大宋市井生活: 9、煲仔饭

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道:“我出身木匠之家,这点眼力劲儿还是有的。”

    “哼,那小贩还想坑我们,结果反倒被我们拿捏了。”

    小贩谎称都是新物件,被姜茶戳穿,他怕影响后面生意,因而给她们的价都很便宜。

    这些木器虽受损,可小贩敢按照正常价卖,不会有太明显的破损,只要修一修便好。

    赵丰收虽做不来大物件,维修是不成问题的。姜茶又挑了容易修的,也就更不需担心。

    “大娘子,你回头把坏的木器都放我家,我让丰收帮你修好。”

    “那敢情好,我可就省心了。”

    姜茶路过一处摊子,只看了一眼就停下了脚步。

    摊上卖的东西很杂,什么都有,姜茶一眼锁定了那口最显眼的大铁锅。

    这不是他们家的吗!

    “怎么了?”

    姜茶咬牙切齿:“那口锅是我家的,我爹专门找人打的,我绝不会认错。”

    吴大娘子一脸同情,这口锅那么大必是花了不少钱,却也只能道:

    “鬼市摊子上的物件,只有掏钱了才是你的。”

    方才他们买的不少东西,明显来路不正,两人还看到一些东西是被烧过的,哪里来的不言而喻。

    鬼市本就是这样的地方,即便证明了是自己丢失的东西,也是讨不回来的。

    “走吧,看多了闹心。”

    吴大娘子劝道,这么大一口铁锅,放在鬼市里售卖也是不便宜的,姜茶目前没有能力赎回。

    姜茶抿了抿唇,最终还是离开了,她一定要努力挣钱把这口锅买回来!

    回到家,天还未亮。

    赵丰收听到动静,迅速爬了起来。

    “三叔母?”

    “是我,没事,你继续睡。”

    赵丰收这才又躺了回去,终于踏实地进入梦乡。

    姜茶将东西放好,拿走两个孩子换下的衣服。

    灭掉火把,适应了一会儿黑暗,走到围墙后,进入了空间。

    姜茶走到储藏间,从架子上拿了一个白色塑料箱子,里面是削碎的肥皂。

    这样的箱子足足有一排,装的都是同样东西。

    姜茶喜欢削肥皂,这是她的解压方式,为此买了非常多的肥皂,每次一买都是一箱,占了仓库一整面墙。

    其实她更喜欢削香皂,可香皂削了之后不好用,就买了各式各样的肥皂,削碎了当皂粉洗衣服。

    姜茶特意挑选了不带香味的肥皂碎,先用温水化开,将脏衣服泡进去。

    两个孩子再听话也是孩子,身处环境又差,衣服脏得不行,直接机洗姜茶担心洗不干净。

    做完这些,姜茶到厨房里找吃的。今天下午虽没谦让,可现在的粥越来越稀,加了很多菜也只能说饿不死,又忙活了一晚上肚子早就空了。

    姜茶打算做个煲仔饭,她先将米和香菇用水泡起来,趁着这个时间开始调酱汁。

    热锅凉油放入洋葱、葱头、姜片等,用小火慢慢炸出香味,然后放入生抽和蚝油,再放点白糖提鲜,加入清水熬制十分钟,将料渣捞出即可。

    此时米饭泡好,姜茶拿出砂锅,开火放入猪油,再将泡好的米饭放入。煮熟后将切好的广式腊肠、香菇、青菜和玉米粒摆放于米饭上,再打入一个生鸡蛋焖熟。

    将砂锅盖打开,浓郁的香气四散,带着一丝焦香。金黄的玉米、泛着油光的腊肠、翠绿的青菜……完美地搭配在一起,诱人不已。

    搅拌均匀后,姜茶迫不及待地舀一勺放入口中,眯着眼只觉得这一瞬间幸福无比。

    还好她的房子也一块带来了,否则这日子可太难熬了。

    八小时很快过去,姜茶拿着衣服内心忐忑。

    当她再睁眼发现自己又陷入黑暗,身侧就是那面坍塌了一半的墙壁,手里是孩子们的衣服。

    姜茶拿起来闻了闻,还有烘干后的味道!她可以把别人的衣服拿进空间里洗!

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