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大米文学www.damiwx.com提供的《侠客便利店[美食]》 20-30(第21/26页)
现在她手里拿着刚发没多久的工资，趁着五一假期终于能来吃饭，却没想到店里人那么多。
好在她来的时间还不算晚，吃上饭肯定没问题，不过何丽丽站在队伍中听着大家聊天的声音，心里还是忍不住感叹，感叹店里生意真是越来越好了。
时间终于来到十一点，明清欢和周瑶瑶两个人开始往外端饭菜，更加浓郁的香味瞬间在店内弥漫开来，让原本安静排队的顾客们瞬间就躁动起来。
“太香了……”
“饿死我了，我待会要吃两碗饭！”
“别挤啊！”
在顾客们吵吵闹闹的声音中，明清欢她们已经开始打饭，今天依旧是每个顾客只能买三菜一汤，当然，米饭是不限量的，顾客们能吃几碗买几碗。
“老板，真的不能多点几个菜吗？”
有顾客望着色泽红亮的红烧肉想吃，瞧着金黄酥脆的香酥鸡更是口水都快下来，还有卖相诱人的豆腐酿肉……感觉随便看看就不止三个菜想吃。
明清欢自然不会松口，不然后面人有样学样，那菜根本不够卖。
新顾客怎么选都看他们个人口味，但老顾客看到新菜香煎茄片时，却是毫不犹豫点了一份。
整片切开的茄子看着就很大气，表面被煎成金黄色，周围一圈甚至带着微微焦边，看起来就特别好吃的样子。同时，酱汁给茄片披上层微红的衣裳，让它带着光泽感，卖相更加诱人。
“我还没见过这么大的煎茄片，看着就特别好吃的样子。”
等拿到自己那份快餐，顾客近距离闻着香煎茄片那股蒜香与焦香融合的气息，已经有点迫不及待想尝尝。
明清欢做出来的香煎茄片闻起来香不说，茄子颜色更是格外漂亮，一点都没有发黑，再加上是整茄子切片，巴掌大的切片看起来就很吸引人想尝尝。
于是一时之间除了红烧肉、香酥鸡外，最吸引顾客的便是这道香煎茄片。
“果然跟我想的一样好吃，外焦里嫩，而且特别入味，感觉跟我以前吃的茄子完全不一样……”
“真的吗？给我尝
一口。”
沐沐听到朋友的话，伸出筷子从她餐盒中夹起一片茄子送入嘴里。
茄子表面有层像纸一样薄的脆壳，由于是煎出来而不是炸，茄子入口酥脆却不油腻，咀嚼间，内里茄子肉软糯绵密，配上渗入进来的料汁香，吃起来咸中带鲜，鲜中透着辣，味道和口感都特别丰富。
沐沐吃得眼睛都亮起来，甚至有种打开新世界大门的感觉：“我还是头一回知道原来茄子还能这么好吃！”
她以前不是很爱吃茄子，感觉茄子要么软趴趴，要么油腻腻，搞不懂到底是谁会喜欢，今天尝过香煎茄片，她忽然就真香了！
随着最前面那批顾客饭都吃到一半时，何丽丽终于排到前面。
她最近由于加班已经有些日子没过来，但明清欢对她还是有印象，发现这个从来只过来买馒头的顾客在中午来吃饭，不由朝她笑起来：“要吃点什么？”
望着老板语笑盈盈的样子，何丽丽下意识回了个微笑：“要红烧肉、茄子还有炒青菜。”
此时店里肉菜都还剩三分之一左右，不存在她买不到，她这么点不用想都知道是为了省钱。
明清欢点头表示知道后，勺子往红烧肉盆里挖进去，看似随意地一勺下去，却是肉多土豆少。
“谢谢老板。”何丽丽拿到饭菜，想到自己终于吃上店里的饭菜，声音都不自觉上扬，有种小目标达成的满足感。
