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大米文学www.damiwx.com提供的《美食网红打卡APP》 100-110(第7/16页)
别看她最近笔记发得热闹，数据不差，好像每天都在涨粉，其实粉丝到目前为止才三千出头。
就这，已经算涨得快了，毕竟过年前一千不到呢。
P站倒是好一些，毕竟连续有好几个视频上了首页，在禾嫒尺来广西游玩期间，冬阴功和羊魔牛的视频持续发酵，现在粉丝数量已经刚突破一万大关，开始奔着两万去啦。
禾嫒尺自己按照P站的流量扶持计划粗略算过，如果之前她加入了流量计划，这几部视频高低能给她赚个大几百。
问题是如果加入流量计划，她的视频还能获得那么多公域流量吗？
“哎，还是APP给的影响力收入比较重要。”
想明白的禾嫒尺把脑中杂念丢到一边，这才开始专心看美食纪录片，并尝试分析人家的剪辑手法和分镜。
看着看着开始馋，又去问酒店工作人员借了酒店里的员工专用微波炉把醋血鸭热了热，配着纪录片当零食吃。
由于禾嫒尺在吃晚饭时，有意识避开自己不算喜欢的苦瓜，现在打包盒里还剩下不少苦瓜片。
不吃是浪费食物。
想起在店里尝的苦瓜不算很苦，禾嫒尺又夹起一块放进嘴里慢慢咀嚼。
“嗯？”
或许是因为煮的时间长，还重新热过，苦瓜已经变得软趴趴尝不出苦味，像是煮软的莴笋似的，格外好吃。
而且血鸭本就味浓，一连吃这么多嘴里正腻味。配上苦瓜居然觉得格外清爽，像是自己吃了一种什么很有营养的东西似的，心理上也莫名很舒服。
禾嫒尺连吃好几块苦瓜，脑海中忽然浮现出小时候她爸说的话，欣慰地感叹：“我是大人了啊。”
……
次日，禾嫒尺在酒店附近尝过地道的全州红油米粉当早餐，继续乘坐高铁，踏上前往柳州的旅程。
“螺蛳粉，我来啦！”
第105章
说起柳州，禾嫒尺脑中首先浮现的是前几年她曾看过的一则新闻——
柳州某螺蛳粉厂辣椒油泄露事件。
那会儿柳州下大雨，螺蛳粉厂正好漏油，厂房附近整个片区的积水面上飘着一片片红油，被网友拍成视频发到网上玩梗。
“这就是螺蛳粉不发货的原因吗？”
可以说是因为螺蛳粉，柳州这个地方才逐渐进入人们的视野。
原本坐高铁到达柳州的禾嫒尺想下车后直接冲进螺蛳粉店杀个来回，结果才刚出站，被高铁站边上某家店截了胡。
最开始引起她注意的是气味。
“什么味？怪怪的。”
禾嫒尺顺着味一路找去，一家名为天天见的臭豆腐店进入视野。
“这是臭豆腐的味？”和她以前闻过的味也不太像呀？
难道是柳州特色臭豆腐？
说起柳州特色臭豆腐，禾嫒尺想起《臭豆腐加螺蛳粉，臭臭组合！》这篇笔记。
她记得笔记底下有网友说过，柳州臭豆腐就有螺蛳汤泡臭豆腐的吃法，要是有机会来柳州可以试试看。
难道天天见臭豆腐就是螺蛳汤臭豆腐？
好奇，进去看看。
然而进了店，禾嫒尺才发现天天见臭豆腐不光卖臭豆腐，还是一家麻辣烫店。
店子不大，门口进来左手边是开放式厨房，老板进进出出不知道在整理什么东西，老板娘则是在那待着做臭豆腐和麻辣烫。
右手边是一个大冰柜，里头放着各种各样的食材。
禾嫒尺到达柳州时，刚过中午不久，天天见臭豆腐看起来像是刚开始营业，店里除她以外只有两个人。
其中一位不知是本地人还是游客，比她早一些进店，手里还推着行李箱。也不知他是刚从外地过来，还是准备吃完这顿就坐车离开柳州。
这位食客熟悉地拿起冰柜旁的塑料盆，开始往盆里夹各种食材。
禾嫒尺不懂，于是也跟着夹。
最近在广西吃芋头吃得有些上头，来一串。吃麻辣烫还是得加点丸子，禾嫒尺在虾丸、墨鱼丸、牛肉丸里选择了墨鱼丸。
有淀粉肠？也来一根。
吃麻辣烫，蔬菜得放吧？再来点空心菜和金针菇吧。
等等，不对。
把自己想吃的食材都夹盆里，禾嫒尺才想起自己进店要吃臭豆腐来着。
还没等她开口问臭豆腐怎么卖，比她先进店那位客人已经把盛放食材的盆递给老板娘点单：“给我再加一份小臭豆腐和面。”
这时，禾嫒尺才注意到冰柜最上方贴着价格牌，明码实价写着所有食材的价格。
臭豆腐的价格还涂改过，小份臭豆腐5元20个。中份8元32个，大份10元40个，平均下来1元4个。
改之前是均价1元5个。
店里麻辣烫串则是素菜均价2元，荤菜3元，加粉或面是5元。
麻辣烫的价格和鹏城一般小店差不多，但臭豆腐是真无敌便宜。
禾嫒尺也学着前一位食客的样子，将菜盆递给老板娘，说：“我也要一份小臭豆腐。”
不加主食，20个臭豆腐估计不少呢。
麻辣烫和臭豆腐共计16元，禾嫒尺把行李推进店里准备在里头坐着等吃。
然而很快，她就坐不住了。
老板娘居然当着她的面，把前一位食客的麻辣烫食材丢进锅里炸？
“啊？不是麻辣烫吗？”
她这么想，也这么说出来。
老板娘手脚麻利地将食材按不同种类分次丢进锅里：“我们店的麻辣烫是现炸后烫。”？！
谁家的麻辣烫先炸后烫？没听说过。
禾嫒尺好奇地凑过去，想看看这到底是什么操作。
对了，拍视频！
禾嫒尺赶紧把设备从随身包包里拿出来，开始拍摄。
这时候，老板娘已经将前一位客人的食材炸好，并把这些炸好的食材，丢进炸锅旁的煮锅里。
锅里的高汤飘着红，看起来是辣汤。
炸好的食材并没在辣汤里泡太久就被捞起，放入一个套了塑料袋的大盆中。
炸过的臭豆腐为了保持脆劲倒是不进辣汤锅里炸，直接堆在麻辣烫边上再浇上两勺煮锅里的辣汤汁，最后——
“吃多辣？”
前一位食客回：“中辣，加多点酸梅酱！”
店里的辣椒是辣椒酱，看起来颜色红彤彤，挺浓稠，有点像番茄酱，只是细看会发现里头还能瞧见着辣椒籽和辣椒皮。
酸梅酱看起来跟禾嫒尺在广东吃的酸梅酱不太一样，颜色橙黄，也很稠，像是老板一家自己调的。
见禾嫒尺看啥都好奇，一副游客样，老板娘觉得有些好笑，又问：“你是哪里来的呀？
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