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大米文学www.damiwx.com提供的《派出所旁有间小饭馆[美食]》 7、第 7 章(第2/2页)
,隔水蒸一段时间,小吃钵仔糍就做好了。
成型的钵仔糍质地紧实,往里头撇下一点蒜油,舀入一勺秘制的豉油酱,或是辣椒酱,最后洒上一层芝麻,风味更上一层楼。
宋霜仪怕宋清芽不能吃辣,给她放的咸酱。
叉子叉起切成块状的钵仔糍,米白的切面透着酱色,宋清芽咬了下去,韧韧的,又脆脆的,好香好好吃。
其实用浸泡过的大米加入清水打磨成的米浆来做会更好吃,米香味会更浓,但宋霜仪没提前泡好大米,于是作罢。
宋清芽眼眸亮起,“姐姐,我想试试那个……”她指了指沾了辣酱的钵仔糍。
红彤彤的辣椒油,似乎更诱人。
“好,不过你要小心点吃,会有点辣哦。”宋霜仪挑了块只有边边角角沾到一点辣椒油的给她。
宋清芽听话地咬了小口。
一秒,两秒……
宋清芽忽然嘶哈一声,捂住嘴巴,细碎的声音从指缝溢出:“嘶……疼,疼,它在,它在咬我!”
被辣到,她却不哭,眼睛还是亮亮的,隐约还带有点想要再尝试的兴奋和跃跃欲试。
宋霜仪赶紧给她喂了口水,哭笑不得:“还要吃不?”
那个红红的东西虽然会咬人,却很香,宋清芽点点头:“要的,它咬我,它太坏了,我要咬回去。”
宋霜仪只好给她挑了几块没那么多辣椒油的,又另外装出来一点,打算给吴奶奶送去。
来到门口,里头传出吴奶奶的数落声。
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