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大米文学www.damiwx.com提供的《全能大厨,幼儿园爆火[美食]》 220-225(第9/15页)
清蒸螃蟹,还有原味,蒜蓉烤,芝士焗的生蚝。
活脱脱的一个海鲜大餐。
时春晓还炒了个青菜,素炒茼蒿,这季节吃正应景。
文馨趴在桌子边上,时春晓拿了一个芝士焗的生蚝给她。
“试试,看看这个好吃不。”
芝士焗的生蚝香,生蚝的奶香味和芝士的香味混在一起,外面是拉丝的口感,里面是牛乳般的美味。
文馨坐下来,一点点吃。
时春晓看着她,给祝冬聆也拿了一个。
一共有12个生蚝,都很大。
春晓做了三个口味,蒜蓉毕竟是经典款,做的是最多的。
春晓先吃了一个原味的。
要在口腔的味觉没被其他东西影响或者破坏的时候吃最好。
这个生蚝胖乎乎的,快有时春晓的巴掌大了。
蘸一口芥末酱油再吃,先是芥末的味道直冲天灵盖,叫时春晓整个人神清气爽起来。
然后是生蚝牛乳般丝滑的口感,还有官渡蚝特殊的爽脆口感。
一点腥味也没有,反而满满的都是海洋的气息。
原味最大程度地保留了生蚝的美味。
春晓迫不及待又吃了一个蒜蓉烤的。
用蒜蓉来烤,一半用的蒜蓉酱,一半用的生打出来的蒜末,这样烤出来的最香。
春晓一口都没办法把一整个生蚝都给吞下去,还是分了两口才吃完的。
蒜蓉的香气和小米辣的香气把生蚝裹挟在其中,最后生蚝壳里的那口汤汁,那才是精华。
好吃。
芝士焗也是直接香飞了。
真的是一个做法有一个做法的惊艳之处。
再说这螃蟹,打开都有膏,里面的肉也扎实。
春晓怀疑,他们家的人都会不太会吃螃蟹的基因。
好吃是好吃,但是吃起来也是真的麻烦啊!
所以祝冬聆把剔好的螃蟹肉递给她和文馨,一人一小碗的时候,时春晓惊讶地都快说不出话来。
不是,这也太丢脸了。
他们好歹是在海边长大的人呢,吃螃蟹的能力居然还不如一个在内陆长大的。
但是祝冬聆的手是真的巧。
春晓这都没蟹八件,但是一点不影响祝冬聆把肉给剔出来。
就用的筷子和剪刀。
“来,吃这个。”
时春晓还是第一次享受这样的服务呢!
有工具让她来,她还是很快的。
毕竟这是多年的职业生涯里练出来的本事。
但是……
春晓蘸着醋吃了一口满满的螃蟹肉。
不得不说,这被服务的感觉,可真好啊!
第224章 接185章(29):煎土豆糕
文馨看了看姑姑的碗,又看了看自己的那一碗。
之前她给姑姑剥虾,姑姑吃了,她就开心。
现在,是不是,叔叔也会因为她吃了他剥的螃蟹而开心呢?
她喜欢姑姑,所以她想给姑姑剥虾。
叔叔肯定也是因为喜欢她和姑姑,所以才给她们剥螃蟹。
文馨吃了一口,真好吃。
原来不用把螃蟹壳给咬的乱七八糟,然后在里面仔细挑肉出来吃是这样的感觉。
这么好吃的螃蟹,冬天吃这么一碗的螃蟹肉,和夏天吃一支冰淇淋有什么区别呢?
文馨吃了一口,转过头来,对祝冬聆甜甜一笑,“谢谢叔叔。”
时春晓吃了一筷子的粉丝,看了看他们。
两个人说说笑笑的,真好。
磨合的过程总是苦难的,但是结果值得。
因为他们都是在奔赴回家的方向。
“来,也不要只是吃生蚝和螃蟹啊,其他的也都试试。”
春晓说着给文馨和祝冬聆都夹了鱿鱼圈。
炸的很酥脆,这个鱿鱼的质量也不错,肉很厚实。
春晓尝了一块,很香。
鱿鱼很有这嚼劲,外面裹了一层粉炸的酥脆。
调的调味咸香中带一点点的辣味,不管是拿来配饭吃,还是当下酒菜,或者直接当零嘴吃,都很合适。
再吃一口清炒茼蒿,这菜味道重,喜欢的人爱的不行,讨厌这个味道的则是永远都不想试试。
但是春晓觉得别有一番风味。
尤其是现在和海鲜一起吃,真有“淡妆浓抹总相宜”的感觉。
海鲜吃的鲜味,在搭配茼蒿冲天灵盖的味道,别有一番滋味。
春晓看着碗里祝冬聆给她剥的虾,只觉得这虾吃起来别有一番风味。
*
春节这几天是大家辛苦工作了一年,难得休息的日子。
大家也总在这时候走亲访友。
春晓看着这几天一波又一波来的朋友,虽然没亲戚了,但是这一个个朋友,可都是她用真心换来的。
初一早上孙奶奶他们就来拜访了。
带了不少的水果和糕点来。
要紧的还是来给馨馨派红包。
春晓没想到的是,这红包她也有分。
“在我们这啊,还没结婚的,都是孩子,是孩子,当然都可以拿红包。”
春晓被孙奶奶说的话给逗笑了。
除了祝冬聆给的红包,还真没其他人给她红包了。
长大了,大家自然也不会把她当孩子了。
就是春晓,也不好意思拿。
但是孙奶奶接下来的一句话,却差点叫春晓的眼泪掉下来。
“你啊,是孙奶奶看着长大的,在孙奶奶这里,你永远都是孩子。”
说完这句还叹气了,“你说,这时间怎么就过得那么快呢?我记得,你刚生出来的时候,皱巴巴的,你妈妈还说怎么你哥哥出生那么俊,你一个女孩子家家的怎么生出来还没你哥哥好看?”
孙奶奶开始说起春晓小时候的事情来。
这鞋事情其实和春晓没关系,但是听着,就像那些事情真的发生在她身上一样。
重点是20多年过去了,还有人记着。
眼眶一下就红了。
“谁知道呢。果然老话说的话,丑囡囡长大了才好看呢,看我们春晓,现在出落的多好看。”
孙奶奶说起来没停,但是谁也没打断她。
文馨和祝冬聆听的尤其认真。
这是他们错过了的时春晓,而因为爱她,他们都想多了解她一点。
“哎,这么大了,大姑娘了,以后,也一定要幸福啊!”
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