摆摊也要做四休三: 220-230

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到了,除了移动速度有点缓慢,直到在馄饨店坐下,也没再次碰上断电。

    馄饨店是私人营业的,虽然因为审美有限装修的跟连锁的差不多,但仔细一瞧还是有点不同,比如——

    “阿姨,我要一碗西红柿鸡蛋馅的饺子。”

    是的,这家馄饨店其实跟小吃店一样,虽然主营馄饨,却也卖饺子和米粉,只是后面两个品类都写在挂在墙上的小白板上,米粉会有时令的浇头,饺子也会有惊喜馅料。

    要西红柿鸡蛋饺的是个小姑娘,校服比黎秋月小时候要好看多了,只是脸上的着急劲儿没变。

    “是清清啊,你妈妈……又没起来?”

    馄饨店的女人熟稔的问道,苹果脸的小姑娘脸上露出无奈。

    “嗯,妈妈刚出差回来,太累了。”

    其实是昨天晚上玩游戏玩的太晚了,但在外面,总得给家里留点面子。

    “你妈也不容易,西红柿鸡蛋的没有了,给你换鲅鱼饺子行不?”

    女人一边感叹一边问,顺手把小白板上的

    西红柿鸡蛋给擦了,这个馅料算是常备的,但今天她去超市的时候,根本没买到几个看的上眼的西红柿,能包的饺子自然也没多少,五分钟前刚卖掉最后一份。

    别看这听着像是黑暗料理,做出来可好吃着呢。

    “一样的价钱?”

    清清的眼睛一亮,她跟妈妈来吃过一次鲅鱼饺子,味道可鲜,就是贵。

    “比西红柿多两块钱,给你的专属价格。”

    马鲛鱼的饺子比西红柿的贵一倍,但刚刚她没有及时把卖完的菜擦掉,降价算是给小女孩的一个安慰。

    “我要一份。”

    清清毫不迟疑的开口,黎秋月想到鲅鱼饺子的鲜美,本来在馄饨上的目光慢吞吞挪过来,开始思索要不要尝尝东北的滋味。

    米粉是昌南人的信仰,水饺都是新鲜的口味,但馄饨才是老板的真手艺……

    包鲅鱼饺子的女人看着沉默的黎秋月,在心里叹了口气,清清家里是先苦后甜,娘俩被赶出来的时候一毛钱没有就算了,值钱的东西也一件不让带,也就清清妈想得开,觉得自己至少没背债。

    刚来的时候住的是合租房,娘俩真的就是你吃馄饨我喝汤,一碗饺子都是打牙祭,现在虽然还算不上大富大贵,可日常想吃什么都不是问题。

    不像先甜后苦的小黎,一路顺风顺水到大学毕业,结果老天不长眼……没出车祸的时候多漂亮的姑娘,现在都快成纸片了。

    爹妈在医院吊着命,自家还欠着大笔的债,听说连房子都被抵押出去了,过年的时候都没跟家里人团聚,在外面下死力赚钱呢。

    小黎也是个倔的,明明没什么人催她还钱,还坚持要给每个借钱的人付利息,她可是听过小区里人对账的,每月利息也不少呢,年后还还了一笔本金,有人不收还不行:

    【借钱是情分,还钱是本分,你们不催是好心,我不能当不知道啊】

    瞧瞧,大学生多会说话!

    说起来,她也接过小黎爸妈庆祝孩子考上大学的奶茶呢。

    “哎,哎,”

    黎秋月正思索着吃虾仁馄饨还是三鲜馄饨,就听到旁边有人喊,转头……是在叫她?

    女人对上黎秋月疑惑的视线,把差点脱口而出的“小黎”咽下去,挂上招牌的笑脸问道:

    “上面的馄饨,有你不吃的不?”

    现在已经过了上学的时间点,离上班还有一会儿的功夫,馄饨店空无一人。

    “没有。”

    黎秋月不明白女人的意思,却还是诚实的摇摇头。

    “我刚接到了一笔大生意,剩下的馄饨也凑不齐一碗的量,你要是不嫌弃,都给你煮了。”

    女人斟酌着说道,这个理由并不常见,却也不是一点可信度都没有,她的生意做了好几年,固定客人偶尔会有大单,提前关门也有一两次。

    女人生怕黎秋月因为价格直接拒绝,赶紧补充道:

    “你要是愿意的话,付一块钱就行,但是得带走吃,我马上要关店。”

    免费给是乞丐,一块钱是幸运,看上去就是一枚硬币的差别,其实里面的区别大着呢。

    带走也是必须的——大生意是她编的,等哄走了小黎还得接着做生意呢。

    而且小黎出来都包的严严实实,一看就是不想让人知道她是谁,吃馄饨肯定是要把口罩摘下来的,与其缩在角落当个惊弓之鸟,还不如回去慢慢吃。

    “啊……谢谢?”

    黎秋月有些懵的付了钱,直到沉甸甸的馄饨到了手上,才相信抽卡都只有保底的自己今天居然幸运了一回。

    虽然好像还是有哪里不对……管他呢,这可是所有种类的馄饨都有的什锦馄饨哎,完美的解决了她的选择困难症。

    回家吃馄饨去咯~

    第229章

    香菇虾米馄饨的鲜味是一波一波的冲击味蕾,山珍海味的循环交替;虾仁馄饨里面带着指节大小的整个虾仁,或者是大虾仁的虾仁粒,进嘴弹牙又不腻;冬笋丁和菜肉的组合是素大于荤,但吃着颇为爽口……

    为了证明自己真的是把最后的馄饨一锅煮了,老板也没有在口味上平均分配,黎秋月咽下最后一个加了榨菜的三鲜馄饨,简单的计算了一下,发现快三十个馄饨,有三分之一是经典的芥菜肉馅。

    “老板今天碰上大方的主儿了啊。”

    这芥菜用得少,但黎秋月一吃就知道是野生的,在店里跟最贵的牛肉馄饨一个价——芥菜馄饨跟西红柿鸡蛋饺子一样,都是馄饨店的经典口味,只是用大棚里买来的芥菜是一个价,用野生的芥菜是另一个价。

    有不少人跟老板打听过芥菜馄饨的做法,老板也不瞒着,可不知道为什么,家里做的就是没店里做的那个味儿,黎秋月的母亲因为女儿喜欢,不死心的试了好久,馄饨塞满冰箱,家里一个月都是谈馄饨色变,才无奈的放弃。

    ……这边的黎秋月总能让她产生嫉妒。

    就着淡淡的酸涩喝掉馄饨汤,黎秋月一头扎进空间,准备把芥菜馄饨的做法给学到手,以后想吃多少都能自己做。

    “我可不是娇滴滴的女郎,有的是力气和手段。”

    黎秋月一边揉面,一边跟师父说道,温婉的女人看着黎秋月身边几乎要实体化的柠檬,假装相信的认真点头。

    芥菜饺子的做法不难,清理干净的野芥菜焯水去掉苦味,剁碎后放青菜调整口感。

    “有些人就喜欢野菜的口感,只放三分之一的青菜,我更注重口味,青菜会占个七成。”

    老师一边调馅,一边跟黎秋月解释其中的区别,她是大户的家生子,年岁到了就上厨进灶,春天的时候老爷太太们都喜欢让厨房上野菜,说是清口,但要真的敢不处理就端上去,厨子也没什么好下场。

    她上灶的机缘,就是厨娘吃醉了酒被人算计,三小姐让她做一碟马齿苋角子,结果厨娘当成是给身

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