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大米文学www.damiwx.com提供的《古代美食经营手册》 130-140(第2/15页)
凑到鼻尖,轻轻一嗅。
一股甜香直钻鼻腔,不冲不齁,温温柔柔却勾人得很,光是闻着,就觉得心情都软了下来。
接着,她双手捏住面包两端,轻轻一用力。
“嘶——”
随着一声绵软又带着点韧性的轻响,蜂蜜小面包被缓缓撕开。
外皮带着一层薄薄的糖壳,因为烘烤有点微脆微韧,随着李婉清双手的用力露出里面雪白绵密的内里,蓬松得像云朵,一层一层的拉丝清晰可见,软乎乎、弹润润的,还冒着淡淡的余温。
水汽混着蜜香扑面而来。
她迫不及待将一半送入口中。
第一口咬到外皮,是微脆带韧的口感,蜂蜜的甜香和芝麻的醇香在齿间化开。
再往里咬,面包芯软、松、润、弹,入口几乎不用怎么嚼,就轻轻的化开,湿润又不粘牙。
面香纯粹,蜂蜜甜而不腻,带着一点点恰到好处的回甘,温度刚好暖到心口。
一个蜂蜜小面包下肚,李婉清忍不住微微眯眼,这种略带童年回忆的味道让她心里满足的不行。
“舒阳,来尝尝大姐刚做的蜂蜜小面包。”李婉清端着盘子朝着李舒阳的屋子里去。
今天是休沐日,虽然平时李舒阳也很用工读书,但是到了休沐日的时候他就会将书本放到一旁跟李婉瑶玩去了。
要是往常她做了好吃的,李舒阳一定是第一个跑过来的。但是自从那天她被人带走后,李舒阳就像变了一样,愈发的认真读书。
“大姐你先放着,等我把这一段看完。”李舒阳拿着书坐在书桌前,天也没回的应道。
“行,那我放着了,你看累了就休息休息。”李婉清也没有多劝,李舒阳是个懂事的孩子,他知道分寸。
而且孩子知道认真读书是好事,谢家的帮扶只能是一时的,将来他们要在京城站稳脚跟,靠的只能是李舒阳。
谢家
一个清幽的庭院里,青石路径旁栽着不少的花草,微风拂过带来淡淡清香。旁边是一个小湖,湖水澄澈,里面有不少的彩鱼正在悠然的摆尾,光影在水面轻轻晃荡。
亭上。
谢安身着月白色的锦袍,玉簪束发,瞧着清俊温润,一副世家公子的悠闲气度。
他半倚在池边,指尖轻捻着鱼食,慢悠悠的撒入水中,鱼食落水,“簌簌”几声轻响,原本四散游弋的锦鲤瞬间聚拢过来。
下人轻步上前,垂首低声禀报:“公子,李婉清李娘子到了。”
谢安撒食的动作一顿,眉梢轻轻一挑,眼底立刻漫过一丝玩味的笑意。他将手中鱼食放回石桌上的木盒,随手拍了拍掌心,语气听着平淡,尾音却带着几分藏不住的兴致。
“知道了,请她去会客室。”
第132章 入股
李婉清被人引到会客室时, 谢安已经到了,他看到李婉清立即便起身上前。
“李娘子今天怎么有空上门。”谢安将人引到里面坐着,下人们将茶水送上来就退到一旁, 等待吩咐。
“也是没有想到我们两家之间竟然有这样的渊源。”李婉清朝着谢安微微一笑:“那日在华阳县一别, 没有想到我们会在这种场景下见面。”
“前日时间太仓促, 没有好好招待你,心里实在过意不去,今日特地上门向你赔罪来了,同时也是想感谢公子的救命之恩。”
“李娘子何须如此客气。”谢安端着茶盏喝了一口,语气随意温和:“不说你父亲当初救了家父一命, 就凭我们两个的交情, 就不必如此多礼。”
我们两能有什么交情?李婉清心里嘀咕, 不过面上却不显。她心里清楚,如今在这京城,能攀上谢安这层关系, 对她百利而无一害。
她笑了笑, 顺势打开食盒:“我想着公子什么好东西没见过,我也没什么可送的,就做了些自己拿手的小点心,还望公子别嫌弃。”
盒盖一掀开,一股暖甜又醇厚的香气立刻漫了出来。
蜂蜜的甜香、鸡蛋的软香,以及烘烤后的焦香混在一起,不冲不腻, 闻一口就让人心里发软。
谢安本是随意一瞥,目光落在点心之上,眼睛微微一亮。
只见里面整整齐齐摆着一盘蜂蜜脆底小面包,个个圆胖饱满, 表皮金黄发亮,边缘泛着蜜糖般的琥珀色,底部带着一层焦脆的硬壳,看着就诱人至极。
他眼底掠过一丝喜悦,唇角微扬:“李娘子的手艺现在在京中也是人人称赞,我喜欢还来不及,怎么会嫌弃。”
碍于礼节,他没有立刻动手,只道:“我待会儿一定好好尝尝。”
说罢,便示意下人将食盒收了放到一旁,不过目光却又不自觉的在上面多停留了一瞬。
待下人退下,谢安才重新开口,语气带着几分旧事重提的自然:“当日在华阳县一别,我便一直想请李娘子来京城。我在城中有间酒楼,一直盼着能请你坐镇。”
“还是那日在华阳县的那句话,什么条件都可以,任由李娘子开,只盼李娘子能到我手下办事。”
李婉清微怔,没想到他会再次提起这事。
到他手下开酒楼?
巧了,她也想开一家酒楼。给人打工不如给自己打工,她不喜欢有人对她指手画脚的感觉,尤其是在一家酒楼的规划上。
她心思一转,脸上露出浅笑道:“不瞒公子,我来京城,本也有开一间酒楼的打算。前段时间在牙行看中一处位置极好的铺面,正准备下手。”
谢安挑眉,没想到她居然也有这个打算,但是转念一想,凭她的本事,开酒楼是迟早的事:“哦,不知是哪一处?”
“城南临街那间,地段开阔,格局也好。”价格也高,导致那时候刚到京城的她连肖想一二都不敢。
谢安先是一怔,随即失笑:“巧了。那间酒楼,正是我先前想请你坐镇的那一家。只是近来经营不上,正打算忍痛割爱,没想到竟被李娘子看上了。”
李婉清眼中微亮,这么巧的吗?她心思电转,顺势笑道:“如此,便是缘分了。”
她微微前倾,语气坦诚:“既然如此,婉清有个不情之请。”
“我想与谢公子合作,一同开这间酒楼。”
谢安眸中闪过一丝玩味:“合作?”
“是。”李婉清从容道:“既然公子手里头已经有了铺子,不如您出铺面,我出手艺与经营,盈亏按份分担。”
酒楼不比甜品铺,甜品铺那是小打小闹,但是酒楼不一样,那生意要是做大了可就是个会下蛋的金鸡。
而且本来京城就有不少酒楼了,每家酒楼间都有各自的定位,要是李婉清的酒楼开下了,必然会侵占别人的市场,到时候面对的麻烦就不是甜品铺那样小打小闹的了。
不说其它的,就张景山掌勺的那家状元楼,听说背后靠的是皇家里的人。
“我也实话实说,找公子合作,图的就是有公子做靠山,这样酒楼才能在京城立得稳。”
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