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大米文学www.damiwx.com提供的《全能大厨,幼儿园爆火[美食]》 135-140(第9/16页)
嫌弃无聊的他,愿意带他一起探索世界。
他是给没有生活情趣的人,却因为他老婆,学会了爱美食,从一部电影或者一首歌里感受快乐。
有了自己的爱好,从此他的人生开始多样化了起来。
被保护得太好的苏小曼,在这少有的并不沉重的家务活里,又获得了新的快乐。
而且,孙奶奶很会教她什么菜怎么做好吃,她很多菜都不认识呢,就和孙奶奶聊了一会,就觉得自己学习到了很多。
因为工作,现在的脸颊都是红扑扑的。
“春晓,还有什么我可以做的吗?”
她刚把所有洗好的菜给摆上了桌子,就迫不及待地问。
这时候,桌子上的汤,也在冬瓜盅里愤怒地拍打着墙壁。
汤滚了,时春晓把上面的那片冬瓜给揭开,因为插了签子,所以拿起来发很方便。
只是一打开,香味就扑面而来。
鸡肉和虫草花就是绝配,既可以去了土腥味,还可以添加香气。
孙奶奶和苏小曼就站在春晓边上呢,两个人恨不得这鼻子可以再长一点,这会可以闻得更清晰些。
鸡架子的肉香味,伴着珍珠马蹄,冬瓜还有薏米的清香,一下子直冲天灵盖。
这就是不拿来打火锅,直接喝,也美死了。
把火调小,再把这冬瓜给盖上。
转过头,笑眯眯地对孙奶奶和苏小曼说:“你们啊,现在什么也不用忙活,就去喊一下米莉姐,还有肖雨哥,看看他们什么时候到。”
时春晓看了看时间,两人之前也都说了自己大概什么时候到的。
这个点正巧是了。
“咱们人可以等,这一锅饿汤,可等不了了。”
春晓刚说完,苏小曼手机拿了起来,电话立刻就给她老公拨过去了。
“喂,老公,你大概上什么时候来啊?我们,这边可等着你呢!”
时春晓转过头,孙奶奶这边有在给米莉姐打电话呢!
这汤炖好了,冬瓜里头的肉毕竟不耐放,煮久了味道主次不分明。
时春晓这才去战旗那边看看成果。
战旗刚刚开了八个椰子,现在还在挖里头的果肉。
椰子汁倒出来,放在一边。
椰子肉挖出来,放另一边。
挖椰子肉还是不容易,尤其是对新手来说。
可以挖得像战旗挖出来的这么完整又这么好看,可真是难得。
而且也不会带上外壳的果肉中间的那层,刮得很是干净,这样做出来的椰奶又白又纯净,满满的都是椰香。
“我来吧,旗哥辛苦了。”
时春晓把这话说完,就开始制作椰奶。
把已经刮出的来的椰肉和冰水混在一起,放到破壁机里打,打得足够细腻,才算完事。
打出来的汁水过滤一下,把残渣给过滤掉,这样椰奶喝起来更细腻。
拿出饮料杯,把已经打好的椰肉浆和倒出来备用的椰汁按照比例倒入饮料杯中,再加入蜂蜜调味,冰块冰镇,一杯丝滑香甜的椰奶就做好了。
椰汁偏清甜,若是想奶香味重点,就多放点椰浆,想清甜一点,原汁原味一点,就多放椰汁。
大家的口味不同,完全可以自己diy。
时春晓更喜欢椰香味重一点的,所以给自己加了多多的椰浆,尝了一口,晴天爽口,沁人心脾,好舒服。
太成功了。
冬瓜盅配椰奶,绝配。
属于热带地区人民的消暑方式有了。
毕竟冬瓜是下火的,吃冬瓜也是健康的生活方式。
她刚刚朝战旗比了一个大拇指,米莉和童肖雨就随着孙奶奶和苏小曼的步伐一起到了。
顶上的那片冬瓜挡不住里头蓬勃的香气。
孙奶奶和孙小曼是出门去接的,在外头溜达了一圈,两人也是一推门进来就闻到了香气。
“好香,春晓,是不是所有的东西都准备好了?咱们这就开吃吧!”
苏小曼重重地吸了一口香气,香,实在是香!
有时候她都怀疑春晓其实不是个厨师,而是个魔法师,能把所有经由她手的食材,稍微施加一下魔法,就变成一道道美味佳肴。
“可以啦,把孩子们叫出来吃饭吧!”
时春晓说完,苏小曼直接就跑过去了。
“吃饭啦,吃饭啦,快点快点,洗手,然后坐到桌子边上,吃饭不积极,思想有问题。”
“吃饭大口吃,睡觉睡得香。”
“我们快吃饭,错过了这个吃饭的时间,下次不知道是什么时候啦!”
都不用苏小曼喊,一句“吃饭啦”,孩子们闻风而动,文馨还跑在了最前面。
她现在已经能独立洗手,在家里还帮时春晓准备碗筷呢,现在洗手什么的也是跑在其他小孩子前面。
看到春晓坐的位置,快速就跑到了姑姑的右手边。
她跑得那么快,就是想早点过来确定自己吃饭的位置。
家里都是姑姑和她吃饭,自然不怕坐不到姑姑身边。
就是战旗叔叔和轩轩来家里吃饭,他们也知道哪个位置是她的。
但是,在这里可就不是啦!
要跑快点,不然,刚刚他们玩的时候她可都听到了。
万乐,星兰都说,可喜欢她姑姑了。
因为她姑姑做饭是真的好吃。
轩轩也说了。
嗯,虽然轩轩现在不说话,但是,她心里就听到了。
这么多人喜欢她姑姑,她是既开心又担心。
但是,担心在她坐下来的这一瞬间就烟消云散了,姑姑右手边的位置,依然是她的!
时春晓现在都不用她说,只是看她做了什么动作,就大概可以猜到这孩子做这事情背后奇怪的胜负欲。
还是安全第一呢!
刚刚这孩子跑过来,还在平地打了个趔趄的,看得时春晓的心一揪,还好这孩子饿平衡力好,马上就调整过来了。
这么一看,学习舞蹈也是有好处的。
这不就安排上了?
几个孩子坐下来,大家都没发现这小插曲。
文馨才突然反应过来,对哦,大家都是有爸爸妈妈的,轩轩也有叔叔,当然不会和她抢姑姑了。
但是,认识到这点,也叫文馨不开心,姑姑那么好,全世界都应该一起来抢姑姑。
时春晓这时候忙着给大家准备调料呢,吃冬瓜盅,清淡口味的火锅,吃的就是食材的原汁原味,还有就是一口激发出香气的酱料了。
只用青红辣椒圈,生抽和香油,就可以调出一个蘸汁了。
这也是经典
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