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大米文学www.damiwx.com提供的《从摊煎饼开始当厨神》 280-300(第20/30页)
豫捡起第二颗。
这回他补上点蘸汁，特制的酱汁绝非单纯的醋汁，里面加了旁的酱汁不说，还带着一股清冽酸甜的水果香。
……明明应该不太搭配，才对？
偏偏等配上酱汁以后，那虾肉的鲜甜被瞬间放大，纯粹的香味伴随着滚滚而出的热气，直往鼻腔里钻，教人全身心都沉浸在美味之中不可自拔。
咀嚼，吞咽，再捡起，再咀嚼，吞咽。
直到筷子夹了个空，他才发现面前的蒸笼空荡荡的，四只虾饺竟是在不知不觉中就被消灭了个干干净净。
食客怅然若失，而身边坐着的人更是抱紧了脑袋，痛呼出声：“啊啊啊啊怎么这么快就吃完了？”
第二百九十四章
“啊啊啊真的吃完了。”
“居然吃完了……”
食客们接二连三发出痛呼声, 前排的食客认同这种看法：“我刚刚吃完五丁馒头的时候，也是这么想的。”
“没错没错。”
“可恶啊，居然这么快就吃完了。”
“五丁馒头很好吃嘛？光看外表还挺普通的。”
“好吃！是我吃过最好吃的馒头。”
“真的假的？馒头能好吃到哪里去？我刚刚吃的是蟹饺，里面的蟹肉蟹黄满满当当的, 香得不得了！”另外的食客连连摇头, 插话道：“就是份量实在太少了，我刚起了瘾头就没了……要是能再点一份就好了。”
“还再点一份, 你想得美类。”
“哎哎哎, 不说这个，蟹饺的味道怎么样？”
“超级好吃的！蟹肉和鸡肉的搭配我还是头回吃到, 一点都不腥膻, 还香甜得紧！”
“蟹肉的饺子……我都没听说过！”
“后来这不是虾肉的饺子嘛？透明皮子的饺子我也没听说过！”
“说的我都饿了。”
“快了快了，想来第二轮应该马上就要来了。”前排的食客安抚他们一句，又对上最后两排食客幽怨的目光。他猛地回过神来，才想起最后两排的食客看到现在，愣是还没吃上呢。
不过还未等他说出安慰的话语来, 又是一行仆役婢女走入室内，将一排蒸笼摆在众人面前。
“噢噢噢——”
“来了来了！”
“也是蒸笼，不知道是什么？”就连前面几排的人也迫不及待地转身看来, 催促着几人打开盖子, 教他们也瞧一瞧。
蒸笼与装虾饺等物的蒸笼大小一致，教早已垂涎三尺的食客们双眼放光，迫不及待地掀开盖来。
氤氲的热气滚滚而上, 一股说不明道不白但分明诱人的香气强势涌出, 朝着残存的虾饺香味发起猛烈攻击。
“噢噢噢这个也好香啊。”
“咦……这个面皮也是半透明的？”待热气散开, 凑在一起的食客愣了愣神，惊讶的注意着里头似包非包的吃食。
薄薄的外皮被油脂浸润透了, 紧紧裹着里头的内馅，里面的米粒与肉丁隔着薄皮都透了出来，光看着都能想象放在嘴里那得是如何油润的滋味。
食客们直了眼，急不可耐地夹起，小心翼翼地送进嘴里去。
与此同时，简雨晴也终于看到了这道吃食，双眼微微放光：“哎呀，原来是纸皮烧麦？”
“嘿嘿，你尝尝？”丰姐儿得意一笑，亲手夹了个放简雨晴碗里。
旁边坐着的蓉姐儿食不知味地咀嚼口中的吃食，双眼直勾勾的盯着亲亲热热，黏黏糊糊的简雨晴和丰姐儿，心里酸溜溜的。
她又不好直接说，总觉得那样显得小气，只得暗自生着闷气，偷偷腹诽——不晓得的人，还以为她们两个才是亲姐妹。
“那个，朱厨？”沈厨战战兢兢地瞥了眼荣姐儿，鼓足勇气询问：“我做的羊肉饼子是哪里有问题？”
制作时被简厨和房厨盯着看，试吃的时候又让朱厨如此沉默，蹙着眉咀嚼半响愣是一个字也没说。
最让沈厨焦虑的是，他自己仔仔细细认认真真琢磨半天，也愣是没找出哪里有问题。
沈厨的心，噼里啪啦碎了一地，甚至有点怀疑他是不是走错行了。
“不是不是，你做的羊肉饼子很好吃，做得很好。”蓉姐儿闻言，连忙打起精神来，又咬上一口。
外皮焦脆，里面的肉馅丰腴多汁，复合的香料去掉羊肉腥膻味的同时，还进一步凸显了羊肉本身的风味，乃是及格线以上的优秀菜品。
饶是蓉姐儿，都很难找出漏洞。
她品了品，又品了品，到底还是明白了御厨们上回点评的意思：“就是——”
“银制的首饰再是华美，终究还是银制的，要想再往上攀爬，必须要更替材料工艺……的感觉？”
蓉姐儿的声音渐渐变轻，多少有些不妙的感觉。更替材料或者工艺，这么说是不是感觉自己在嫌弃他的手艺？
蓉姐儿憋了半响，又补充道：“我的意思是……得改一下额，不是，调整一下，不对……”
沈厨渐渐放松下来，打断正绞尽脑汁想着要如何描述问题的蓉姐儿：“果然还是味道一成不变吧？”
他倒也不沮丧：“往前在我家那块，我家的铺子都开了好几代，几位连任的刺史司马都对我家铺子赞誉有加，我也没别的心思，就想着用着家里的老方子，传承下去便好。”
沈厨捡起麻酱烧饼，咬上一口，胡麻酱与各色香料所糅合而成的滋味分外醇厚浓郁，芳香扑鼻，教人吃了一口也停不下来。
羊肉饼子的香气，一瞬就被掩盖。
待到了这里，沈厨才晓得人外有人天外有天。
说不甘心，那是肯定的。
沈厨闭了闭眼，吐出口长气：“天下第一美食大会……肯定还会有下一届的。”
“到那时候，我定然要得到第一！”
“……”蓉姐儿瞅了眼沈厨，没说话。
“你这个时候，应该鼓励我一句？”
“可是怎么看，也应该是我？”蓉姐儿想了想，很是为难。
这边沈厨和蓉姐儿拌嘴，那边简雨晴张大嘴，嗷呜一口咬了下去。
“呜呜呜呜我也想吃！”看台上简岚的小嘴嘟得老高，圆圆的眼里满是渴望：“丰姐儿下回来我们家的时候，我一定要拜托丰姐儿做给我吃！”
“丰姐儿上门的话是客人，哪有教客人做事的？”简娘子下意识反驳一句，没等简岚反驳，又补充道：“不过丰姐儿……应该愿意吧？”
“阿娘也很想吃吧。”
“…………嗯。”
“唔。”简雨晴毫不犹豫地咬下一大口，牙齿和上颚甚至无需多加用力，便能轻松撕破薄而柔韧的外皮，里面充分吸收酱汁，油润鲜咸的糯米如倾泻的瀑布般直直冲入口腔里，瞬间在心田绽放出美味的花朵来。
颗颗糯米都沾上酱汁的滋味，间或夹杂的猪肉颗
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