暴发户家的漂亮继女[八零美食]: 20-30

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倒了好几趟公交车,终于来到了关月旖的目标学校——逸仙大学。

    不过,药科院是今年才开设的新专业。

    药科院又不在校本部。

    母女俩一路问着人,然后七拐八拐的,终于来到了才建成没多久的逸仙大学药科院。

    看着气派端庄的校园,母女俩是又高兴又发愁。

    高兴的是,这次她俩是轻装上阵找来的,下次拖着行李大包来报到的时候,就不会那么狼狈了;

    发愁的是,这附近怎么这么偏僻啊!根本不适合租店铺开快餐店。

    但不管怎么说,来都来了,先进学校逛逛呗!

    母女俩进学校逛了一圈儿……

    关春玲高兴坏了。

    因为校园外头看着荒凉,但校园里头可真美啊,绿树繁花的,教学楼、宿舍楼也气派!

    关月旖也很高兴,

    这代表着,接下来她会在这里度过很长一段日子。

    逛完了校园,母女俩又搭乘着公交车离开了药科院,回了市区。

    半路上,公共汽车有经过气派的涉外宾馆花园酒店,也有经过狭窄脏乱的民居巷道,总体说来是繁华的。

    关月旖心想,妈妈的饭馆应该要开在哪里才好呢?

    按说呢,母女俩就应该呆在一起,

    而且现在广州城的治安也不算太好,如果任由妈妈一个人在人生地不熟的地方开店……

    关月旖还真有点儿不放心。

    公共汽车摇摇晃晃的,终于来到了国华招待所所在的站台。

    关月旖一下车就闻到了极浓郁、极特殊的食物香气。

    她太熟悉了,是她前世最爱吃的鲜虾蟹籽云吞面!

    关月旖立刻要求妈妈,先一人吃一碗鲜虾蟹籽云吞面再说。

    关春玲当然没意见。

    要知道,自从母女俩来到广州以后,除去各吃了一个从家里带来的煮鸡蛋,到现在为止,什么都没吃呢!

    于是,两人进了店,买了两碗鲜虾蟹籽云吞面。

    关月旖迫不及待地先喝了一口面汤。

    汤底是用虾干、蚝干、章鱼干、鲜排骨、鸭架、鲜鸡爪等煲上四小时以上才得到的高汤,极浓极鲜,还带着浓郁的海鲜干货的特有的微腥。

    云吞馅里藏着整一只手指大的虾肉和一撮蟹籽,当然了,还有鸡肉与香菇;

    但这一碗鲜虾蟹籽云吞面最最最特别的,就是它的云吞面皮与面了。

    面,叫竹升面,是用面粉加鸭蛋揉制而成的,制作过程不加一滴水,所以面条筋斗弹牙,风味独特。

    关月旖笑眯眯地看着妈妈细细品尝这鲜虾蟹籽云吞面的美味,

    从小食店走出来的时候,妈妈还不住地感叹,“这也太好吃了!”

    然后妈妈就陷入深深的焦虑之中,“月月你说,广州号称美食之都,我也觉得这里有很多很多的好吃的,那我……我开小食店,真会有人来吃嘛?”

    “别担心,我们找对地点、找到正确的受众、然后定好价格……一定会成功的!”关月旖说道。

    第25章 第25章 一毛钱一串的串串香……

    关月旖和妈妈花了两天的时间,啥也不干,就是坐着公共汽车不停地在城市里穿梭来回。

    两天时间下来,她们大致了解了广州城的地形地貌,然后讨论着要去哪儿租房子做点儿小生意。

    关月旖凭借前世对广州城的认知,最终决定把出摊做小吃生意的地点,放在上下九步行街附近。

    现在是一九八九年,在未来的二十年里,上下九步行街会成为全国人流量之最!

    如果有机会能在上下九步行街买一套商铺,那么啥也不需要干,二十年就自动成为亿万富翁了!

    不过——

    现在的当务之急,还是赶紧先在广州城里站稳脚跟。

    要先把妈妈的小摊摆起来。

    既然决定好要在上下九步行街附近摆摆,母女俩就兴冲冲地找了去,先是花了点钱,租了一间民居。

    这民居在一条窄窄的巷道里,铺着青石板路,地面宽约两米左右。

    关春玲有些发愁——这么窄的巷子,她拉一个板车就能把整条路给封死了。万一对面再来辆板车,岂不是完全没法过了?

    再一个,这巷道的两边建的都是土房,而且全都没有厕所。

    关月旖母女俩的房东姓何,女的,七十多岁;她让关月旖母女喊她何婶,还以为关月旖母女俩是姐妹呢!

    听说关春玲和关月旖是母女,何婶被吓一跳,先是鄙夷地说:“你们内地还真的是十几岁就结婚生小孩了……”

    然后又听说关月旖爹死了,何婶又有些感同身受了。

    因为何婶也是死了老公,和四十多岁没结婚还精神分裂的女儿相依为命。

    于是何婶把房子租给了关春玲。

    大约十来平方米的房间,只有一张一米五的旧木板床,一张桌子,窗户开得很小,而且还临街,所以不太方便开窗,因为一开窗,外头过路的人就能看到房里的情况了嘛!

    但终日关着窗呢,房间里很黑、不通风气味也不太好闻。

    这房子还没厕所。

    或者说,何婶家没厕所;

    巷子里所有的住户都没有厕所。

    政府在巷子的正中间,建了一座公共厕所。

    关月旖和妈妈需要自己买个带盖的痰盂放在房间里,起夜的时候用,每天一早再拿去公共厕所倒掉。

    解决完住的问题,母女俩赶紧去酒店那儿退了空调房,正式开始了摆摊生活。

    关春玲开始忙碌摆摊的家当。

    她也不是没去问过店铺的租金,一问——

    好家伙,临街的铺面,大约十平米左右,一个月要一千多块钱的铺租,而且还必须含上一笔价格不菲“转让费”,再加上押三付二……

    至少也得花上一万块!

    关春玲咋舌。

    她要是能有一万块钱,那还出来做什么小生意啊!

    留在县城当万元户不好吗?

    所以,店铺租不起,还得是摆摊。

    母女俩在上下九步行街蹲守了两天,发现来这儿逛街的人都有个几个特点:

    一是从全国各地慕名而来的游客,他们对于美食的目标很明显,只吃“广东著名小吃”和“经典粤菜”;

    一是本身就在广州工作、打拼的外地人,他们来上下九步行街的目的是买便宜的衣服,对于美食的要求是:随便吃什么只要有个地方可以坐下来歇脚;

    一是在上下九店铺打工、或是在附近上班的人,他们的要求就是好吃、干净、便宜。

    关月旖提议卖串串。

    关春玲不懂什么叫串串。

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