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大米文学www.damiwx.com提供的《古代美食经营手册》 130-140(第4/15页)
上那边有意让你去,你可有想法?”
谢安抬眼,语气坦然:“祖父,您是知道我的。我对做官没什么兴趣,就想做个清闲的富家翁,没事算算账目,看着银钱进账,就心满意足了。”
他顿了顿,又道:“何况姑姑在宫里是贵妃,六皇子也该出府了,我们谢家本就树大招风。我若再入朝,锋芒太盛,反倒容易引火烧身。”
“如今谢家,安稳低调些比什么都强。”
谢祖父看了他一眼,末了长长叹了口气,将茶杯轻轻放在桌上:“我们这一辈里,就属你的天赋、眼光、心性最好。你那几个堂兄弟,都比不上你。”
“可惜,偏偏因为家里的缘故,让你不能放手去做。你会不会埋怨祖父?”
谢安笑了笑,语气一片轻松:“埋怨什么?能生在谢家,享旁人一辈子都求不来的安稳与富贵,已是天大的福气。我觉得现在这样,就很好。”
他也不乐意当什么官,要他跟他爹一样每天天不亮就起床,勤勤恳恳去上衙他可受不了,倒不如现在这样自在。
见老人家还沉在情绪里,他立马转了话题:“对了,我刚与人敲定了合作,过几天我的酒楼就要重新开张,到时候请祖父过去坐坐。”
谢祖父没好气地瞥他一眼:“你是想打着我这块老招牌,招揽顾客吧?”
谢安嘿嘿一笑,也不否认。
“你的酒楼不是才刚关门吗,怎么又开?”
“这次不一样。”谢安摆了摆手,一脸笃定:“这次我请了位高手坐镇。”
“哦?是谁?”
“秘密。到时候祖父去了,自然知道。”
谢安一脸保密的模样,谢祖父被他逗得摇头一笑,也不再追问。话题忽然一转,语气正经起来:“先别说酒楼,你年纪也不小了,你祖母走得早,你娘又管不住你,你的婚事,只能我来操心。”
谢安眉心微跳。
“你看是我回头让人给你相看几家,还是你自己上点心,我看那些世家千金、书香闺秀里的,都有不错的。”
谢安立刻开口:“祖父,这种事急不得,我还年轻,暂时不想成家。”
“年轻?”谢祖父挑眉:“你都多大岁数了,还叫年轻?不成家,怎能叫立业?”
谢安无奈,只能认真说:“我想找一个合得来的。不必家世多显赫,人有趣、懂吃,身上最好也带点人情味,一起把日子过得热闹实在。”
他说到这儿,抬头看了一眼祖父,小声补了句:“您不会是要我跟什么王公贵族家的女眷联姻吧?”
谢祖父端起茶杯,浅浅抿了一口,沉默片刻,才长长叹了一声:“我没那个意思,你的婚事,你自己说了算。”
谢安一下子松了口气:“那就好,那就好,差点给我吓到了。”
老太爷看着他这模样,又是好气又是好笑:“怎么了,人家世家女又不是什么吃人的猛兽,值得你这幅模样?”
“没。”谢安摇了摇头:“就是没什么意思。”
谢祖父也不知道他是什么意思,不过这个孙子向来不用他多操心,于是挥了挥手:“行了,出去吧,记得上点心,你也老大不小的了。”
“知道了~”
四月初八,天气晴朗,惠风和畅。
天下鲜食大赛决赛,在京城东郊马场正式开场。
一大早,场外已是人山人海,车马喧天。不过一夜之间,这片平日里还算空旷的场地竟被攒动的人群挤得水泄不通。
百姓们早早攥着提前抢购的入场凭证,密密麻麻排起蜿蜒如长蛇的队伍,从马场正门一直延伸到百米外的岔路口。
人声鼎沸,热闹得像过年赶大集似的。许多机灵的摊贩早早挤在路边,卖些茶水、点心、小玩意儿什么的,吆喝声此起彼伏,空气中还飘着各式各样的香味,把气氛烘得火热。
“凉茶嘞~清热解乏的凉茶,一文钱一碗!”
“桂花糕,桂花糕,好吃的桂花糕。”
“客官,豌豆黄吃不吃,来一份吧,便宜的嘞。”
“豆花,豆花,徐州李婉清选手的同款豆花,甜的咸的都有,包君满意。”
“”
一进场内,更是满目的热闹。
宽阔的马场中央,六座灶台一字排开,铜锅、铁勺、瓷盆、竹屉、蒸笼、风箱一应俱全,全都锃亮 崭新的,透着即将开赛的紧张劲儿。
四周的彩旗飘扬,红、黄、蓝三色长条旗被风扯得笔直,哗啦啦作响。
观众们检票进来后按席落座,原本还算空荡的赛场立马被人群填满,人声嗡嗡的响,语气里全都透露着期待。
场地最前方还设着几排最佳席位,轻纱帷幔垂落,风一吹便轻轻翻飞,十分飘逸好看。
最中间那一席帷幔最为华丽,锦缎镶边,珠玉垂坠,风一吹过还带着阵阵香气和珠玉叮当的响声,一看便身份不凡。
丫鬟们垂手站在一旁,端着蜜饯、茶水,将主子们伺候得无微不至。
国公府二小姐苏丽娇一身锦绣罗裙,珠翠环绕,眉眼间满是少女的娇俏,此时正懒懒靠在软榻上等待比赛的开场。
她的身旁坐着一人,衣着素雅但是料子却是上乘,衣摆处还绣了一些暗纹,瞧着略有一种低调的奢华。
女子气质沉静,眉目舒展,此人正是在复赛一时不慎,惨遭淘汰的李肆景。
苏丽娇晃着手里的小扇子,随口问道:“今儿决赛,这么多高手,你看好谁?”
李肆景微微一笑,开始一一细数起来:“张景山主厨功底深厚,稳得很,城南的徐春凤擅长火候,菜式精巧,也有一比之力。章丘的刀工是顶尖的,摆盘也漂亮”
她刚要往下说,苏丽娇就没好气的瞪了她一下:“得得得,你就直说你不看好谁吧?”
李肆景微微一笑,思索的一番:“其实我倒挺看好李婉清的。”
苏丽娇鼻子轻轻一哼,淡淡丢出一句:“她呀也就那样吧。”
这幅傲娇的模样让一旁伺候的大丫鬟低头直乐,也不知道,前儿是谁吃了李婉清做的蟹粉豆腐,一口接一口,鲜得连舌头都快吞下去,一碗见底还意犹未尽,直问还有没有。
这会嘴上到是硬气了起来。
这边她们讨论这几个参赛选手,那边的选手们却淡定不起来。
李麦秋手心全是汗,身子微微发紧,声音都有点发飘:“师傅,我,我有点紧张万一我失手,拖您后腿怎么办?”
这么多人看着呢,怎么前面两次比赛看着还好,到了决赛这天突然觉得好多人呢。
李婉清拍了拍他的胳膊,轻声安抚,她的语气平淡却带着一股安抚人心的力量:“别怕,就跟咱们在铺子里练习时一样,一步一步来,稳扎稳打的做好每一步。”
“我我尽量~”李麦秋点着头,但是嘴里依旧发虚,不过他看了一眼李婉清,见自己师傅一副淡然的模样一直慌张的心也稍微安定了不少。
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