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大米文学www.damiwx.com提供的《七零年代勤奋小知青》 160-170(第12/22页)
“应该是吧，自己做成本会更低一些。”杨家彤也会知道制作米粉的配料和步骤，但做起来比红薯粉麻烦很多，还需要先把大米磨成粉，光这一步就被她pass掉。
米粉面条都不好做，而红薯粉是做起来最简单的。
“他们这个还加了点花生碎，嚼起来挺香的，小妹你卖的薯粉条要不要也加点？”
“不用，我那个准备的小菜已经够了，再买花生还得先烘或者炸一遍，费时间费成本，也不缺这一个小料。”
“也是。”杨家梅想到刚刚罗家姐妹俩，道：“坚玉和强玉这两双胞胎还是小时候更像一些，现在越长反而越没那么像了，不过她们俩现在读初二，再熬几年，罗婶也就熬出来了。”
她也就是感慨了一句，看着时间不早，几口把碗里的东西吃完刷干净碗，就抱着自己还没做完的布料匆匆跑去借用缝纫机的那户人家。
杨家栋时间不急，慢慢地嗦着芬，拿这碗拌粉当零嘴慢慢吃，边吃边问：“姐，等下那个神仙豆腐我们去哪儿卖？到厂子门口？还是去别的地方？”
“就先到厂门口，我们厂人多，随随便便来几个人就能卖光。”这么烈的太阳，杨家彤也不大乐意挑着担子到处跑，就先在家门口卖吧。
罗家两姐妹干活细致又快，比杨家彤预想中还早就抬着洗干净的斑鸠叶回来，“家彤姐，洗完了，我们洗了三遍。”
杨家彤洗干净手随意抓了两把看看，确实洗得很干净，“行，等一下，我去拿钱。”
她拿了两毛钱，又拿了几个李子，“给，李子有些酸。这段时间估计我都得找人洗叶子，你们要是想干，每天早上十点左右到家里来，都是两毛钱洗一筐。”
“干，我们想干，明天十点钟准时到，谢谢家彤姐。”罗坚玉和罗强玉姐妹俩异口同声道，然后微微有些不好意思地接过钱和李子，又连道几声谢谢，转身回家的时候姐妹俩头碰头手牵着手说着话，脚步轻快。
洗好了叶子，杨家彤烧了些草木灰出来，之后就是制作神仙豆腐的过程，这次她把小弟拉过来边上，“仔细看，认真看，哪天我不想动手了这活就你干。”
“姐，你简直把我当生产队的驴使啊。”
“就问你干不干？”
“干干干，等我出师了，我们就扩大规模，我每天去弄两大麻袋树叶来，做好了之后喊我那些兄弟们帮忙，跟卖冰棍似的，走街串巷到处卖，还能批发点给卖冰棍的，他们肯定乐意收。”
杨家彤不由地高看他一眼，“你还挺有经商头脑的啊。”
“嘿嘿，哪里哪里，这不是跟咱们厂长学的嘛，开一家厂子比开一家供销社挣钱多了，我们现在搞生产，不就是跟开厂一样嘛，只负责生产不负责卖也可以想办法挣很多钱。”
“但问题是扩大规模需要更多的人啊，你想请人帮忙干啊？”
撑死胆大的饿死胆小的，杨家栋想到自己空空如也的口袋，思考了一下，是有些心动，他打探着五姐的神色，犹豫着问道：“姐，干不干？”
“这看你自己啊，我不参与。”
“那行，我自己干，到时候挣了钱我分你一半，你出方法我出力。”
“一半不用，三成吧，而且你不能耽误我出摊的时间啊。”
“好，也可以。”杨家栋也打算学刚刚五姐的做法，把事情外包出去，明天早上帮五姐出完摊他再去乡下摘叶子，这回他得找人借辆自行车，光用双腿走着去走着回既累又浪费时间。
