从烧火丫头开始的发家路: 80-90

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    可等搬进来之后,管事嫌弃他们不肯贿赂,又年迈体弱,做不了多少活儿,便打发陈婆子去清洗马桶,让胡老爹去做粪夫。

    在外面,粪行可是收益颇为丰厚的行当,甚至京城里还出过掏粪状元,靠着收粪卖粪而富甲一方。

    可在这侯府之中,那当真是无人愿意去的差事,人人皆嫌污秽不堪。

    再说胡老爹也曾打听过,这府里的粪夫不似外头的。即便收集好了粪便,再交给收粪之人,自己却是一分好处都捞不着。

    陈婆子那边亦是如此,更何况自打家里有钱以后,她便嫌洗衣杂事琐碎劳累,私底下还雇了一名婆子来帮着自家洗衣打扫。

    像洗马桶这般活儿,她少说也有好几个月未曾碰过了。

    “咱们可是红姐儿的爷奶。”

    “管事娘子的爷奶去洗马桶,传扬出去,怕是要让红姐儿没脸。”

    二人这般商议着,便使足了力气想要换个差事。可他们手中并无多少银钱,又怎能打动院里那些精明之人。

    最后,两人借着红姐儿的名头,才借到几贯钱,可这钱就如同丢进河塘里的石子,连个声响都没泛起。

    这下,他们可是真的身无分文了。

    就在这对夫妇不得已,只能硬着头皮去干那洗马桶和挑粪之活的时候,登门请苏芷寒做席面的郑管事被蒋珍娘婉言拒绝,说是自家姐儿嫌累,要休息几日。

    第85章 三十贯 “此前未曾提及,怎地突然便说……

    “此前未曾提及, 怎地突然便说要休息了?” 齐氏听闻郑管事回禀,登时柳眉紧蹙, 心中涌起一股不悦。

    在她看来,若不是自己施恩给了苏芷寒在彭员外府上操办席面的机会,教她得以扬名,又哪能有机会去别家操持席面。

    齐氏暗暗抱怨,这好端端,提也不提,真真是年纪小, 没人教也不懂事。

    她转头一想, 又回想起近来几回对话, 心头突地一跳, 登时生疑:“等等?莫非这丫头是怪我要拉她做家厨?你可曾往别家去打听过没?她有没有应下周家、吴家的席面?”

    这周家、吴家,皆是与齐氏往来密切的人家, 在彭员外府聚餐时用过苏芷寒做的菜, 而后便时常唤苏芷寒去操办席面。

    “这……小的未曾问过。”

    “还不赶紧去打听打听!”齐氏气道,她越想越怀疑苏芷寒是被他人以利相诱, 到那时, 自己可就难寻这般厨艺出色同时还价贱的灶娘了。

    再者, 她还担心要是许郎下次来府里做客时没有苏芷寒操持的席面,该如何是好。

    这事说来还得怪彭员外,几次三番要自己劝苏芷寒签下身契, 到府里来当女厨。齐氏起初怀疑是彭员外生了甚念头,还把他给骂了一通,而后才知道彭员外欲买下苏芷寒的身契,再将她赠予许郎。

    在彭员外看来,这是你好我好的事。许郎得到这般和自己心意的女厨, 定然对自家另眼相待,而那边苏芷寒那等普通百姓,能入许府这般高门大户做女厨,理应感恩戴德才是。至于苏芷寒本人的想法,他是问也没问。

    郑管事先到几户人家打听,见苏芷寒并未接几家的席面,这才松了口气。不过他生怕齐氏再行责备,又前往市井坊间打听,而后还旁敲侧击地向姚郎打听了一番,这才匆匆回府禀报:“回禀娘子,那苏厨娘并未接周家、吴家的席面。小人从姚牙人处打听得知,她似是要涨价。”

    齐氏闻言一愣:“涨价!?”

    她沉默一会,方才沉着脸询问道:“有没有说,要涨……多少?”

