山就这么兴奋,起这么早了!”

    兰草笑着去了灶屋:“娘,今天打猎呢,我们回来就有肉吃了!”冬天的肉都要吃完了,也是时候整点新东西回来。

    巧娘笑眯眯的:“不求你们带多少东西,平安就好。”

    “有兴平叔,肯定没事!”兰草话音刚落,葛兴平就来了。

    “叔!”孩子们都是一窝蜂涌了上去。

    巧娘也笑着走了出来:“这些熊孩子们听说你要带他们去打猎,昨个儿晚上开始就睡不着了,兴奋的很。”

    葛兴平也笑:“做好准备,一会儿就走!”

    巧娘:“你还没吃吧,我烙了不少饼子,路上吃!”

    葛兴平望着人,“还没有。”

    “那不急,我还煮了稀饭,也喝一口。”巧娘端出早饭,许均和祝一金他们都来了。

    毛蛋兰草他们都眼巴巴的:“我们真的不能去吗?”

    “你们还小,过两年吧。”

    “年年姐都能去呢!”兰草不服气。

    祝年年:“我可比你大!”

    兰草:“年年跑的也快,你们别看她柔柔弱弱的。”

    兰花无话可说了。

    吃过早饭,打猎小分队就出发了,巧娘把干粮还有水壶都给他们带全了,大队伍慢慢开始出发。

    他们现在住的地方是半山腰,葛兴平要去打猎的地方是更高一点的地方,但这么多孩子,他也没打算再去深山了。

    男人打头阵和垫尾,几个娃子们都在中间。

    兰草除了打猎,还记得师父的交代,一路上还在采摘着草药。

    元宝帮她一道。

    五月的山间的确繁茂,葛兴平一路走一路拍打着两边的草丛。

    “都小心脚下。”

    这时候山里什么最多?当然是蛇。

    “打草惊蛇”这个成语实在是太形象了。

    过了一片灌木丛,到了一片林子,葛兴平就停了下来。

    “这附近,山鸡野兔应该都多,运气好的话可能有鹿或者狍子。”

    鸡、兔、狍子……

    光是听着,大家的口水都要流下来了。

    太久没吃肉了,干就完事了!

    兰草二话不说就把背上的弓解了下来,至于元宝,拿着一个弩。

    一整个冬天,兰草没事就在院子里面练剑,还有模有样的呢,现在射杀一只野兔,应该就不在话下了。

    大家分头开始行动,但葛兴平也不允许太分散,还是要有个伴,才能时刻注意着危险。

    元宝自然和兰草一道,两人慢慢深入了灌木丛,兰草给他打手势,元宝看懂了。

    “你鸡,我兔。”

    元宝笑了,点头。

    看似安静的林子里面,不多时就冒出来一阵鸡飞狗跳的声音,动物们显然隐藏的很好,但却比不过狡猾的人类——

    扑棱声。

    鸣叫声。

    一会会的功夫,大家就从林子里钻了出来!

    “丰收!大丰收了!”

    兰草猛然抬头,头顶上有几只鸡毛!但没关系!嘿嘿,她也抓到啦!

    “元宝,你快看啊!”兰草四处张望,发现元宝这并不在。

-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)

【请收藏大米文学 damiwx.com 努力为你分享更多好看的小说】

设置

字体样式
字体大小