渔家四时鲜: 50-60

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一年获得做鱼第一鲜牌匾的食铺,都要上高台,接牌匾和钱。

    陈强胜和小梅几个简直手足无措,走路都同手同脚的,相反江盈知特别气定神闲,甚至还有心情朝底下乌泱泱的人挥挥手。

    鱼行东家对她这大方劲挺喜欢,再给红绸布盖着的银子前,特意让她说几句。

    江盈知也不怯场,她先客气一下,“鱼有百味,人尝千味,要论手艺,我肯定比不上在场的这些大师傅,只能说感谢各位抬爱。”

    “让我讲的话,就说一句吧,深水帮鱼鱼帮水,花轿抬人人抬人。”

    她还要来一句,“下次要比的话,食材统一出呗,我想靠手艺,不然老得花些其他心思才能赢。”

    第一天靠色香味,第二日滑跪,第三日琢磨人心,实在太累,不如比手艺来得实在。

    但她依旧很骄傲,都是她该得的。

    众人全都大笑,笑说鱼行抠门,鱼行东家摸摸鼻子。

    最后她给自己拉生意,“来我食铺吃饭啊,我不只会做鱼的。”

    然后当着大家的面,江盈知扶住牌匾一角,左手接过红绸布包着的百两银子,她笑得毫不掩饰。

    这也是海浦几十年以来,第一个获得这块牌匾的女子。

    当然这块牌匾最后从最远的街道,一路绕行到渔港,在敲锣打鼓声里,大伙自发地跟随,万众瞩目中,挂在了四时鲜的牌匾下。

    特别气派,只要路过的人,肯定会注意到这块黑漆描金嵌银,写着做鱼第一鲜的牌匾。

    这也是四时鲜进入海浦百姓生活的开始,从无名小铺到被人熟知,像一艘小船在海面扬帆起航。

    第54章 鱼香肉丝

    获得这块做鱼第一鲜的牌匾后, 江盈知高兴中又有点烦恼。

    高兴于赚到了不少钱,手里有钱的滋味真的很让人快乐,她说的并不是那一百两, 她得存着, 而是其他赚到的钱,能让她给大家置办不少东西。

    吃鱼宴结束后,她去了鸿兴楼办的很隆重的庆功宴, 主要是答谢她, 江盈知靠自己坐在最上位,方东家坐在旁边还一直给她敬酒, 说得一把鼻涕一把泪的。

    鸿兴楼今年稳坐第三, 往年可是连前十五都没有进去, 这让鸿兴楼上下兴奋劲十足,全都充满了斗志。

    桌上推杯换盏, 江盈知难得有幸体验, 不过她回来得依旧很早, 那时天还没黑, 食铺虽然关门了,可里面人依旧忙活不停。

    王婆子在擦洗灶台,里里外外, 连洗过的砧板都拿出来晒日头, 李海红则擦着外面的柱子,一点灰都不能有, 生怕到时候别人进来瞧见后丢了脸面。

    周巧女对着门帘嘀咕, 胳膊上都挂着布, 在想用什么颜色的好看,账房先生忙打算盘, 小梅生无可恋地跟着他记账,陈强胜和柱子拿着梯子去外头,擦拭牌匾,毕竟那是门面。

    江盈知就是在大家忙碌的时候进门的,她提了两个很大的食盒,把从酒楼里顺回来的菜一一摆在桌上。

    除了鲍鱼海参,酒楼为了款待她,连上好的牛肉都整来了,做了道配料满满的牛肉汤,知道她爱吃甜口,整了份八宝饭,用了糯米、熟白果仁、金橘饼、蜜红瓜、桂花、豆沙等等,蒸的又好看又好吃。

    还有什么千层油糕、煨猪头、灌汤黄鱼等等,然后江盈知很不要脸地问,能不能让她带一份回来。

    所以她犒劳自家食铺的人,顺的是其他酒楼的菜。

    “我跟你们说,这菜老好了,我当时吃的时候就想着,不顺一份回来给你们尝尝真亏了,”江盈知有点酒意上头,话也多了不少,指着正中间的牛肉汤说,“这个最好,不是他们手艺好,而是我好久没吃牛肉了。”

    “都别忙活了,快来吃,海娃,”江盈知招了招手,把一小碗八宝饭递给他,“吃去吧。”

    周巧女说她,“自己吃也就算了,怎么还兴从别人那往自家捞的。”

    江盈知理直气壮,“这些都是好东西啊,你们没吃到那不是亏了,要脸做什么,吃到自己肚子里才是正经的。”

    鸿兴酒楼的人当然不会在意,但是真的会笑,因为江盈知顺菜的时候,连蒸好的饭也一起顺走了,上好的白米,煮出来的饭香而不黏。

    闹得方泽兰放话说晚些给她送点来。

    院子里的这伙人被她说的话逗笑,在江盈知拉大家坐下后,才动起筷子来,说实话海鲜虽然美味,可长久吃惯了后,不如大块肉吃着美味。

    除了饱腹感外还有油然而生的满足感,吃饱喝足,让这些日子以来的疲惫都消散了。

    江盈知等她们吃完,拿出备好的盒子,是漆红了的木盒,每个人的都不一样。

    比如给周巧女的,她偷摸和小梅给买了几根簪子,有嵌银嵌金的,也有镶了珍珠的,还有最常用的乌木簪,以及点小首饰。

    所以周巧女接过盒子打开的时候,有点恍惚愣神,垂眸看着。她以前和江盈知说过,早些年家境好的时候也是穿金戴银的,后来嫁了人,她男人承诺过买金买银,反正十来年了连个影子都没瞧见过。

    更别说后来嫁给小梅她爹了,连吃饱都算不错。

    没想到今时今日,她居然从两个孩子手里得到了。

    “婶你喜

    欢吗?”江盈知揽着小梅的肩膀,笑盈盈地问。

    周巧女也不扫兴,“我喜欢,快给我带上。”

    她挑出不大显眼的珍珠簪,让江盈知给她簪上,在王婆子和李海红的贺喜中,她红了眼,又笑起来。

    至于其他人,她当然也备了,除了月钱外,还有八百到一两不等的红封,和必有的米面,以及其他的东西,比如李海红拿到了不少布匹,够她和她孩子做几身衣裳的。

    王婆子的话,她喜欢吃甜糟,江盈知多给了她几罐,把这个不苟言笑的老太太都给看乐了。

    柱子的话,她给了不少蜜饯,还有一味他娘吃的药里较贵的药材,可叫柱子眼泪哗哗的。

    账房先生的话,肯定就是算盘,还有几坛好酒。

    而陈强胜,江盈知只给了钱,这是他最需要的,她说:“以后会补上别的。”

    至于是什么,她没有说。

    也只有想到这件事时,她才有点想念王逢年,毕竟谁也没有船老大懂船。

    一圈发到头,连海娃都有,他得到了承诺,明天江盈知会早早做蜂糖糕,让他带义塾里和小伙伴分。

    海娃如今也是有不少朋友的人,这让他高兴地到处蹦跶,想着明天先分给哪个。

    这一圈分下来,让大家都感觉被重视,心里沉甸甸的,又充满了干劲和对以后日子的向往。

    尤其当大家回家时,一手挎着盒子,肩上背着满满当当的粮食,另一只手里提着面粉,走路都带风。

    钱是个好东西,有钱的感觉也很美妙,但当那些钱变成了具体的东西,当这些东西又成为日子里小小的惊喜,让人有了对以后的憧憬,那钱对于江盈知来说,没有白赚。

    这些东

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