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大米文学www.damiwx.com提供的《全能大厨，幼儿园爆火[美食]》 135-140(第7/16页)
可以射中靶心了。
文馨高兴得跳了起来。
旁边的小伙伴都惊呆了，大家停了一会，才想了起来，这么厉害，可真是值得掌声。
文馨，给她一个多大的舞台，她就可以有多大的成就。
这几天，杨老师还和春晓说，文馨这孩子的舞蹈跳得实在是太好了。
这孩子要是有意向在这条路上发展，她也建议春晓可以早做准备。
一个是，现在孩子只跳古典舞，是不是可以多跳一些不同的舞蹈
先找到她在舞蹈方面最喜欢的方向，然后深耕。
另一个就是，一旦决定了走艺术的这条路，那要烧的钱，必然是不少的。
时春晓把这给记下了。
孩子还太小，她不敢给孩子过早选择了路线。
这就遏制了她更多的可能性了。
但是有些东西，如果开始晚了，又错过了最佳发展的时期。
时春晓实在是困惑不已。
就像这孩子，在画画上也很有天分。
之前时春晓不过是帮了杨老师一下，在她低血糖晕倒的时候就救了她，后面又教她怎么科学饮食，可以在保持好身材的同时也保持健康。
杨老师就一定要投桃报李。
文馨在培训班，可以免费上一期的绘画培训班。
杨老师添了点，校长感念春晓救了她的员工，也感谢春晓给她介绍了柳云这么好的厨师来做烹饪课的老师。
还感谢有文馨这么优秀的孩子，不过是上周五的事情，文馨上台表演了，校园开放日，众多家长都看到了孩子表演得是多么好。
谁不想自己家的小仙女像个蝴蝶一样蹁跹起舞？
这明明也没宣传孩子是在哪里学的，可就是有众多的家长来报名。
文馨一下子成了培训班招生的活招牌。
校长乐开花了就是说。
这就是她的招财树啊！
杨老师之前就和她说过文馨画画很好的事情。
这下子兴趣班的校长一下子把这个事情给想起来了。
是这样好的没错！
让这孩子免费，来上我们的绘画班吧！
杨老师喜出望外，但是也不好一点钱不给，愣是给了个打着又打折的价格。
春晓帮了她那么多，她帮忙张罗也是应该的。
今天下午，杨老师就把这个好消息告诉春晓了。
春晓都没想到，自己随手做的事情，不管是帮助杨老师，还是推荐了柳云来。
私心不过是希望大家越来越好。
却没想到，赠人玫瑰，手有余香。
暑假或者下个学期，馨馨都可以去上这个绘画课。
这孩子这么喜欢画画，而且还画得那么好。
所以，她给孩子做决定，也就更加艰难了起来。
时春晓丝毫不怀疑，文馨这孩子，在哪一条道路上，都会闪闪发光。
第138章 冬瓜盅火锅（2）
但是哪条路才是这孩子本来想要的路呢
时春晓不知道。
她自己就是个孤儿，见过的世界实在是太小了。
她在孤儿院长大，一开始只有那方四角的天空。
后来，她开始做帮厨，开始洗碗，洗菜，备菜，炒菜。
她的一步步，扎扎实实。
但是，从一开始，就是生活在推着她往前走，她没有选择。
她只能庆幸自己确实是喜欢做饭，很爱很爱。
但是其他的路呢，她没体验过，她没有选择的机会。
她不希望文馨，也是这样的。
时春晓把这些苗头按下，晚点再想吧！
现在，准备晚餐要紧。
可不能叫孩子们玩够了，饿着肚子等吃的。
时春晓开始准备起晚餐来。
孙奶奶和苏小曼一起洗菜，两个人在一起居然也聊得很欢快。
时春晓听不大清楚，但是看孙奶奶指着菜，像是在教她怎么选。
战旗在另一边，开椰子是个技术活，但是也难不倒他。
力气是有的，人家这身体素质，不用多说。
简单敲一下，这椰子就打开了。
时春晓只想说，战旗要是失业了去做这个也挺好的。
这么快的开椰子的速度，她也就在战旗这可以看到了。
大家都在忙碌，她又怎么可以偷懒？
时春晓先把鸡架子给洗干净了，然后用姜片和料酒飞一下水，去掉腥味。
把飞过水的鸡洗干净，洗去表面的浮沫。
把冬瓜拿出来，这冬瓜切了40厘米出来，头那块先切下了。
切下来的头这里再切下厚厚的一片来，用烧烤签子给串好了，这确实冬瓜盅的盖子。
然后，另一边，要整理一下，一定要整理平整了。
这样放锅里的时候才可以和锅里头的底面完美嵌合。
再把另一头的冬瓜切出锯齿状来。
这样做一个是好看，一个是可以防止汤汁渗出来。
再把冬瓜里面给掏干净了，掏大点，这样才有多一点的时间煮火锅。
把这给弄好后，时春晓才上锅。
把冬瓜平整的一面往下面放，这冬瓜嵌入了，严丝密缝。
往冬瓜里面倒水，这水一点也不会渗到冬瓜外面的锅来。
这就说明这冬瓜切的很好。
里头的水加了不少，春晓再把已经泡好了的薏米，枸杞，莲子，虫草花加进来，还有洗干净了的鸡壳，泡好了的干贝，加点姜片，再把那个冬瓜片盖子给盖上。
先把汤底给煮出来。
冬瓜外面的锅里也要加水，这样吃不会把锅给烧干了。
把汤底给煮上，时春晓就开始准备肉了。
先把猪肉给切块，然后用刀剁碎。
一定要手剁，控制好力度，才可以剁出胶质来，这样做出来的丸子才q弹有嚼劲。
猪肉丸的瘦肉和肥肉的比例要控制得当，八分瘦七分肥，往里头加入葱姜水，蚝油，盐和糖，加入足量的淀粉水。
淀粉水分三次倒入，每次倒入一点，就沿着顺时针的方向转动筷子，把肉和调料还有淀粉水给搅匀了。
重复加入淀粉水三次，每次都沿着顺时针的方向打肉，这样才可以增加肉的胶质感。
三次充分搅拌后，这时候可以捶打一下猪肉泥。
时春晓在制作的时候还加入了马蹄碎，这样做出来的猪肉丸弹牙的同时还可以做到爽脆。
口感也更
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