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大米文学www.damiwx.com提供的《星际向导的美食日常》 60-70(第10/15页)
将鱿鱼须单独切下，然后鱿鱼身对半切开，先改刀，改成网格状，之后切成肉片状，这样受热卷起来就会很好看。有人会不对半切，直接做成鱿鱼圈，但桑野觉得鱿鱼片更入味一点。
等鱼清理的差不多之后，桑野拎着一桶鱼、一桶鱿鱼回到了厨房内，先用料酒、生姜、葱、蒜末腌一下去腥。
然后准备猪排肉。
桑野选了五花肉和一部分脆排骨肉。
洗干净之后，用蒜瓣、黑胡椒、橄榄油、一点点玫瑰盐，抓匀腌一会。
这次做的量大，等桑野腌好猪排后，厨房外的三人已经备好了所有菜，带着捧着苹果的乌嘉柠走了回来。
天色转晚，外面也凉了下来，杜沅关上两扇窗，让戎橙和乌嘉柠继续削苹果。
其他人各司其职。
一边。杜沅将鱼肉加入蛋清、淀粉、盐、姜葱汁抓到沾手。
冷油下锅，加热后撒入一把干辣椒，“唰”的一声膨胀开热辣滚烫的呛人香气，杜沅面不改色，迅速扔进一把酸菜，炒熟喷香。加入清水、豆芽菜、腐竹等蔬菜铺底，第一次冒泡煮熟后，加进鱼片。盖锅煮一分钟就出锅。
表面直接撒上一把葱花、香菜、干辣椒，然后烧滚一勺热油，直接浇上去，香味被顿时激发出来，弥漫在厨房间。
杜沅尝了一口，非常满意：“哎呀，我的手艺也没退步嘛。”
杜沅向来不做大锅菜，大锅菜容易失去食材本味，而且大锅为了煮熟，总是会煮上很长时间，又会闷很久，导致烂的烂、老的老。
第一锅分了三大碗，放到一边保温。
然后她开始准备第二锅。
而另一边，桑野将猪排煎到两面金黄，煎好小山一般的猪排，放到沥水篮里拜访；然后加入苹果块，和洋葱一起翻炒，断生之后加入猪排、番茄酱、清水、迷叠香和一整块黄油一起炖。
这道菜本质上就是水果炖肉，用水果的酸甜中和肉类的油腻。苹果替换成菠萝、梨子、橙子等等都可以。
因为乌嘉柠还是个小孩，所以桑野没有放酒做底。
但是放香料一起炖也并没有太多讲究。白啤酒、黑啤酒、红酒、迷叠香、番茄和罗勒都可以。
在桑野看来，这道菜是难得的万物皆可类型，论难度和材料的严谨性，还比不上锅包肉。
而且这很适合做“大锅饭”，因为本身就需要炖煮很久，无非是多分几个锅，一起炖。
出锅后，猪排炖得软烂，苹果半透明、一戳变得沙沙，汤汁浓稠泛着琥珀色光泽，桑野还加了菠萝块做颜色点缀。
炖的过程中，桑野已经开始准备下一道菜——爆炒鱿鱼。
同样也是很简单的一道菜，但是融合了海鲜的鲜味，鱿鱼肉又有韧性、又弹牙，用的还是最能融合食材风味的爆炒手法。
鱿鱼过水焯一遍。
刀沾水后再切洋葱，从中切开，切成细条状，红绿两色辣椒切好备用。
锅热下油之后，爆香蒜末、洋葱、两色辣椒，炒到断生就加入鱿鱼，翻炒几分钟，加豆瓣酱、蚝油、鸡精，盐不需要再加，不然出锅会很咸。
最后加一小碗清水，盖锅盖炖煮。
出锅时，鱿鱼须微微卷曲，鱿鱼片卷着好看的弧度，沾着琥珀色汤汁，青红椒点缀其间，色彩分明。
至于主食，桑野还是准备了白米饭，面食很容易坨。
而戎橙那边，苹果削好之后，她在通风口支了一个小炉子，煮一壶清茶，再做一壶烤奶。小炉子上还支了一个小烤架，放着龙眼、小橘子等补水的水果。
乌嘉柠和林长离坐在她身边，三人一口茶一口水果，吃得美滋滋。在做饭上她们三是一点忙都帮不上了。
整个厨房里弥漫着各色美食香气，升腾着温馨感。
把做好的食物分好，交给机器人分别送往医院和几个订餐的军官处。
黑塔星的哨兵都挺有钱的，不少人愿意来桑野这里订餐，桑野接了几个之后感到力不从心，后面的便婉拒了，但是会提供半成品。
剩下的便是她们五人的晚餐。
一顿饭聚齐了酸甜麻辣，每个人都吃得很尽兴。
要说谁吃饭最香，那还得看乌嘉柠。
杜沅养过那么多孩子，在这里突然没有孩子可养，她还有些寂寞。
但是被桑野和戎橙三番五次警告绝不能在这里到处捡孩子，哪怕捡到了也一定立刻交给军队或者警局。受精神力影响的缘故，星际世界的出生率非常低；每个小孩都很珍贵，杜沅要是哪天真带个孩子回来，只怕这里所有人都要被调查一遍。
杜沅自己也不想到处捡，但是她貌似有什么特殊体质，一直能碰到落单的小孩。突然没孩子可捡，她还有些不适应。
也因此杜沅最喜欢看乌嘉柠吃饭，不停夸她吃得干净、吃得多、还不挑食。顺便还要说一嘴戎橙和桑野，一个天天漫山遍野的在外面当野人不回家吃饭，一个挑嘴这不吃那不吃。
对这点桑野倒是有话要说：“她是从小什么都没吃过，当然吃什么都香了。我什么没吃过，肯定有自己的喜好。”
杜沅翻了个白眼：“你要是普通挑食我都不说你了。你是超过五个月的鸡不吃、不是泉水养的鱼不吃、不是师祖做的海鲜不吃。”
桑野埋头扒饭，不敢说话。
林长离看着她，笑了起来。
桑野听见了，她抬头瞪了一下：“不许笑。”
林长离挑眉，一副你能把我怎么样的欠揍表情。
第68章
当终端消息提示音响起时, 桑野感觉自己有点应激了。
每次都在吃饭的时候突然弹出一条消息，要么是去雪山，要么是去潮海。
而在军队这是常态。像黑塔星这样悠哉悠哉的军旅生活才是极少数。
而桑野在刑期取消、可以自由出入黑塔星之后, 也开始思考自己的未来。
但是罕见的, 林长离终端也响了起来, 他挑挑眉，没有意料到自己会被找。
点开终端, 阿索·门特的消息简洁直白：潮海基地检测到海兽潮汛波动，正从海底深处涌上海面，逼近海岸线。
而给林长离的讯息上多了一行字：被你精神力影响的。
原本还在可控范围内的潮海海兽们, 被上次林长离兽化释放的精神力影响后，进入了暴动期。
小型兽潮正在向海面和陆地逼近。
阿索·门特的意思很明确, 她要求林长离去解决自己惹下的麻烦。
微妙的是, 作为黑塔星执行官, 她确实可以给现在只担任虚位军衔的林长离下达指令。
桑野凑过去看了眼林长离的消息，再看看自己的。
“监测报告只是说发现了潮汛波动, 如果能在兽潮之前解决这次波动, 就不会有兽潮。潮海族居住地和海岸线都能保住。”桑野想了一下。
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