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大米文学www.damiwx.com提供的《从烧火丫头开始的发家路》 70-80(第10/16页)
日是姚郎求着他们，他们要是愿意折半也是行的，而随着苏芷寒在彭员外那做上两场以后，甭说是五贯的价，就是十贯的常价，姚郎都不愿意给苏芷寒介绍。
从彭员外夫妇的态度里，姚郎愈发晓得苏芷寒手艺的厉害。他的确没得门路，可姚郎脸皮厚，又会来事，又与郑管事有过交情，借着苏芷寒的事也算有了关系。
比起市井坊间的消息，郑管事认识的中等人家便多了许多。加之其中不少人家的郎君娘子都曾尝过，或是听过彭员外府里宴席的名声，不出半月便给苏芷寒寻来四场席面，场场都不亚于彭员外府的。
苏芷寒见姚郎达成要求，也是当即与他签了契书，自此京城里便多了一位专门介绍官家席面的姚牙人，与一位苏厨娘。
暂且把席面活放一边，再说了蒋氏卤肉铺近来的生意可不得了。
上回有说苏芷寒曾琢磨着，要在乞巧节庆典上大展身手，不过因着后头席面活接踵而至，所以没来得及再行准备，便把这事交给了蒋珍娘。
蒋珍娘眼珠子一转，登时有了主意。她除去备了自家的各种鸭货卤肉，还不忘把卤汁豆干、淀粉肠等物也都备上。
除去臭豆腐因为气味大所以没置办，其余凉亭摊上有的都被她一并放上，更是叮嘱铺里仆妇伙计，与来帮忙的姚家媳妇吕氏，凡是有人询问，便要仔细说明自家才是正铺，那凉亭摊是他们的分摊！
乞巧节庆典人流巨大，各处食客四处游走寻觅吃食，自是不乏常去凉亭摊购物的食客。
食客得知这等内情，皆是大吃一惊，要晓得不少人都与饮子铺老板一般，以为陈婆子是租了人家摊子罢了，现在才晓得原来陈婆子不过是一个雇工。
陈婆子先头还不晓得，后来被人损了几句，终是知道自己以凉亭摊主人自居的事漏了陷，连着好几日都羞得不愿出摊。
越是如此，来往摊上的老客越是从周遭铺子里的掌柜伙计那得知内情，这不都朝着蒋氏卤肉铺而来。
第77章 吕氏的主意 这事，蒋珍娘尚未与苏芷寒……
这事, 蒋珍娘尚未与苏芷寒说，只与女儿说是上回乞巧节庆典上自家铺子宣传得好, 这才教铺里的生意翻了好几番。
苏芷寒闻言，也没多想，把蒋珍娘好一番夸赞，教她继续努力，争取把蒋氏卤肉铺做大做强。
蒋珍娘自是拍着胸膛应下这事，借此也与女儿提起旁的事，说是庆典上好多食客多是住在京城西边和南边的, 离铺子有些远。
她想要再赁两名闲汉, 游街宣传铺子的同时, 也好收取城里旁处的外卖订单。
“另外我瞅着那凉亭摊生意恁好, 不如咱们在旁的市井再揽下一个，也好教客户不用跑远。”
“这等事, 阿娘看着办就是。”苏芷寒想了想, 便欣然同意，如今铺里的生意起码翻了倍, 虽说一口气买人买铺的开销的确教人肉痛得紧, 但为了增长客源, 增加收入，这些钱都是必须花的。
有了苏芷寒的答复，蒋珍娘干劲十足去办了。除去明面上的这个目的, 她还有另外一个打算，那就是让这些人去凉亭摊周遭，力求把那些不知道事儿的，又或是嫌远懒得日日过来的老客也全捞进锅里。
那边，苏芷寒见蒋珍娘办事办得有条不紊, 便把注意力集中到办席面上。她与姚郎夫妇提了一件事，希望他们能另外寻到路子，而不是把门路都压在郑管事身上。
“庞妈妈与我提了两次。”
