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大米文学www.damiwx.com提供的《在富婆身边到处摆摊》 60-80(第12/27页)
真的太喜欢吃她做的东西了！
这次的摆摊地点孙淼查了查，是一个学区附近。但周边的大学比较少，主要是大专。
孙淼眨了眨眼睛，感慨：大专耶。
现在有很多人是看不上大专学生的，尤其是在网络上，一听到大专仿佛人家就是什么人下人。但对孙淼来说，大专也是她遥不可及的梦想。她初中毕业就去读职高了，上哪去参加高考读大专去。
所以孙淼还是很憧憬的，不管是大专还是大学，她都一样的憧憬。
反正都比她厉害。
孙淼在群里面发了下周要卖得东西和位置，说到价格的时候，她还是有些心虚：【肠粉也是三十元一份，这次没有卖别的东西了。】
其实她和人家的制作工程也没什么区别，米浆的制作方法都是一样的。虽然网上的确有卖成品米浆，但是那东西做出来的味道几乎不能吃，明眼人一看就能尝出来区别。
而手工制作的米浆，保质期只有24小时，超过就不行。
就只有系统拍着胸脯板上钉钉对她说：【请宿主放心冰箱的保存效果，保存72小时不成问题。】
“那我真是谢谢你了。”
保存效果归保存效果，每天该做还得做。而且她做的事情，别人也一样在做，用料上面孙淼自己挑选会比别人好一些，但大家都是在菜市场买的，就算有差距又能差多少呢。
材料相差不大，最后的呈现效果只看食物的味道了。这点上，孙淼还是挺有自信的。
就是三十块，比同类贵出好多。
孙淼还记得自己之前在医院后门口摆摊的时候，也有卖肠粉的摊子。什么都不加的鸡蛋肠粉一份十块，肉末鸡蛋的十五，牛肉的二十。她这肉末鸡蛋，比人家贵了一倍。
没事的！没！事！的！
要相信自己的手艺。
群里对孙淼发出来的新摆摊食物展开了激烈的讨论：
【什么，竟然要卖我最爱吃的肠粉？！又爽死谁了我不说。】
【肠粉我也爱吃！不知道小孙老板做出来的会有多好吃！】
【这地方离我家挺近的！好耶！每天早上起来先买一份小孙老板的肠粉！】
【这次只有肠粉吗？没有鸭货吗？】
【是谁还在做吃鸭货的梦啊？这次肠粉怎么想也不可能往里面塞鸭子啊。】
【请愿其它小吃，酸辣粉来、灌汤包来、过桥米线来、蒸饺来、生煎来、四面八方来！】
【别说了！求求你别说了！这两天出差的人表示要被馋死了！】
【三十元一份？那不是相当于白给？别的肠粉多少价钱和我没关系，小孙老板的肠粉一定是全天下最好吃的！三十？卖300都算便宜的！】
【开跑车的富二代我和你拼了！不准哄抬物价！小孙老板出来做慈善的你又不是不知道，没了小孙老板谁还把我们当孩子啊！】
孙淼看了一会儿群里聊天，过了半晌大家就转到别的话题去了，他们开始聊起了市内好吃的小吃店，讨论的最热火朝天的是一家老字号面拖大排店家。孙淼看着有点好奇，把这家店记录了下来，回头有时间去尝尝看。
孙淼做菜很好吃，但是做多了、吃多了，也会偶尔想要换换口味。
群里有没去吃过的小伙伴突然插了一嘴：【这家店和小孙老板比怎么样啊？真有那么好吃吗？真的好吃的话我也去尝尝看。】
【……】
群里顿时冒出来一排省略号，过了一会儿，嘻哈妹才站出来说：【挺好吃的，可以尝尝看，不过吃一次就够了。和小孙老板肯定没法比的，虽然小孙老板没做过面拖大排，但是她牛肉饼烙得那么好吃，想来都是用油炸和面粉，区别应该不大。】
【我也觉得，要是小孙老板做，一定会特别好吃！】
【所以小孙老板什么时候做面拖大排？炸鸡炸鸡腿我也爱吃，速速端上来！】
这个嘛，可就说不准了。眼看群里面又开始讨伐自己，孙淼干脆就关闭了群聊。她泡了一天的大米，总算泡好了。而后拿出系统提供的打浆机，慢慢将米磨成米浆。
说来这个米浆制作也有技巧，并不是将大米放入之后就一劳永逸了，而是需要自己一点点看着往里面加水，加的水还是之前用来泡米的水。水和大米一点点按照比例放进去，最后再磨出来。
这米浆也不是能够直接就上抽屉里面开始蒸，还需要做进一步处理。
玉米淀粉和小麦淀粉按照比例加水搅拌在一起然后加入到米浆中，再次搅拌使得双份充分混合，这样肠粉的粉原料才算制作完成。一道道工序下来，孙淼都觉得心累。
苦倒不是怎么苦，毕竟玉米淀粉和小麦淀粉都是现成的……不至于这个都要她手工磨制。
这之后，就是制作肠粉最重要的酱汁了。开水烧开下入各种料头，等香味激发之后再加入白砂糖、生抽、蚝油等各种调料，最重要的就是鱼露。这个在日常中不太会用到，但是老广那边最爱。
不仅肠粉酱汁，捞汁小海鲜里也经常会放。
孙淼试着做了几屉肠粉出来，给开心家和房东各送了一盒，自己吃了一盒，眼看还有一盒，孙淼想了想，直接发消息给苏瑞希：“苏苏姐，我今天试做了一些肠粉，还多一盒，帮我尝尝看味道？”
苏瑞希回消息的速度很快，她只回了一个字：好。
孙淼又问她送到哪里，因为已经邻近傍晚，所以苏瑞希直接让她送到了翠庭雅苑。孙淼骑着自己新买的小电驴，把肠粉挂在了前面的挂钩上，一边哼着歌，一边朝着翠庭雅苑出发。
“骑上我心爱的小电驴，它永远都不会堵车~”
【别唱了，好难听。】
第70章 不能这样下去
“瞎说，我唱得这么好听。”
孙淼骑着小电驴一路到了翠庭雅苑，苏瑞希已经在门口等着了。她手里还拿了个礼物盒，孙淼一看，就知道那是送给自己的。正正方方的礼盒外面还包裹着包装纸和绸缎蝴蝶结。
苏瑞希真的是好有仪式感一女的。
孙淼看了大小，猜测里面八成是头盔……头盔估计也没想到自己有一天会被包裹得这么隆重。
她和苏瑞希一手交肠粉一手交礼物盒，孙淼有些做作的露出了惊喜的表情来：“哇，这是给我的？是什么啊？”
“你拆开看看。”苏瑞希不着痕迹看了一眼孙淼的头盔，非常满意。她的头盔黑不溜秋看上去特别厚重，一看就不是孙淼会喜欢的。她那么可可爱爱一个人，连餐车的招牌都设计的很好看，肯定不会喜欢这么朴实无华的头盔。
孙淼也没犹豫，当着苏瑞希的面就把礼物盒给拆了开来。打开盒子，里面安安静静躺了一个头盔。孙淼一看，是奶白色的。
她从盒子里面把头盔给捧了出来，放在手里面端详了下。挺可爱的，她喜欢。
整体是奶白色，前面的防风罩是褐色，还有遮阳的功能。脑袋顶上有两个圆圆的耳朵，看起来和小熊一样。最
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