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大米文学www.damiwx.com提供的《熊猫穿越异世娶夫郎》 150-160(第4/22页)
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蒋父忙着熬牛油，另一个灶台上头又煮着饭，蒋小一只能自个做。
三个小家伙跑外头摘猪菜去了。
赵云澜跟着蒋小一忙。
相处了两天，蒋小一觉得他已经是自己人了，于是指挥起人来溜得很。
两人在路外头搬了几块石头，在院子里搭了个灶台，蒋小一抱柴火，又叫赵云澜去拿点松叶来，再顺道的把铁钳子拿来。
生了火，铁签钳子架在灶上，猪头再搁上头，烧得哔哩吧啦响，猪皮被烤得发出一阵香味。
蒋小一突然舔了下嘴巴，说:“赵叔，你要吃烤肉吗？”
赵云澜抬眼看他:“什么烤肉。”
“就是放火里烤的肉。”蒋小一道:“先头夫君给我烤过，可香了，我烤点给你尝尝。”
明明是他自个想吃，赵云澜好笑道:“也行。”
“那你看着猪头，时不时给它翻一下。”
“嗯。”
蒋小一放心的蹿回了厨房，不过今儿买的肉都不太适合拿来烤。
蒋父就见他一下翻翻排骨，一下又看看猪蹄，纳闷道:“你干嘛呢？”
“我找点肉。”排骨上的肉瘦，可要是切下来拿去烤了，这排骨就只剩骨头了，再拿来做糖醋排骨，怕是不好吃。
蒋父都不用问，就知道他想干什么了，说:“碗柜里头好像有一块。”
蒋小一一看，是块五花。
五花好啊！肥瘦相间，烤了最香。
蒋小一立马拿了洗，而后又切了片，家里时常的要做螺，上次白子慕特意去大伯家后面砍了半根竹子回来，没用完，蒋父还贴心的帮他削了好些竹签，蒋小一串好了，又在碗里倒了好些香料。
这猪都是吃素大的，肉质紧实又很香，烤起来，外头焦黄，瘦肉也不老，再撒点孜然料……
两个哥儿蹲在灶台边，吃得喷香，一点都不觉得腻。
赵云澜吃得美，但也没忘了活儿:“猪头烤好了吗？”
“还没好。”蒋小一说:“吃完了我们再忙。”
赵云澜点点头:“也行。”
蒋小一自个就吃了两斤，但他方才烤好了，也拿了几串去给蒋父和二伯他们，剩下的，便都是赵云澜在吃。
一边吃肉一边烤火，那真是惬意得很，吃完了，两人还有些意犹未尽。
不过没有肉了，也只得作罢。
因为是烤的五花，孩子不晓得啥时候回来，凉了油，吃了怕是会闹肚子，因此他们也没给三个小家伙留。
猪耳朵里头火烤不到，把铁钳子烧红了，再插耳朵里去，如此才能把里头的猪毛给烧掉。
猪头皮给烧得黑不溜秋，得热了水，拿刀使劲刮才能洗得干净。
一个负责打热水，一个负责刮，忙了半时辰，猪头才勉强洗干净。
但这还不算完，猪皮要剃出来，剩下的猪头骨也得砍了小块留着，下次要炖着吃的时候也方便。
不过猪头很硬，因为是养了一年的老肉猪了，拿刀都不好砍，蒋小一跑后院找斧头，刚吃了肉，再劈起猪头来，那劲儿就大了，一斧头下去，猪头直接裂成了两半。
蒋父本来想出来帮忙，但一见那裂成两半的猪头，他看了蒋小一一眼，感觉头皮有些紧，默默的转身回了厨房。
猪脑都被砍中了，村里人都说吃啥补啥，蒋小一立马丢了斧头想去找碗，没想赵云澜已经把碗端了过来。
猪脑不算得大，也就装了大半碗。
蒋小一见那猪脑白花花的，还戳了戳，发现挺软的，笑道:“这猪脑子也不知道好不好吃，今晚叫夫君炖了给小三和鸟鸟吃。”
赵云澜觉得少，两个吃怕是不够:“给小三自个吃就行了。”
“鸟鸟也得补，夫君说，他们两个是家里的重点关照对象。”蒋小一说:“多补补，两个孩子没准就能变聪明了。”
赵云澜:“……”
想到沈鸟鸟那个样，赵云澜也不反对了。
沈鸟鸟有时候看着确实不像是很聪明的样子，总是被白子慕和蒋小一驴得团团转，和蒋小三，那真是半斤对八两，好一对弱智。
三个娃子，也就蒋小二好一些。
猪头砍完了，蒋小一才又忙着做午饭。
第153章 第 153 章
赵云澜见他要去煮饭, 便道:“不去叔奶奶家吃吗？”
“哎呦。”蒋小一一拍脑袋:“差点忘记了。”
今儿叔奶奶家杀了猪，回来时叔奶奶叮嘱蒋小一，让他晌午和父亲带几个弟弟过去吃杀猪饭, 赵云澜住蒋家，叔奶奶怕他不好意思来，还特意单独同赵云澜说, 让他也来。
村里人过年, 杀猪的时候，都会叫上亲戚朋友来家里吃一顿, 今儿你来我家，明儿我去你家, 有来有往的。
后院那头猪才百来多斤，蒋小一不打算杀, 想着再养几个月, 如此, 定是不能叫叔奶奶一家过来吃杀猪饭了，可今儿人叫了, 两家关系又亲厚, 也不能不去。
往年大房去的时候，都会带块腊肉，和几个鸡蛋。
想到此，蒋小一装了十来个蛋，一斤糖，就当是年礼, 这杀猪饭也不算是白吃。
赵云澜同着他们一起。
这会儿都没到晌午, 但猪杀得早，叫来帮忙的汉子等会儿还要去帮别人家杀, 所以饭得做得快。
好的猪肉都卖了，叔奶奶家留的不多，村里的杀猪饭一般都是拿下水做。
蒋小一到的时候，大伯娘和张大丫几人正在厨房里头帮忙。
院子里摆了好几桌，叔奶奶见着人都来了，招呼他们赶紧吃，不然外头风大，饭菜该凉了。
时间赶，做的菜都简单，萝卜炖猪肺，肉片炖笋干，还有蒜苗炒猪肝，还有一炒白菜，是拿了肥肉炒的，油汪汪，四个菜，还有肉，这在乡野人家，算得上丰盛。
饭是糙米饭，赵云澜吃不习惯，只吃了半碗，叔奶奶家不富裕，蒋小一也不敢多吃，吃了一碗感觉肚子里还空空荡荡，他感觉他还能再炫两碗，不过旁人都是吃一两碗的就歇了，他到底是不好意思，吃完最后一口就放了碗筷。
蒋小二和蒋小三不挑食，以前要是哪顿能有糙米饭吃，那都是顶顶好，毕竟这玩意儿再糙，那也比野菜好，虽说这几个月都是吃的白米饭，但他们两就不是那种一过上好日子就矫情的，这会儿糙米饭依旧吃得香。
沈鸟鸟大概是第一次吃，瞧着似乎还挺喜欢，三个小家伙吃完了还想去打，蒋小一见旁边的大铁锅里没多少饭了，刚大概是忙不赢，灶台也不够使，就煮了一锅饭，厨房里头还蒸着一锅，但叔公家几个伯伯明显是没吃饱，等会儿他们还要给人杀猪，等不了，蒋小一就没让他们去打。
叔奶奶见赵云澜吃得少，知道他是吃不惯，也没说旁的，人能来那就是给面子了，不用强求人一定要多吃。
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