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大米文学www.damiwx.com提供的《摆摊也要做四休三》 110-120(第11/13页)
两三个台阶，还没飘到天上，有之前十块钱的烤肠打底，闻雅接受的很淡定。
“给我来十斤。”
她们公司福利好，这几天就有消息说要放年假，她把驴肉带回去给家里添个菜，闻花花女士肯定高兴。
闻雅想到母亲，整个人的神情都柔软下来，铁臂也少了几分力道，皮蛋眼疾手快的要窜出去，直接被攥着后腿拖回来，几个巴掌下去，本就挺翘的臀部都快成柯基了。
“等等！”
过大的数字直接触动了舒南琴的敏感神经，昌南大学的学生都体会过按只卖鸡爪的火爆场景，咋一听十斤，顿时条件反射的来了一嗓子。
“摊主，你这次准备了多少斤驴肉？”
舒南琴紧盯着黎秋月，两百一斤对学生的确有些奢侈，但当年货买回去还可以接受，先是凤爪再是烤梨，舒南琴对黎秋月售卖的食物味道充满了信心，多买了回家报销肯定没有问题。
舒南琴一嗓子把自己喊成了食客中的焦点，不少人后知后觉的意识到这个问题，也都盯上了黎秋月。
黎秋月：……
黎秋月张张嘴做了个口型。
食客：……
对哦，忘了摊主现在说不出话了。
“五十斤有吗？”
关键时候洛鹏站了出来，销冠碰到的事情多了，仅有的几次吃亏还是跟那个老太太抢小馄饨的时候，不管黎秋月是说不出话还是不想说话，得到信息都易如反掌。
甚至都不需要发挥什么能力。
有确切的数字就方便了，黎秋月果断的点点头。
“一百斤有吗？”
洛鹏说的数字翻了一倍，黎秋月点点头又摇摇头，众人看的不解，舒南琴却做出试探性的猜测：
“肉有一百斤，但更多的没有了，是吗？”
黎秋月使劲点头，她这边的肉比一百多一点点，但散卖的时候肯定不会精准到克，抹零都能把这点肉给消耗完。
“先问问其他人要多少，要是剩下的超过十斤，你再多买点行吗。”
洛鹏嘴上问的是行不行，但语气已经变成了陈述，闻雅有些不甘心，但对上后面一大堆眼睛的时候，也只能点点头。
早知道应该自己先探个路，买完再跟群里人说的。
黎秋月把酱焖驴肉拿出来，后面的事情就跟她无关了，四十多个客人迅速被统计分组，然后按照购买量由少到多的排队。
昂贵的驴肉并不是每个人都舍得大量购买，许多人只是买个几两尝尝味道，但等到所有人走过一轮，黎秋月这边的驴肉也就只有个桶底了。
有人比较着急，确认黎秋月的身份后买了驴肉就走；有些人实在馋得慌，都不让黎秋月把打包盒盖好，递过来直接夹了就往嘴里塞；有些人想吃又舍不得，犹犹豫豫半天也没个动作……
但不管怎么样，空气中的肉香都比之前的更浓了，王星的口水一壶壶的往下咽，理智在钱和肉之间被疯狂撕扯。
“给我来两斤。”
天上龙肉，地上驴肉，王星的理智还是败给了嘴馋……等等，这不是他说的？！
王星睁开眼睛，发现自己还站在自己的小车后面，刚刚那个声音是纺织厂的女工。
她不上班吗？
女工觉得自己疯了，不然怎么会为了小摊上的大锅肉放弃晚班，但事实是当她从窗口看到黎秋月的摊子的时候，她根本没在请假上纠结哪怕一秒。
两斤的驴肉到手，女工迫不及待的捻了一片放到嘴里，隐约的后悔和对金钱的心疼顿时消散，剩下的只有庆幸。
还好她请了假，还好她买到了肉。
失去一点加班费最多只会心疼一晚上，但要是因为加班没买到这份肉，她会后悔一辈子，直到失去呼吸的最后一秒。
完成这份两斤的订单后，黎秋月把最后几块肉拿了出来，连盒子带肉还有不到五斤，但盯着它们的却至少有二十人。
不缺钱想加单的，买了一点尝味道想多买的，没有经济能力纠结要不要超前消费的……王星不知道是幸运还是不幸，在最后的争夺中抢到了一小块驴肉。
好吃，但两口就没。
黎秋月在跑路上已经有了充足而丰富的经验，虽然今天的场景实在惊险，但她最终还是成功逃脱了，并且没有留下任何联系方式。
开心～
根据物质守恒定律，笑容不会消失，所以在黎秋月庆幸逃跑成功的时候，闻雅正对着自家呜咽的狗子释放低气压。
要不是逆子突然抽风，她怎么可能拦不下小三轮！
这下好了，根据她做出来的出摊表格，今天是摊主这个星期卖东西的最后一天，再想找只能等下个礼拜了！
闻雅一想到自己要在大街小巷重新游荡，气的又往狗子的屁股上抽了两下，并决定把今天的肉肠零食扣掉一口，让这个臭蛋长长记性！
人世间的悲喜并不相通，萨摩耶被皮蛋妈教训的时候，黎秋月已经哼着歌在小餐馆的冰柜前指点江山。
“一个黄丫头烧豆腐，一个菜心肉圆，一碗米饭。”
黎秋月点的不多，但都是正经的菜，旁边的厨师应了一声，拿着黎秋月刚刚指的菜就去了厨房，黎秋月暂时不想玩手机，索性坐着扭头看厨师炒菜。
小餐馆不大，中间被透明的大块玻璃隔开，左边放了几张桌椅给食客用，右边就是开放式的厨房，能让吃饭的人直接看到自己的菜是怎么做出来的，不给预制菜发挥的空间。
黄丫头烧豆腐属于昌南，或者说江西的经典菜，这是乡音的称呼，官方一般叫黄骨鱼烧豆腐，有些菜馆比较懒，直接叫黄鱼烧豆腐，但不管怎么叫，做法大致都是不变的。
冰柜中的黄骨鱼已经被提前处理好了，去了内脏鳞鳃排的整整齐齐，厨师拎出要做的黄骨鱼，一条条去了背鳍，又在鱼尾上剁一刀，然后加盐和酱油放到旁边简单腌制，煤气点火起锅烧油。
锅中的烟冒的很凶很快，但还没来得及冲出来就被抽油烟机尽数吸走，厨师把黄骨鱼放进去煎成两面金黄铲出，又往锅里加了勺油，把葱姜小米辣倒下去炒香。
刚拿出来的黄骨鱼再次下了油锅，清水倒下去烧开，乘着水面翻滚的时候放调料，转小火继续炖煮。
乘着黄骨鱼不需要动手，厨师飞快的把肉末剁细，加盐酒搅匀，用虎口挤成桂圆大的肉丸，下油锅煎成金黄色的诱人模样，再加糖提鲜酱油调味，最后放水把肉丸煮到八成熟。
打了霜的小青菜吃着脆甜脆甜，菜心更是多出一份细嫩的口感，煸透以后跟肉丸一炒，清甜中还带了点细微的肉味，竟然比圆子还要更好吃一些。
肉丸出锅，黄鱼也烧的差不多了，厨师匆匆忙忙的开大火加豆腐，等到汤水再次沸腾的时候，就连汤带鱼一起倒进大盆，配上一海碗刚煮好的香米饭，美的黎秋月都在心里冒出了川音。
【巴适得嘞～】
黄鱼柔嫩，肉丸香酥，菜心软滑，豆腐多汁，黎秋月
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