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大米文学www.damiwx.com提供的《守陵娘子山食纪》 20-30(第12/19页)
小核桃和两只狗也跟过去凑热闹，野葱还没找到先找到一窝鸡蛋，两只狗不客气，它俩熟练地含个蛋在嘴里，狗牙轻轻一咬，蛋液灌了满嘴。
一窝八个鸡蛋，两只狗全吃了。
“你们在找什么？”邬常安出来问。
“野葱，我记得这一片好像是有葱。”陶椿说。
“还往前一点，之前葱种在那一片。”邬常安站石头上指挥。
野葱没有鸡吃，就是杂草长得太茂盛，把葱欺得长成了细苗苗，长得比韭菜还可怜，陶椿掐了一大把，顺带把周围的野草薅了一圈。
回到灶房，锅里的疙瘩汤煮好了，姜红玉正在往盆里舀。
“找到葱了？”她问。
“找到了，我掐了不少，待会儿再炒一盘鸡蛋。”陶椿说。
“行，我给你烧火。”
葱择洗干净切段，陶椿打一碗鸡蛋搅散放一旁，锅烧热了，她从油罐里舀两勺猪油化开，油热爆青花椒和辣椒，火辣辣的味道弥漫开，她把腌的肉片倒进去。
锅里升起白烟，陶椿看不见锅里的情况，她只管拿着木勺快速翻炒，待肉的香味出来了，她把木耳搓洗一下过两道水倒锅里，锅里刺啦一阵响。
撒盐、加水，陶椿盖上锅盖让锅里的菜焖一会儿。
“像是学过做饭的，架势足足的。”姜红玉说。
陶椿笑，她好不谦虚地说：“你们有口福了，贵人都吃不到我做的菜，让你们吃到了。”
姜红玉过了几瞬才反应过来，真是会吹牛，什么贵人吃不到她做的菜，分明是她进山了，人家不用她了。
估摸着木耳熟了，陶椿揭开锅盖撒一把葱花，翻炒两下就起锅。
肉起锅，再洗锅，锅里水烧干继续化猪油，她搅着蛋液往锅里淋，猪油炒蛋是真香啊。
姜红玉探头看着，她以为撒上一把葱花就完事了，没想到陶椿把炒的蛋盛起来又往锅里化一坨猪油。
“还炒什么？”她问。
“炒个葱。”陶椿切一个辣椒丢油里爆香，再把剩下的半盘葱段倒进去爆炒，葱段炒软再倒鸡蛋翻炒，葱油附着在煎蛋上，又是一个味道。
“吃饭了。”陶椿喊，“端碗拿筷子。”
等在门外的两个男人迅速进来，他俩默默吞口水，真香啊。
锅里添上水，陶椿端着野葱炒蛋走出去，饭都盛碗里了，其他人也坐好了，就等她了。
“吃吧。”陶椿落座，她拿起筷子挟一片野猪肉，“我尝尝……也还行，味不重。”
不过不能多嚼，多嚼几下肉就柴了，嚼不烂，咽下去的时候噎嗓子。
“是你做得好吃，比我们做得好吃多了。”姜红玉高兴，剩下的肉不用浪费了，她兴致勃勃地说：“我们之前炒野猪肉，肉片嚼着费牙，嚼不动，嚼烂了成一坨瓤子了。”
“骚味还重，尤其是炖的时候，越炖肉越骚，炖完了锅都是骚的。”邬常安补充。
“剩下的肉我做肉脯。”陶椿说，“剩下的肉要腌，不腌就臭了，但肉腌了越发紧实，炒了发柴。”
“随你。”姜红玉说。
陶椿看向邬常安，问：“今晚你睡得着吗？睡不着不如帮我剁肉。”
邬常安：……他怎么就睡不着了？
“对，我今晚还陪你睡吗？”邬常顺打趣，“你可别半夜又惊叫。”
“不用你陪。”邬常安想争口气，只要女鬼不来吓他，旁的鬼他不怕。
“小核桃说我的衣裳是你洗的？”他问，他投桃报李说：“你跟我说说怎么剁肉？我来剁，你今晚好好睡觉。”不要乱晃荡。
邬常顺跟姜红玉对看两眼，两人都觉得这两口子怪怪的，不过可以确定的是他俩之间绝对有秘密。
饭后，陶椿领邬常安去灶房剁肉，她让他把十来斤猪肉剁成肉糜，他剁肉的时候她也没闲着，她把花椒、辣椒捣成碎末，还挤了葱姜水，把盐、酱油和蜂蜜水搅一起装一个碗里。
“肉糜剁成后，你把这些东西都倒进去，搅开了盖上锅盖压上石头放外面的饭桌上。”陶椿交代，“别放灶房，灶房太热了，别把肉给我腌坏了。”
邬常安满口答应，见她心情不错，他趁机问：“你能不能教我怎么耍刀？”
陶椿刚要离开的脚步一顿，她纳闷了，莫非那晚给他吓开窍了？怎么不躲着她了？
“你们去抱月山换粮食的时候带上我，我就教你。”她跟他提条件。
邬常安思索一下，她提两次了，想必是真想跟去。
“行。”他点头答应。
能一起同行总比她悄悄跟去要好。
第27章 秋忙 熏肉、砍柴
邬常安为了剁十多斤猪肉忙到深更半夜，他洗手回屋的时候狗都睡了。路过女鬼的门外，他可能是脑子困糊涂了，竟然有胆子趴在门上透过门缝往里看。
什么也没有看见，里面也没什么动静，但他也没敢多看，瞄了两眼就走了，生怕门内有东西悄无声息地跟他对视。
可能是又累又困的缘故，邬常安这晚难得没有被噩梦惊醒，早上醒来的时候他坐在床上想了好一会儿，死活想不起来昨晚做没做噩梦。
其他人都起了，都还在家，就连两只狗也还在家，听到开门声，人和狗都抬头看去。
邬常顺见老三一大早脸上挂笑，他高兴地问：“昨晚没做噩梦？”
“没有。”邬常安语调轻快，他得意地说：“我就说不用你再陪我睡了。”
“好事，我巴不得。”邬常顺比他还高兴，他趁机劝慰说：“我们公主陵是有主的，容不下孤魂野鬼，有龙气镇着，那东西害不了人。你就这样想，就不怕它了。”
邬常安朝陶椿看一眼，这女鬼满脸的戏谑，不知道是在笑他还是在笑他大哥，他收敛了脸上的笑，转口问：“我们今天要做什么？”
“去山里砍柴，我们把巡山的时候发现的枯树扛回来。”邬常顺安排，“你今年还砍树晾木头吗？”
邬常安看向陶椿，问：“你想起要打什么东西了吗？桌子椅子还是什么？”
这是她才来的那一天他承诺她的。
“你会不会做独轮车？山下的木板车见过吗？样式差不多，不过是只
做一个轮子，就是一个轮子加一个车斗。”陶椿跟他比划，“山里路不好，木板车上不了路，你可以做两辆独轮车，以后再掰苞谷，我跟大嫂用车推着走，就不用挑担子了，把人累得要死。”
邬常安不确定，他做木工顶多打些家具，就连棺材都没做过，更别提木板车。
“我试试吧，我没做过。”他说，“要是遇到不会的，我找机会去帝陵一趟，帝陵有手艺好的木匠。”
他敢尝试，陶椿不免高看他一眼，她心里跟着一动，跃跃欲试地说：“我跟你学，到时候我俩一起琢磨。”
邬常安一噎，他有些后悔了。
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