或许说出去别人会笑话她把吃快餐当作小目标，但对于她来说，刚到q市那段艰难的日子，如果不是有店里美味的馒头让她能放松下心情，以及想要尝尝店内的快餐，或许她都未必能坚持下来。
何丽丽运气不错地找个位置坐下来，一口红烧肉吃进嘴里，那绝顶美味的滋味，好吃到她有点想哭。
她以前根本不懂“肥而不腻”是什么滋味，只觉得肥肉哪有不腻的，毕竟肥肉吃的就是它的油水，但今天，她忽然就理解什么叫肥而不腻。
在何丽丽看来，红烧肉好吃很正常，毕竟这可是肉，怎么可能会不好吃，然而在她吃到香煎茄片时，那味道，却是让她咀嚼的动作都停了一瞬。
茄子算是她从小到大经常吃的菜色，但她还是第一次知道，原来茄子还能那么好吃，外面吃起来脆脆的，里面却是软嫩中带着汁水，还有边缘部分的茄皮，吃起来焦香可口。
“家人们，我强烈安利你们来尝尝这道香煎茄片，味道简直绝了！感觉比肉还好吃，尤其是边缘部分那一口咬下去，焦香酥脆配上茄肉的软嫩，两种口感形成强烈对比，再配上绝佳的调味，就这个味，真是我这辈子吃过最好吃的茄子，满分一百分的话我给两百分，不怕厨师骄傲！”
由于侠客便利店最近热度高，今天又有不少大小主播过来做直播，拍视频。
何丽丽听到对方大着嗓门对镜头夸赞的声音，心里很赞同他的话，觉得老板做的香煎茄片确实跟肉一样好吃。
第29章 第29章酱香猪蹄
今天来店里的人比昨天还多，明清欢打饭途中已经提醒好几次，让后面的顾客不要再排队，但根本没人听。
等到饭菜全部卖完，剩下没买到的顾客根本不肯走。
“老板你可不能厚此薄彼，我可听说了，昨天没买到快餐的有蛋炒饭吃。”
“蛋炒饭也行，老板你给炒个饭呗，不然我要饿死在你店里了……”说这话的顾客是个戏精，边说边蹲下来，一副要往地上倒的架势。
店内还有不少顾客在吃饭，其中有个小朋友看到她蹲在地上，小眉头动了动，随即捏着块香酥鸡哒哒哒跑过来：“别饿四，给泥次～”
小家伙看起来三岁左右，长得白白嫩嫩，那奶声奶气的声音和黑白分明的大眼睛，简直能把人心都给化开。
“哎呦，这是谁家养出来的乖宝贝，谢谢你，姨姨不吃。”面对如此贴心可爱的小家伙，刚刚还戏精的顾客瞬间就正经起来。
金黄酥脆的香酥鸡确实很有诱惑力，但她觉得再馋也不能哄小孩吃食。
然而小家伙却是好像生怕她饿死了，直接把手里香酥鸡往她嘴里塞，没办法，女顾客只能边吃边柔声跟她说谢谢：“谢谢小宝贝，哇，宝贝给的炸鸡真好吃，我咬一口浑身都有力气了。”
小家伙两只手各拿一块香酥鸡，投喂出去一块后，听着她的话笑得露出小奶牙，随即则是低头啃起左手那块鸡肉。
孩子家长本身就不想让孩子吃那么多油炸物，对她把香酥鸡给人倒是没什么意见，反而很自豪，觉得自家孩子性格好。
接受投喂的顾客品尝着外酥里嫩的香酥鸡，也没有白吃，转头就在店里买了个玩具送给小家伙。
至于明清欢，由于顾客们都不肯走，她只能无奈地进入厨房，把剩下的米饭全部做成蛋炒饭。
店内还有二三十个没买到饭的顾客，蛋炒饭根本不够他们分，明清欢只能又煮了点鸡蛋青菜面。
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