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大米文学www.damiwx.com提供的《全能大厨,幼儿园爆火[美食]》 155-160(第5/17页)
她之前做烧饼,做的是手枪的造型,做的热门卡通的造型,这些都是有的。
现在,她就在擀面,今天也想做这样的。
除了这个,再炒个青椒牛肉,肉沫茄子,酸辣土豆丝,今天做的饼,除了有造型,还是一个口袋饼。
可以把这三个风格不同的菜给夹进去吃的。
味道也就更好了。
好看,有趣,选择多,而且还可以diy。
充分考虑到了孩子们喜欢的东西。
春晓只是在边上看着也觉得很喜欢。
如果味道不错,瑞雪真的很适合来幼儿园做厨师。
冬雨在边上,做的是传统的家常菜。
土豆炖鸡,虾仁炒蛋,还有清炒番薯苗。
看着卖相还不错。
但是另外三人,春晓看了一下,确实是水平一般。
她甚至看到有个人在做东西的时候,就直接直接把铲子拿起来试味道了。
虽然说大家都是做了体检,没问题才可以办健康证,才能来给幼儿园的孩子做厨师的。
但是做菜的时候这样不讲究卫生,小朋友的免疫力又比较差,要是出了什么事情,那可怎么难呢?
春晓皱皱眉头,心里已经把这位候选人给淘汰了。
习惯是很难改变的,尤其是卫生方面的习惯。
但是,他们要面对的是小朋友,所以这样的事情绝对不允许发生。
最后品尝他们做出来的菜只是今天考察的部分,怎么做事的,这才是时春晓看中的。
来做厨师,也可以有分工,就像她和柳云,还有左师傅一样。
左师傅最擅长的,其实是采购的部分。
备菜部分做得也相当出色。
柳云没有哪方面特别突出的长处,但她可以把所有的事情都给安排好,而且努力学习,一直在精进自己。
现在的柳云,也可以自己单独做一些菜了。
而且还是一些有点难度的菜。
还可以出去教学了,也知道怎么处理突发情况。
春晓喜欢她这股不屈不挠的劲。
但是另外两个人,春晓看他们做饭就是杂乱无章而且非常自信的。
如果觉得自己做的饭菜全天下最好吃了,那春晓这边也做不了什么了。
两个人,一个是炒了全部都是肉的,一个小炒鸡,一个白切鸭,还有土豆炖牛肉,清蒸鱼。
时春晓觉得也许这人就是单纯爱吃肉,所以才没有考虑营养搭配的问题,只是在这里做了那么多的肉菜。
再说另一个人,做的就是乱炖,土豆,胡萝卜,还有茄子和牛肉的乱炖。
一锅出,做了米饭,吃的盖浇饭。
如果茄子不放就好了。
时春晓是真的可惜了这些放进去的食材了。
还没到一个小时的时间呢,所有人都把今天的饭菜给做好了。
时春晓三个人看了看,又都拿了筷子尝了一下。
瑞雪做出来的东西的味道比她想的还要好。
一个可爱的饼,做成了哪吒的形状,一个做了孙悟空的样子,都是热门的人物。
也都是小孩子喜欢的样子。
时春晓放了土豆丝进去吃,这是最简单的吃法了。
虽然是碳水加碳水,但也是双倍的快乐。
好吃的。
其他两个菜她没夹进去饼里面吃,但是也都尝了尝。
牛肉处理得还不错,挺好的。
如果可以把刀工再加强一下,把这个肉丝切得更薄点,就更好了。
冬雨做的土豆炖鸡,时春晓尝了,味道一般。
但是胜在营养的搭配,而且时春晓看她做菜的时候,就知道,她对这个事是有热情的。
冬雨自己是个妈妈,这也许就是她孩子的口味。
从自己的身边出发,去想想什么是更多的孩子爱吃的,这也是一份细心。
而且虽然口味一般,但是火候控制得还不错,是前面腌肉还有炖煮时应该放什么料,这样的搭配没有做得太好。
把这些事情给想清楚了,时春晓一下子觉得她也可以把冬雨给教好的。
许园长说的还是不错。
另外三个人的,有一个试菜的时候都留了口水的,春晓实在难以说服自己。
她是一个讲究卫生的人,自己试菜的时候也从来都是用试菜碗的。
春晓简单点了一下,没吃了。
另外两个人做出来的东西,确实就很一般了。
有些菜成为经典名菜是有原因的。
因为这几个食材搭配在一起的时候,就是可以碰撞出特殊的火花来。
但是其他的就不行。
比如茄子,它出现在了这里,就吃把这一整锅的味道都给破坏了。
把这所有的一切都想清楚后,时春晓也明白,自己心里的选择是什么了。
她看了看柳云和左师傅,两个人也已经尝完了菜。
“谢谢大家的参与,我们几个人需要商量一下,大概十分钟的时间,辛苦大家在这里等一下,大家也可以试试这些菜,看看谁做的更好吃些。”
时春晓说完,和柳云还有左师傅进了隔壁的包间。
她还没说话,柳云倒是先发问了。
“春晓姐,你一共需要招聘几个人啊?”
看来心里也是有了决断了,只是不知道春晓需要几个人。
“至少四个人,五个人最好,但是我们只要合适的。”
“我觉得做口袋饼的和土豆炖牛肉的就不错。”
左师傅先开口了。
和春晓想的一致。
“呀,我也这么想的。”
柳云看自己想法和左师傅一样,很是开心地欢呼了起来。
时春晓看着他们,现在他们是三个人,以后会有新的人来加入他们。
他们因为待在一起,已经越来越像了。
真好。
这就是他们该有的样子。
“我也这么想的。”
她这句话一说出来,三个人一起笑了。
时春晓还是难得看到,左师傅也笑地那么开心。
外头的五个人听说不过十分钟的时间出结果了。
大家都很开心。
来一趟,立刻出结果,这对他们来说就是最好的事情了。
几个人一时间面面相觑,倒是也想起来可以尝尝其他人做的东西。
李瑞雪做菜的时候还是很没信心的。
她到底是自由习惯
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