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大米文学www.damiwx.com提供的《全能大厨，幼儿园爆火[美食]》 70-80(第10/16页)
这么神的吗
刘奶奶说到这里却像是想起了什么似的，“诶，不对啊，他这到处去找美食，找大厨的，春晓，可以拍你啊，我看他的视频还蛮火的诶。”
刘奶奶说到这里自顾自的高兴，“你现在不就在摆摊吗？卖东西，我也不懂，但我知道，有客户东西才能卖出去，要是火了，是不是客户就多起了来？”
刘奶奶说得很起劲，春晓只是笑笑没说话。
有流量当然是好，但是春晓也不想放弃现在这样安稳的生活。
西瓜放边上，春晓摇了一桶井水出来，直接把西瓜放到了井水里。
夏天的井水很凉，用来湃西瓜，西瓜吃起来冰冰凉，又不会到了冰箱冷藏那样的冰度，有老人，有小孩，这样吃着舒服也不用怕拉肚子。
春晓把瓜湃上后，就去看看那哥鱼肉解冻得如何了。
做手工鱼丸和手工鱼面耗费的时间多，这个点开始做，晚上大家就能吃上热气腾腾鱼丸面了。
鱼是杨爷爷的朋友送的，因为是海鱼，那哥鱼上岸了基本就死了，要快速冷冻起来。
春晓要做鱼丸和手工鱼面，用的是解冻后的。
早上拿出来解冻，春晓过去摸了摸，这会这鱼化冻得刚刚好。
春晓把那哥鱼先洗了洗，去掉了表面的黏膜，虽然鱼皮用不到，但是取鱼肉和去鱼皮，鱼刺都是在砧板上，难免会有触碰到的时候。
为了保证最好的口感，自然是要在每一个环节精益求精。
春晓用厨房纸把表面的水分吸干，然后去掉鱼头和鱼内脏。
手起刀落，鱼身就被分开来了。
然后，贴着鱼骨先把鱼成两半但是边缘不切断，把鱼铺平，用用刀背细细敲打，先把鱼肉和鱼骨敲分离，然后一气呵成将鱼骨给拔起来。
春晓细细拍打，没多一会就把一条鱼骨完整剔下来了，鱼骨两边的鱼刺上还有少量的鱼肉残留，也细细刮下来。
这么鲜美的肉，大自然的馈赠，自然不应该浪费。
春晓把所有的那哥鱼的鱼肉都给剔了出来，去掉皮，接下来进行的一步，是碾肉，此时需要挑去所有细骨跟鱼肉里面的鱼筋，这样做出来的鱼丸才会细腻弹牙，滋味鲜美，而且不会觉得鱼丸里面有杂质，好像吃到了什么不干净的东西。
这个过程需要的是耐心，细心，还有对做出来的这颗丸子的敬畏之心。
春晓做了那么多年，初心是从没变过的。
善待经由她手的每一份食材。
“真是不得了，所以说，这东西做起来是真的不容易。”
刘奶奶还是第一次看人做鱼丸，之前只知道这东西好吃，刚刚看春晓那么早就要开始做，刘奶奶还劝了一句不用那么早。
现在才知道每道美食的背后，付出了多少的艰辛和努力。
尤其是看春晓仔细地挑鱼刺和鱼筋，手上翻转得飞快，拿着小勺子一点点把细碎的小鱼刺给找出来。
“就是可惜我想帮忙也帮不上，我这眼睛，老咯！”
春晓嘴角一弯，“看您说的，您今晚多吃两碗，就是对我最大的帮忙，不然，做出来没人吃，寂寞啊！”
第77章 冰西瓜碗
一句话把刘奶奶逗得哈哈大笑。
“哎，我就爱和你们年轻人一起玩，我觉得呀，我都年轻了十岁，你看看我们家那口子，成天就和一群老头出去钓鱼，有什么好玩的嘛！”
她这话说着，看着是嫌弃，春晓却也从中读出了相伴一生的感情。
“我去看看两个孩子睡得怎么样了，也不能一直就这么睡着，晚上该睡不着了，辛苦的还是我们。”
刘奶奶说完，春晓也苦笑了一想。
确实是如此，之前有个周末文馨睡了一个下午，她也没带娃的经验，看孩子睡得香，就想着让孩子多睡一会。
孩子醒来直接就是晚饭的时候了，结果晚上……
平时给馨馨讲两个故事这孩子也就睡着了，那天晚上她给馨馨快把宇宙起源都给讲了，这孩子还是睁着两个亮晶晶的眼睛，瞧着春晓。
馨馨的眼皮不打架，春晓的眼皮早就打了。
所以现在刘奶奶这么一说，春晓也觉得深有同感。
刘奶奶平时不怎么上二楼，就爬这么一层的台阶，还喘了会气，看着二楼的几个房间，一时间都没想起来哪个房间是谁的。
“老喽，真是老喽。”
她叹了口气，想了想，往南面的房间走了过去。
这是阳光最好，风景最漂亮的房间，想来应该是她宝贝孙女的房间了。
一打开，嘿，还真是。
肯定是她儿媳妇把这房间给孩子留着的饿，就她那个却根筋的儿子，办不出来。
刘奶奶轻轻打开了门，门吱呀一声开了，房间里开了空调，凉气争先恐后地跑了出来。
窗帘半掩着，就留了一条缝，刘奶奶看不真切，她走了进去，走到两个孩子身边，看到两个人都还睡着。
她孙女睡得大大咧咧的，虽说不至于在床上摆了个大字，但她的手就搭在文馨的肚子上。
文文这孩子睡得就很乖，两个小手就这么放在肚子上，就像是给自己盖了个小被子。
谁让这孩盖肚子上的小被子被她的孙女给掀开了呢？
睡觉哪里都可以不盖被子，就是肚脐眼一定得盖起来。
刘奶奶条件反射地就把小毯子给文文盖上了，盖完了才反应过来，她是来叫这两个孩子起床的。
“起来啦，来，不睡了。”
孙奶奶开始摇两个孩子。
琪琪一下子就把毯子给拉到了头顶上，一副掩耳盗铃的模样。
“我再睡一会，就一会，马上就起来了。”她说着还转了个身，就用背对着刘奶奶这边。
像极了她平时上学时，孙奶奶叫她起床的样子。
文馨则是缓缓睁开了眼睛，慢慢坐了起来，她刚睡醒，眼睛醒了，脑子还没跟着醒来。
就像是一只撞进了迷雾森林的小鹿，一时间没找到路在哪。
但是文馨四处看了看，没看到姑姑。
一下子就喊了起来：“姑姑，姑姑，你在哪”
那一瞬间，就是刘奶奶，也觉得春晓养这孩子，必然是用了全部的爱来浇灌的，才能叫这孩子，都还不清醒呢，就一门心思想着姑姑了。
付出总是有回报的啊！
“来，奶奶带你找姑姑去，你姑姑在楼下给我们做好吃的呢！”
刘奶奶走到床边，刺啦一下把窗帘给拉开了，午后明媚的阳光就这么映照了进来。
“起来了，你不起来，晚点就没西瓜吃了哈！”
刘奶奶牵着文馨的手，往门外走去，琪琪在后面像根弹簧一样，吃到西瓜的瞬间就触动了弹簧，一下子弹了
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