    “说是有人出了三十八贯。”没等齐氏回话,郑管事又赶紧补充道:“姚牙人的意思是,起码得涨到三十贯。”

    “三十贯……好个心狠的丫头!若不是我家施以援手,教这丫头有出人头地的机会,她能有今日?”齐氏大吃一惊,虽说三十贯的灶人钱在京城里并不算贵价,只不过是寻常市价,但齐氏占过十贯钱的便宜,又哪里舍得花三十贯。

    她脸色阴晴不定,半响又看向郑管事:“你可打听清楚,是哪家出了这价钱?”

    “这……小人未曾打听到。”

    “不过小人去周家、吴家、黄家、赵家和钟家都问过了,他们都未曾出这个价钱。听闻我说苏娘子要这个价,皆是好生惊诧。”

    “你的意思是……”

    “小的想了想,苏厨娘莫非是嫌以前价钱低,会不会是嫌以前价低,如今想要涨些价,这才喊出高价,又说要休息之类的话。”郑管事弯着腰,说出自个儿的想法来。

    齐氏也觉得如此,冷笑一声:“既然她想休息,便随她去。我倒要看看,咱们几家不订她的席面,还有谁会订她这年纪的姐儿做席面。”

    齐氏胸有成竹,坐等苏芷寒日后来彭员外府磕头认错。

    到时候,也好再拿捏她一番。

    即便她不愿签身契,也得逼她签了契书,往后使唤起来也能省心些。

    这边齐氏如意算盘打得响亮,那边苏芷寒已提前拟定了菜单,又与张学子等人再次确认一番,终是定下了菜单。

    待到八月初三那日,天蒙蒙亮,苏芷寒便早早起了身。她先唤来梅姐儿与她哥哥两个,吩咐他们洗菜折菜,而后便领着柴叔与蔡妈妈一头扎进了灶房。

    片刻过后,灶房之中便烟火升腾。

    苏芷寒几人或蒸或炖,或炸或炒,忙得不可开交。那腾腾热气,直将几人的面庞熏得通红,每人皆是汗如雨下。

    从牙行取器皿归来的蒋珍娘见着这般景象,眼里满是心疼。

    时下正值三伏天,酷热难耐,不过一个时辰,苏芷寒浑身的衣衫便被汗水浸透,紧紧贴在身上。

    “这般下去,恐得了暑气。”蒋珍娘把银器搁在一旁灶台上,见女儿连抹汗的功夫都没,只顾埋头苦干,更别说注意自己,更是心里难受得紧。

    在这三伏天里,窝在这狭小逼仄的灶房做事,光是想想都觉得煎熬。

    她赶忙唤来其余仆妇婢女,吩咐她们将家中所剩的冰盆尽数端至灶房,只为让女儿能稍感凉爽,松快一些。

    而后,蒋珍娘又端来几盆凉水,放入些许碎冰,搅了搅,将帕子浸湿,递给众人,让他们或是绑在头上,或是挽在脖颈处,以此消暑透气。

    能做的,蒋珍娘都已做了。她一步三回头地离开灶房,回到前头铺子里,虔诚地对着财神和灶神拜了又拜,口中念念有词,祈求两位神灵庇佑自己的女儿顺顺利利。

    蒋珍娘话音刚落,姚郎和媳妇吕氏也赶到铺子里,说是来帮忙的。

    “瞧瞧你今天,可真俊啊。”

    “嘿嘿,承蒙蒋娘子夸赞。”姚郎今日确实打扮得格外体面,穿着一身靛蓝色的簇新长袍,同样崭新的幞头上还插着两朵鲜艳的花儿,整个人精气神十足。

    他整了整衣衫,而后将媳妇留在蒋家铺里,迈着轻快的步伐往坊间而去。

    他此前已定下了几个模样周整,手脚麻利的闲汉,如今打算再去瞧上两眼,以免出了差错,丢了苏芷寒的脸面。

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