想好了之后的安排，杨家栋学起来也很认真，斑鸠叶烫几秒烫熟之后放进盆里反复揉搓出汁出胶，最后过滤掉渣，烧出来的草木灰也兑x水过滤，最后倒在一起去，再加一定量的水，搅拌均匀过一段时间自然就定型了。
步骤很简单，杨家栋觉得自己一学就会，对明后天自己的生意充满了期待，这个暑假，一定要让自己的钱包鼓起来，到时候家里的穷光蛋就只剩三哥一个了。
做好的神仙豆腐到十二点左右就已经凝固，杨家梅已经回来接过做饭的重任，杨家彤和弟弟抬着盆往厂门口去，这次他们只准备了挑好的酱料和洗得干干净净的杆秤，没带碗，大家想吃拿饭盒或者回家拿碗买了回去一家子人吃很方便。
“卖凉粉豆腐了，好吃清凉滑口的凉粉豆腐，清凉解暑，健康又下火。”本来杨家彤是想喊神仙豆腐的，因为人家就叫这名，但想着离那段特殊时期刚过去没多少年，她还是没把神仙豆腐喊出口，干脆喊凉粉豆腐，大家一看一听就知道是什么。
“天热冒汗不用愁，凉粉豆腐在门口，一碗下肚暑气消，干活学习有劲头！”
看到昨天新来的摊子又开始喊口号抢顾客了，外面的摊主们被卷到了，占地盘又比不过人家是自家人能直接在里面摆摊，又怕顾客真全被抢走了，赶紧也学着喊起来，一个赛一个喊得响亮。
厂子里的职工下班听到这些响亮震耳的口号声，看向带头人，好奇又好笑，“家彤，家栋，你们俩这每天的劲头是足足的啊，一日三餐都摆摊了？”
杨家彤一点不怕调侃，带着笑容热情地招呼着，“是啊，今天有了新花样，刘叔，来尝尝呗，这个不占肚子，现在天热吃的这个开胃，吃完正好吃饭。”
神仙豆腐在外观上要比凉粉好看很多，透绿色果冻状，在炎热的夏季让人看到心情就不错。
“那给我来一块，这个是凉粉？看着和凉粉的颜色不大一样。”
“叔，拿你茶缸来接，这个三分钱一斤哈，这块一斤四两多，你给四分钱就行。和凉粉差不多，你想吃甜的得自己回家加点糖，吃咸口的我这边有调好的辣椒油可以淋几勺。”
刘志高看了看对方调的青红相间的辣椒油，看着就让人有食欲，想到早上吃的那碗粉，从粉到汤到小菜，样样都好吃，他选择相信对方的手艺，“我吃咸的，你来几勺辣椒油吧。”
质量和味道是最好的口碑，昨天晚上和今天早上来吃过粉的人都端了一块两块淋着辣椒油的神仙豆腐回家或宿舍，杨家彤他们用一大筐做出来的一大桶神仙豆腐，比在百货大楼外面卖得还快，这波下班人流走完，她的桶也空了。
看到她的生意这么好，那些辛辛苦苦特意往外面跑去摆摊的厂子弟们也被带起热情来了，在家琢磨着要不要也学着在自家门口干，不用跑来跑去吃苦，生意看着也能不错。
有心动的人下午就开始做出尝试，等杨家彤下午再去摆摊的时候，就看到有人已经在她旁边的位置上摆着了，一看就是自家厂里人，多看了两眼，猜测大家现在都还要面子，暂时没有抢掉她的位置。
不过这也不是事，杨家彤第二天卖完早餐，小弟去乡下采叶子，她则溜达着出去拉上朱丽丽在市里到处逛，边逛两人边拍了些照，她这次回来不仅带了相机，还专门备了一大堆的胶卷。
出去看看两年半没逛的城市变成样子了，顺便也帮自己踩踩点，虽然大致知道哪些厂子人口多人流大生意应该会好，但也还需要实际勘察一番。
百货大楼不用去，与之隔了两条街的有纺织厂，纺织厂的体量也比较大，门口和她们鞋厂一样聚集着很多摊贩，卖的东西很杂，小吃零嘴饰品日货都有。
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