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大米文学www.damiwx.com提供的《我在纽约开中餐馆[年代]》 110-120(第7/28页)
“跟奶油有点像，是很厚重、很醇厚的奶油……哥们儿，你是怎么发现这家令人惊喜的餐馆的？”
“真的，我真想见见这做脑花的厨师，他的厨艺真的太厉害了！”
和普通的烤肉不同，用锡纸烤出来的脑花是一股浓郁的、类似骨髓的脂香气，但是吃起来一点不腥，因为早被姜蒜和白酒消除得干干净净了，在烤的过程中，香料的味道全部被热油激了出来，还带有一丝若有若无的西瓜酱香。
不止是香气，味道同样让人惊喜，就像他刚才说得那样，入口即化，根本不用嚼，细腻的肉感像极了鹅肝那种丰腴，但是要更加绵软。
加上蒜蓉的香、孜然的野、花椒的麻，所有的重味调料相互交织，奇妙地托住了脑花的清淡本味，以至于吃起来一点都不会腻！
男人唇角微抬，一脸得意地接受着他们的称赞。
把盘子里粘着的孜然和辣椒面倒掉，他重新找露比要来了一些辣椒面、花生碎、芝麻还有白糖，把它们搅拌在一起后，放在了脑花的旁边。
“先别急着夸，蘸点料吃完再说。”
把脑花从锡纸碗里捞出来一块，裹上厚厚的料粉。
咔啦啦~咔啦啦……
比起刚才的嫩滑，增加了花生碎之后口感一下子就上了一个台阶，白糖非但没有让味道变得很奇怪，反而使得味道更鲜了！
“还得是你，真的太会吃了！”
“这一份太少了，还能再加一份？”
“牛X，有机会我也要买一颗脑子回家自己做着吃。”
看着重口味的脑花，口碑竟然出奇得好，给汤姆大打折扣的食欲一下子来了个超级加倍。
听到他们对脑花的评价，他也不禁咽了咽口水：其实，尝尝脑花也不是不行，如果真的那么好吃，晚上做噩梦还是可以接受的。
砰！
汤姆刚举起手，准备提前订一份脑花，就听到了一声拍桌的闷响。
“什么意思？我就点了这么几个肉串，你竟然要收我七十刀？”
一个手臂上纹着花臂的男人厉声对露比叫嚷道。
同桌的男人头上围着一条蓝围巾，说话的功夫，也朝旁边吐了一口酒，“你们这开的黑店吗？连我的钱都想骗？”
汤姆他们刚来的时候还没坐几桌人，可这会儿外面的桌子已经坐满了，屋里的卡座也有几桌刚到的客人。
听到有人找茬，一时间，所有的目光都看向了那两人。
“我们的菜单是明码标价的，”露比没有跟他争吵，而是拿出了他们刚才点餐自己写的小票，“这些肉串和啤酒，加起来就是七十八美刀，我们没有骗你。”
男人拿过小票，直接撕了个粉碎，“臭娘们，我懒得跟你说这么多，你们店就是在坑人！”
好家伙，竟然真的有人砸场子？！
汤姆在酒吧见过不少世面，这种人，他一眼就看出来是故意找茬的。
他们就是见餐馆人少，所以想要找个借口赖账罢了。
呵，有点意思。
端起杯子把啤酒一饮而尽，汤姆拿出手机准备给守在不远处的手下们发消息，通知他们立刻来救场。
不过不过是演戏，而是真的。
“发生什么事了？”
从厨房里出来，沈瑶不急不缓地问道。
露比淡淡地哼笑一声，用手里的铅笔指了他们一下，“这两位先生想要赖账。”
啪！
男人拿起桌子上的玻璃杯，用力地丢在了地上，“这么贵，我凭什么给钱？！”
玻璃渣四溅，杯子里剩余的啤酒绽出了浓密的泡沫。
坐在他周围的食客纷纷下意识地拉着椅子躲开，生怕他们会伤到自己，但沈瑶的表情却依旧从容，像是在看小丑一样看着他们俩。
不止是沈瑶，露比的神情也是格外地淡定，来到沈瑶身边双手交叉叠在身前，一点也不带怕的，甚至还有一点挑衅的意味。
至于负责烤串的陈晨……
他这会都忙得都不可开交了，才没有心思去管是谁在找茬，省得一分心会把手里的肉串烤糊。
“两位，你们真准备吃霸王餐吗？”沈瑶再次问道。
“对，”那个头巾男也站了起来，“我们就是不打算给钱，你想怎样！”
沈瑶向后退了两步，朝着餐馆里大喊了一声：“内森！乌戈！”
“来了！！！”
沈瑶像是神话里的巫师一样，一句话就从黑暗里召唤出了一群“怪物”。
短短几秒钟的功夫，就有七八个男人从阁楼上和食材间快步跑了出来。
看似每个人都围着“沈”奇小馆的围裙，但那股气势明显不是服务员该有的，更像是一群离经叛道的嬉皮士。
如果说纹身男和头巾男看起来不好惹，那带头的内森和乌戈就比他们更加不好惹，尽管手里握着一根铅笔，可到了他们手里后，却更像是用来杀人的凶器。
看到他们冒出来的那一刻，汤姆被吓懵了，倒是经常来吃饭的老主顾默默地挪着椅子，一边吃着手里的烧烤一边欣赏着这出好戏。
“你们不想付钱是吗？”内森冷声问道。
看到餐馆里一下子冒出这么多人，纹身男瞬间就怂了。
哪怕他和内森的身高不相上下，气场上也比他矮了一头。
头巾男也有点怕了，怯声地回答说：“我，我们带的钱不够。”
“哦？不够？”乌戈哼了一声，走上前掸了掸头巾男的领口，“不够还敢点这么多吃的？我看你们是存心想来白嫖啊。”
头巾男的眉骨微微发抖，第六感告诉他，他的拳头很快就会落在自己的脸上。
但下一秒……
“乌戈。”
沈瑶叫住了他。
正当头巾男松了一口气，以为沈瑶打算放过自己的时候，却看到露比朝他们摆了摆手，“把他们拉到别处教训，别吓到店里的顾客了。”
“好。”
头巾男：？？？
不等两人反应过来，他们的后脖颈就被人揪住，然后走向了马路对面那家超市旁边的小巷子。
“啊~！”
“我错了，对不起，真的对不起……救命！”
惨叫声接二连三地从巷子里传出来，不过声音比较小，再加上餐馆外面开着电风扇，呼呼的风声盖住了大部分声音。
也只有坐在边上的几桌客人，偶尔能听到他们求饶的声音，还有巷子口忽闪忽闪的光影。
拿着手里的电话，汤姆犹豫了：这出“英雄救美”的戏码好像是演不了了。
看这个情况，要是真的安排人来找茬，估计也得被她店里的人拉到巷子里一通胖揍。
没过一会，一辆专门送肉的厢车朝这边驶来，最后停在了餐馆的门口。
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