您现在阅读的是
大米文学www.damiwx.com提供的《我在年代文里当全职女儿》 100-110(第5/15页)
的机器里。
机器开始工作，成堆的红薯被机器里的刀头搅碎，浅黄色的浆水顺着连接的水管进入池子里，纤维碎渣则从另一侧出来。
这些纤维碎渣也不会浪费，后期可以处理成肥料，给土地增肥。
很快，一个池子就满了，她们又搭了第二个池子。
等全部的红薯处理完，已经是第二天了。
池子里的浆水静置八个小时之后，浅黄色的淀粉沉淀在塑料布底，上面姜黄色的水就可以倒掉了。
第一次沉淀得出的淀粉还不能直接使用，需要挖出来之后再次过滤。
过滤的时候用木棍把淀粉和水重新融合在一起。
一般根据过滤情况，换至少两到三次水之后，才能得到雪白的红薯淀粉。
这时候的红薯淀粉是凝固的状态，需要用砍刀或手掰成块状，然后曝晒半个月。
晒好的红薯粉会自己开裂成更小的块状，使用之前还是需要再研磨成更细的粉状。
过于浩大的工程，让陈木荷在终于开始晾晒之后，发誓以后再也不自己找罪受了。
林巧芳也觉得专业的事还是得交给专业的人干，小饭馆的成本也没必要压这么低，以后还是直接买成品吧。
于是，等陈木棉带着外婆一家回到农场的时候，看到的就是这么一幕。
巨大的晒场上，搭着七八个架子，远远望去是一片雪白。
中间的地上，整整齐齐地躺着三条人。
陈木棉忍俊不禁：“这是什么新的欢迎姿势吗？”
“哈哈哈哈……”闫玉华笑声爽朗。
其他人也强忍着笑意。
听到熟悉的笑声，林巧芳一个骨碌从地上爬了起来，“奶奶！您怎么来啦？”
扎着两个小辫的小姑娘，高高兴兴地跑了过来。
待看到奶奶背后的亲妈，又紧急刹住了脚步，怯怯地打了声招呼，“妈。”
声音比蚊子大不了多少。
贺麦苗下意识地想训斥两句，想起在家发过的毒誓，脸上挂上温柔的笑意。
“芳芳啊，妈妈专门来新疆看你的，还给你带了很多你爱吃的好东西呢。”
林巧芳看着不太正常的亲妈，往奶奶身后躲了躲，“奶，我妈这是怎么了，中邪了吗？”
闫玉华深藏功与名，“你不用管，她以后都不会再骂你了，不然就让她一个人滚回老家。”——
作者有话说：想吃个酸辣粉是真不容易啊，下一章才能吃到[捂脸笑哭]
第104章 痴情浪子“你说，她为什么就是不喜欢……
外婆一家四口人都跟着来了新疆，陈家的院子里瞬间就满员了。
原本留给陈木柏的卧室让给外公外婆住，林巧芳搬去跟陈木荷住一间。
好在她俩一个周内上学的时候住在店里，一个上班的时候住在单位宿舍，只有周末两天才需要睡在一张床上。
陈木棉和季瑜还住在之前的房间里，别墅装修的事因为于晓月怀孕，他们又回了一趟老家，只得暂时托付给同一个小区的李红梅照看一二。
不过估摸着应该也差不多了，等这段时间置办一点家具就可以住人了。
次日上午。
陈家的厨房里热火朝天的，陈木棉母女几人围在一起，七嘴八舌地研究酸辣粉的方子。
这种吃法是林巧芳听一个四川籍的同学说的，只说是用红薯粉做的，味道酸辣过瘾。
陈木棉思索了片刻，觉得应该跟煮汤面差不多，只要舍得在汤底上放料，味道绝对不会难吃的。
林慧君：“我们可以用骨头汤煮粉，出锅的时候再撒上一勺肉末、花生米和香菜，卖相也好看。”
“至于粉条的做法，应该和做凉粉鱼差不多。”
陈木棉点头赞同，于是林慧君便去冰箱里拿出来一袋冷冻的排骨，加入配料开始熬骨头汤。
陈木棉拿出已经处理得细腻的红薯淀粉，舀几大勺倒入盆中。
加入一勺明矾，再倒入滚烫的热水，用筷子搅拌在一起，熟芡便做好了。
此时，换上一个更大的盆，把刚刚做好的熟芡放进去，再加入更多的红薯淀粉和水，搅拌成黏糊状。
待锅里的水烧开，用木制的漏勺舀起一勺红薯粉浆，用另一只手拍打漏勺的边缘，使得里面的粉浆顺着漏勺的孔洞掉入盆中。
粉浆掉落的状态稳定成线条状后，再挪到锅里，继续拍打漏勺，让粉浆均匀地下落。
等锅里的红薯粉条烫熟之后，需再过一遍冷水。
红薯粉条做好之后，林慧君的排骨汤也熬得差不多了。
鲜美的骨头汤浇在红薯粉条上，配上一勺刚出锅的肉末，撒上葱花、香菜和蒜末，泼上一勺热油激发香味。
再放上一勺油泼辣子，倒上陈醋，添上几颗酥脆的花生米。
汤底浓郁，酸辣鲜香，红薯粉筋道爽滑，别提多好吃了。
新鲜出炉的陈氏酸辣粉获得了众人的一致好评，除了某位不吃香菜的人士，强烈建议香菜可以让客人自己加。
“不然我真的会因为香菜放弃尝试这道美味的。”
陈木棉点头，把这条特殊的要求记在小本子上。
闫玉华则建议可以在酸辣粉里再加一些配菜，比如青菜、海带丝或者豆皮，这样口感更丰富一些。
“不过这样一来成本就更高了，排骨做的汤底自己吃吃还可以，卖的话可没有这么多排骨熬汤。”她接着说。
陈木棉：“汤底的事好解决，只要提前和猪肉摊的老板说好，让他每天给我们留一些骨头就行。”
“可以，而且红薯粉也不用每次现做，收农户做好的干粉上餐更快。”林慧君补充……
木棉桃园的蟠桃成熟的时候，刘大娘专门过来帮了好几天忙。
还帮她镇住了场子，陈木棉很是感激。
这次她家葡萄园采摘，陈木棉早早就带着家人去帮忙了。
原本陈木棉只准备带着父母过去，闫玉华说他们老两口在家待着也无聊，贺麦苗说还没见过葡萄园，想去见识一下。
结果就是，刘巧凤呆呆地看着眼前的七个劳动力，受宠若惊。
“木棉丫头啊，我就是闲不住顺手帮你一点小忙，你给我送了那么多蟠桃和菜，已经够多了。”
刘巧凤感慨：“你家人丁是真兴旺啊。”
陈木棉也不见外，已经指挥着家人拿上工具，准备进园子里干活了。
“大娘，您就把我们当普通工人就行。”林慧君笑着说。
采摘季来的外地工人多，农场里需要照看的地方更多。
刘巧凤也不跟他们客气了，迅速安排了一片地方采摘。
新疆白天的气温很高，长时间暴晒在阳光下，采摘工也扛不住，水果也会缺失
-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）【请收藏大米文学 damiwx.com 努力为你分享更多好看的小说】