“想教我进他们府里当家厨，不过都被我婉拒了。”苏芷寒道，“我想这应当不是庞妈妈的意思，而是齐娘子的意思。”
“原是如此。”姚郎闻言，立刻皱起眉来，他现在捏着苏芷寒这个能下金蛋的金鸡，哪里舍得教她去府里做家厨，更何况人彭员外不晓得，姚郎却是晓得苏芷寒原是侯府的。
她都能从侯府出来，哪能看上彭员外府。不过走门路这事，又不容易，待送走苏芷寒以后他便思考起来，着实苦恼得很。
“咱们要不要问问——”吕氏指了指后面，意思是租在自家里的那几位小吏。
“他们能有啥门路，一个个都穷得很，唯独出挑的又是那个。”姚郎连连摇头，又与吕氏道：“不是我看不起人，主要是能租在咱们家里的那些个，都是外乡来的，每月得的那些月俸打点上峰，再交了房租，剩下的银钱多的还能打几两散酒喝，少的那是日日把蒋氏卤肉铺当食堂了。”
蒋氏卤肉铺的名头大了，也有人觉得里面配饭配索饼的好了，每份内含一勺子卤汤、一筷子酱菜、两筷子蔬菜，再加另外自选的各色卤肉，从最便宜的肉沫到整个卤猪蹄，价格从最便宜的十文到几十上百文，节俭奢侈任由挑选，周遭人家还能送上门。
那些小官小吏为了省柴火、调料乃至买米钱，更为了不让外面人晓得自己囊中羞涩，便索性在铺里定了饭食，日日送到家里用，一月算下来还能有折扣，比自己开火还省钱。
就那穷不拉几的人，能有多少门路？
要晓得他们巷子里最有牌面的就是那位宋官人，可那宋官人的如意算盘被自己打破，恁是没脸，虽是见着人还带笑，但想要从他那得到门路……那简直天方夜谭。
姚郎连连摇头，只觉得求他们不如再去市井上打听打听旁的消息。
“他们是穷……可他们有门路，却是没办法与上峰亲近。”吕氏斜瞅着姚郎一眼，摇了摇头：“就你这水平，这事儿还得看我！”
次日，吕氏便去寻了苏芷寒，请她做了两道菜，放在屋里而后寻人去了。半响，她便来到孙官人屋前，往里喊着：“黄娘子，黄娘子。”
“在呢。”粗布帘子晃了一下，孙官人的娘子黄氏便从里头出来：“吕娘子寻我，可是有什么事？”
她年纪比吕氏大上不少，脸色泛黄，头顶别说簪钗，就是连朵珠花都没簪，只用绸布做了个包髻，上身虽是旧的，但好歹是件绸料褙子，下头只套了条粗布裙子，看着还没吕氏体面。
要不是吕氏与黄氏认识了好几年光景，晓得黄氏不但是孙官人之妻，而且其父还曾担任过司天监主簿，实属正正经经的官家娘子，恐怕还以为她是哪里的农妇。
“寒姐儿给了我两样菜，我一人吃不完，想请你跟我回去，一道聊聊天吃吃菜。”吕氏脸上带笑，拉着黄氏便往前面去。黄氏起初还有意推托，可架不住吕氏身上有孕，拉拉扯扯伤到倒是自己的过错，吩咐女儿看家后便跟着去了。
到屋里瞅上那么一眼，黄氏脸上便闪过一缕羡慕，只见墙角的箱笼上正搁着一件全新的绸衫，边上还搁着一双崭新的绣鞋，炕上铺着光洁的舒州竹席，搁着竹枕，中间还摆了张红木小桌，上面搁着两道大菜以及几道小菜和酒水。
且不说新做的绸衫缎鞋，就是那舒州竹席也是价值不低。虽瞧着款式普通，也未做花纹样式，但光这材料工费便是大半贯钱。
黄氏出嫁时备的嫁妆里，便有一床更好的舒州竹席。可孙官人无用，十几年下来还是个小吏不说，还爱在外打肿脸充胖子，早已把黄氏的嫁妆花了个七七八八，就连那舒州竹席也典当出去了，如今屋里铺的便是市井买的，价格最贱的草席。
再看那桌
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