我在纽约开中餐馆[年代]: 160-165

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你的母亲骗了你,如果她们不骗你,你怎么会心甘情愿生孩子?”

    “别生,信我。”

    看着摇篮里呼呼入睡的夏洛特,露比原本都动了谈恋爱的念头,结果被她们的一番话直接给吓了回去。

    还有沈瑶,嘴里的那一口红茶也被噎在了嗓子眼,半天咽不下去。

    “沈,听说你谈恋爱了?”

    拉着沈瑶的手,尼娅言辞恳切道:“珍惜恋爱的快乐时光吧,千万不要太早结婚,也不要太早生孩子,要不你就会提前失去幸福。”

    “我,我还没有结婚的想法。”沈瑶的表情有些尴尬。

    结婚?生孩子?这也太快了,现在连见家长的事都还没影呢。

    “谈恋爱的状态是最好的,”赛娜跟着说道,“不用承担责任,即使被背叛也能很快地抽身,不会受到太多伤害。”

    “确实是这样,男人没一个安分的,有点新鲜感就会出轨。”

    “害,快别说了,人家才刚谈没几个月,说些积极的话题吧。”

    “哪天带他出来,让我们见见吧,我可以用塔罗牌占卜一下,看你们合不合适。”

    “算了吧,你那占卜技术不如我家的猫,纳什的那些事你看出来过吗?”

    都是在婚姻里磋磨的过来人,她们看沈瑶的眼神就像是在看一个生瓜蛋子,既希望她早点认清爱情的本质,又怕太早看清,会失去对爱情的兴趣。

    “说起来出轨,沈,我真的很对不起你……”

    忽然,瑞拉一下子凑了过来,紧紧地握住了沈瑶的手。

    虽然有些难以启齿,但她还是吞吞吐吐地说出了口:“前,唔,前段时间,我吃了其他餐厅的中餐。”

    “什么?!”

    一听这话,沈瑶还没什么反应,其他人都表现出了震惊。

    “是唐人街的吗?”

    “不会吧,唐人街难道别的好吃的中餐?”

    “天啊,瑞拉,想不到你也是个喜新厌旧的人,这么快就‘移情别恋’了。”

    “那家餐厅的味道怎么样?真的比沈做的好吃?”

    面对众人的疑问,瑞拉惭愧地头都快抬不起来了。

    要是真的好吃也就算了,可……

    “一泡屎!那就是一泡狗X!!!”

    那种感觉,就像下定决心出轨,结果出轨的对象是比德里克还要丑、还要老的人一样。

    本来瑞拉想把这件事烂到肚子里的,既然她们问了,那索性就说出来让大家一起避雷。

    “我上次是听那个谁说的,说他家出了新中式中餐,说是最符合美国人口味的中餐。”

    “结果我去了才发现真的是上了大当!那个炒饭,炒得菜是菜、饭是饭,完全尝不出那种融合在一起后的味道,还有他们家的炒菜,用的应该是橄榄油,青菜有的都没炒熟!”

    “我当时点了七道菜,说实话,看起来每一道都跟沈做的很像,甚至还更加地精致,但口味真是一言难尽,唯一好点的是那道番茄牛腩,不过拌上米饭吃的味道也很一般。”

    “别去,真的别去,那里一道菜的价格可以抵得‘沈’奇小馆十道菜的价格了,谁去谁踩坑!”

    大家还是头一次见瑞拉这么狠狠地吐槽一家店。

    看得出来,这次“出轨”的体验确实是十分糟糕。

    拿起一片杏仁酥放在嘴里,丽珊卓幽幽地说:“我就说吧,沈做的中餐是最好吃,最正宗的,放眼整个纽约,不会找到比她更擅长中餐的人了。”

    喝了一口杯子里的奶茶,斯嘉丽跟着问道:“到底是哪家餐厅啊,竟然没把自己的中餐店开在唐人街?”

    瑞拉:“你们都去过的,万斯。”

    “万斯?”

    听到餐厅的名字时,大家都愣住了。

    “等等等等,万斯竟然推出中餐了?”

    “不会吧,它不是主做法餐的吗?什么时候有中餐的。”

    “我都好久没去了,之前经常去,但是自从吃过沈做的中餐后,就感觉他们家的味道就那样了。”

    人呐,都会在吃完细糠后变得挑剔。

    万斯是纽约有名的米其林三星餐厅,主厨道顿最擅长的就是各种法餐,不少人都会为了他的手艺,不远千里地来一趟,他前年刚拿下金奖的时候,更是要提前两个月才能约得上万斯餐厅的位置。

    道顿的手艺没有变,还是那么好,不过比起法餐,她们还是更偏爱风格多变的中餐,尤其是用鸡爪子、鸭脖和各种内脏做出来的猎奇美食。

    万斯餐厅还是会去的,但是可能要等到“有空”的时候了。

    大家都在惊讶于万斯餐厅推出了中餐,只有沈瑶和露比觉察到了一丝不对劲。

    “万斯餐厅也有中餐?”露比问道,“他们有精通中餐厨师吗?”

    瑞拉回忆了一下,说:“并没有看到有什么新面孔,感觉那些中餐,应该是他们自己研究出来的。”

    确实只有这一种可能,要是身后能有高人指点的话,怎么能把炒菜做成那个鬼样子?

    就拿那道宫保鸡丁来说吧,精致得像是一幅画,可味道简直堪比车祸现场。

    真的是炒出来的吗?不对,更像是用低温油慢慢煎出来的,甚至调味都要用克重器测量一下每一种的份量。

    看得出来,他们对每一个步骤的要求都很高,但越是这样细致,越是做不出地道中餐的那种味道。

    适量、少许、稍稍、一会……这些量词可是中餐的精髓,哪是克重器能够量出来的?

    “放心吧,他们不会对你们的餐馆造成威胁的。”

    瑞拉安慰她们道,“真的,只要吃过你做的中餐,再吃他们做的,就会发现差距。他们的法餐做得很好,但中餐水平离你隔了有一座珠穆朗玛峰那么高。”

    沈瑶唇角微抬,“我其实倒不担心会被他们抢走生意,而是……”

    扭头看向身旁的露比时,发现她也正看着自己。

    看来她们想到一块去了。

    既然万斯餐厅想推出中餐,和“沈”奇小馆联名岂不是最好的办法?

    万斯可是米其林三星,放眼整个纽约,不管从评分还是口碑都是排名前三的水准,要是能跟他们合作一次,肯定能把“沈”奇小馆带到更高的位置。

    “对了,你们有万斯餐厅主厨的联系方式吗?”露比两眼放光地问道。

    “要主厨的联系方式没有用。”

    艾拉:“对,他们的主厨和负责人是分开的。”

    一般的米其林餐厅,主厨和主理人都是同一个人。

    但是万斯餐厅不同,或许是餐厅的名气够大,主厨一个人兼顾不来太多的事,便请了另一个人来负责运营方面的事,不过听说他们是几十年的朋友,所以某种程度上来说可以是不分彼此的。

    沈瑶又问:“那负责人的联系方式有吗?

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