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大米文学www.damiwx.com提供的《叶家不养闲人（美食）》 50-60(第4/16页)
走了，程县令再离开，整个县衙群龙无首，他便去后堂休息。
来到后堂看到仵作进进出出收拾什么，程县令就叫他先去休息。
仵作笑着说：“卑职不累。卑职这就回去。”
三炷香后，仵作来到位于西市东北角的布政坊，布政坊东边是大理寺等衙署，北边是皇宫，许多王公大臣为了出行方便就在此置业。
程县令母亲的公主府也在布政坊。但仵作不是去公主府，而是前往友人家中。
友人前些日子找他吃酒，他回复案子破了再聚。
今日尘埃落定，合该前来兑现承诺。
友人是个富贵闲人，同日日在县衙做事的仵作不是一路人。
之所以认识仵作，是以前仵作利用所学帮过他。但友人记得今日非休沐日，见到仵作惊了一下，赶忙询问是不是出事了。
仵作解释，叫他等了多日，不好意思再让他等下去。
友人爽朗大笑：“多大点事啊。我都听说了，那两个凶手今日斩首——”
仵作赶忙解释他没去法场。
友人可不是嫌晦气。但仵作的态度令他很是欣慰，便问是不是还没用饭。不待仵作拒绝，就使唤仆人去厨房置办几个菜。
两炷香后，葱爆羊肉和清炒菠菜以及鸡汤面被送过来。
友人拿出佳酿叫仵作先用点垫垫。仆人解释还有两个菜。仵作赶忙表示足够了。仆人看到主人微微颔首便退出去。
友人一边品尝羊肉一边摇头：“火候差了一点。要说这羊肉，还是丰庆楼的厨子做的好。仁和楼这几年名声不小，但这一点远不如丰庆楼。”
仵作：“仁和楼主卖猪肉。什么红烧肉，锅包肉这些。丰庆楼至今也不怎么卖猪肉。”
“还不是因为京师这些贵人不屑吃猪肉。皇家酒楼哪敢卖啊。”友人给仵作夹几块羊肉，“我觉得做得好也是因为掌勺的是御厨。”
仵作点头：“听说有几个厨子以前在太上皇跟前伺候。即便太子——当今见着都要给他们三份薄面。”
友人点头：“可不是吗。作践太上皇的人就是打他的脸啊。”
“说到厨子，近日我也认识个小厨娘。红烧肉做的同仁和楼有一比。”仵作说完就低头吃面。
友人：“查案碰到的。”
仵作点头：“年前乡下有个案子，凶手抛尸时正好撞到那姑娘早起给人做席面。程县令就请她帮忙。”
友人惊了：“还是个姑娘？”
仵作：“十八岁的姑娘。尚未定亲！”
友人笑了，“我说你辛苦多日怎么不回家休息，先来我这里。不是又要给人说亲？你说你，在县衙面对白事，出了县衙就琢磨给人保媒。怎么着？一生一死阴阳平衡啊？”
仵作：“拢共才保几个？”
友人心说，你一中年汉子，保一个也是京师奇闻，难不成你还想三天两头来一个？
“十八岁的姑娘敢做席面，这胆识赶得上丰庆楼的女掌柜了。她可看不上纨绔子弟。”友人递给仵作一杯酒，提醒他不要只吃面。
仵作把酒接过去，吃点羊肉，“你们家就没有一个有出息的？”
友人：“有啊。但十几岁就有通房丫鬟。乡下可没这些。虽然也是因为穷养不起，但这一点是事实。乡下姑娘不一定能接受。我倒是不介意那姑娘天天拎着擀面杖去花楼找人，但我那几个侄子和外甥定会埋怨我给他们找个悍妇。”
仵作不禁说一句，悍妇好啊。
友人点点头，低声说：“我娘子就是。我有的时候也受不了。”
仵作：“为何不休妻？”
友人使劲摇头：“改日我喝酒喝死，她也能撑起这个家。换个只会哭哭啼啼的，我瞧着就晦气！”
仵作给他碰一杯：“那就少喝点。”
友人抿了一口又给自己满上，“虽然亲事成不了，但我可以给她找个活？”
“去你家酒楼做事？”仵作顺嘴问。
友人摇头：“跟你说过几次，是卖山珍海味的铺子！”
随即言归正传，说他一个亲戚过几日办喜事，想把丰庆楼包下，可是一天的租金就够置办食材。厨子的辛苦费足够买酒。
食材还要自己准备。
太贵！
仵作：“你想叫那姑娘试试？”
说完就摇头，“据说她做的最多一次才十八桌。”
友人没指望十八岁的姑娘能拿下。他也是那么一说。以至于闻言惊了一下，“当真是十八桌？”
仵作点头，“你的亲戚办喜事，不可能只有十几桌。”
“三十桌，但分两次！”友人解释，“近亲长者用后席面收拾干净，我们这些不在意何时用饭的亲戚入席。”
仵作：“算下来一次才十五桌？”
友人点头：“需要头一天准备食材。她要在城里住一晚。那姑娘同意吗？”
仵作想想叶经年的性子，敢给死人剃头，“她兄嫂给她打下手，有兄嫂作陪，应当可以。”
友人还有一个顾虑，便直接点出希望那姑娘过来试菜。
仵作笑道：“不会叫你失望。”
友人闻言又担心价钱太高，亲戚不同意，便问仵作多少钱一场。
仵作还真不清楚。
“两贯？”
友人：“两贯！多的你出！”
仵作的家人善经营，虽然比不上程家富裕，但在城中也算是比上不足比下有余，便笑着点头：“可以！”
友人又给他满上。
两人喝得面红耳赤，金乌西坠，友人才叫仆人备车，送仵作回家。
翌日下午，仵作闲着无事便前往叶家村。
仵作走远，叶经年朝额头上拍一下。
金素娥吓一跳：“傻了？”
叶经年摇头：“不敢相信！前些日子我们还说要是能进城做事就好了。这就来了？”
陈芝华：“会不会骗你啊？”
叶二哥：“那人是县衙仵作。在程县令眼皮子底下骗咱们？知法犯法，罪加一等！”
陈芝华疑惑：“咱跟他又不熟，怎么突然帮咱们？”
金素娥：“他不是说了。办事的人家想省钱，又希望席上有城中大酒楼才有的红烧肉和松鼠鱼吗？小妹，过两日我们陪你过去就知道是不是真的。”
叶经年点头：“反正天子脚下，青天白日，他们不敢装神弄鬼。
二月二十日天刚亮，陶三娘和叶父就起来做饭。
饭后叶经年就和二哥二嫂进城。
这个时候乡间没有车，三人走着过去。
入城后，叶经年租个车，三人直奔办喜事的刘家。
刘家位于光德坊，离长安县衙不远。
叶经年下车后就告
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