在富婆身边到处摆摊: 40-60

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    苏瑞希听到孙淼的话,眉头放松了些,她还以为是自己伙食出了问题,但孙淼的话让她安心了下来。而且她很快反应过来:孙淼是在关心她呢。

    苏瑞希抬起手,稍微捋了下鬓角的头发,才说:“她把我约在这里,已经是不尊重我的表现了。如果真按照对方的意思,穿休闲运动的打扮,反而会让对方认为我处在有求于人的不利位置。”

    听到苏瑞希说的,孙淼才发现自己的关心有些多余,她自己全都想好了。

    第51章 悄悄喊

    “啊……是这样啊。”

    孙淼的心情低落了点,连语气的尾调都是向下的,苏瑞希也发现了这一点,她竟然主动开口宽慰起了孙淼:“谢谢你提醒我,我知道你是在关心我的。”

    她一宽慰完,孙淼的心情就好了很多。

    孙淼这次没给苏瑞希准备汤,她简单的解释了一下:“这次做的是鸭血粉丝汤,自带汤的,我自己也没有另外准备。”

    苏瑞希点点头,但实际上有些抗拒。她这种口味清淡的人,让她去吃鸭血粉丝汤,实际上是有点要命了。因为鸭血粉丝汤里面的配菜有很多内脏,例如鸭肝鸭胗什么的,苏瑞希就是想想眉头都要皱起来。

    孙淼知道她的口味,解释了一下:“这些我都提前处理过的,保证一点都不腥,而且口感很好。苏苏姐,你要是担心味道太大的话,我给你少放点内脏,多放点豌豆尖。”

    孙淼在称呼这件事上还有自己的小心思,她看刚才苏瑞希没在在意她的叫法,就偷偷摸摸又喊了一声“苏苏姐”。这回苏瑞希也没有在意,反而在想豌豆尖是什么。

    苏瑞希和嘻哈妹一样,都是有些五谷不分、十指不沾阳春水的人,她吃过豌豆尖,但要说名字,她可就一头雾水了。孙淼看她那稍显迷茫的样子,猜想如果自己把金花菜和豌豆尖放在一块,她肯定分不清哪个是哪个。

    孙淼还把豌豆尖拿了出来,解释了一下:“这个就是,挺好吃的,你要不要尝尝看?”

    豌豆尖已经清洗干净,放在了篓子里面。豌豆尖青翠嫩绿,看起来就很清爽的样子。

    苏瑞希看孙淼推荐这么卖力,才松了口:“那,我来一份尝尝看。”

    “不要蒜香菜,就原味加点葱花吗?要不要稍微加点醋?”

    “好,你看着来。”

    苏瑞希对孙淼很信任,这毕竟是自己二十七八年第一次吃到这么合自己口味的饭菜,全天下,没有一个人比孙淼更能精准把控苏瑞希喜好的味道。

    她坐在旁边的小桌子前等了一会儿,孙淼就端着鸭血粉丝汤过来了。和嘻哈妹那份加麻加辣的相比,这一份要清爽很多,上面还飘着一点油花:“这个是熬的鸭油,不腻的。”

    “嗯。”

    这份鸭血粉丝汤的卖相,在苏瑞希这里挺是完全过关的,就因为里面那层嫩绿的豌豆尖,淡黄色的汤上面漂浮着嫩绿的葱花,下面还有更加青翠欲滴的豌豆尖,看起来就清爽可口。于是苏瑞希拿起勺子,先喝了一口汤。

    她的感觉和嘻哈妹完全不一样,没有了辣味,只有鸭汤的鲜美和清爽,一点点醋在里面,让整个汤的味道也多了一丝更丰富的层次。而后她先挑了豌豆尖起来,吃进嘴巴里面,也觉得特别好吃。

    豌豆尖本身是有味道的,但它还是一个特别入味的食材,最重要的是,她真的和清汤特别适配。

    就连最爱吃麻辣火锅的川蜀人,都能因为豌豆尖接受清汤锅。就因为它独特的味道,在清汤锅地烫过之后,才不会失去它原本的清新底味。

    这之后的粉丝,也同样深得苏瑞希的心。

    粉丝和米粉的口感是不一样的,米粉更粗一些,而粉丝更细;米粉更Q弹有嚼劲,而粉丝更加软绵。不过只要是孙淼做的,不管是米粉还是粉丝,她都觉得很好吃。

    她有些犹豫,吃过了粉丝、豌豆尖之后,她就该吃其它配菜了,就是苏瑞希并不喜欢吃的内脏和鸭血。这会儿孙淼也坐到了苏瑞希旁边,刚刚她叫“苏苏姐”没被反驳,她现在这会儿更高兴呢,难免想要乘胜追击,将称呼固定下来。

    “苏苏姐,你尝尝看,真的不腥。”

    苏瑞希抬头,就看到孙淼坐了下来,她离自己不远不近,保持了社交距离,但也不会过分生疏,苏瑞希也并不介意孙淼坐在自己旁边。虽然她看着清清冷冷的,但并不是食不言寝不语的类型,在她们家的餐桌上,都会一边吃饭一边聊天。

    在孙淼的劝说下,苏瑞希才点点头,吃了一块鸭血,她顿了下,没有和嘻哈妹一样明显的表现,但眉眼忍不住弯了弯,显然是觉得好吃的。

    她不喜欢吃鸭血,确实是受不了它的腥味,也因为不怎么吃鸭血,没有发现孙淼这个鸭血做的有多么好。

    鸭血在制作的时候,比例就是由系统教导特调的,比起一般的鸭血更加凝而不散,也更好吃;而制作完成之后,在到上桌之前,其实孙淼还提前焯过一遍水,在焯水的时候,她还加入了碘盐,也增加了一道去腥的程序,放了料酒、姜片。

    这样在制作的时候,才能保证没有腥味的同时,更加凝固嫩滑。

    苏瑞希吃得也很慢,嘻哈妹吃完进需要五分多钟,而苏瑞希吃一碗鸭血粉丝汤,却要花十五到二十分钟。她吃完之后,还慢条斯理抽出餐巾纸擦了擦嘴巴,然后才说:“挺好吃的。”

    孙淼又推销起了自己的鸭货:“我还卤了点鸭货,有五香口味的,一点也不辣,你要不要买一点试试?”

    孙淼甚至都没提一人限购一份这样的话,她知道苏瑞希不一定会买,哪怕买,也最多先买一份尝尝味道就算了。苏瑞希在犹豫了一会儿之后还是说:“好,给我来一份。”

    最后苏瑞希提溜着鸭货,扫码付款,她直接给了100,就提着鸭货离开了。

    过了十一点以后,陆陆续续来了一些之前的老客户,他们跟着孙淼的定位找了过来,一见面,就开始吐槽孙淼这地方也太偏了,开车过来都得花好长时间。孙淼都有些惊了,这些人真的不用上班吗,为什么工作日大中午的能跑过来找自己啊。

    而且来的人还不少,孙淼的存货干下去一大半。最关键的是他们不光吃,还连吃带拿的,现场吃一份、还要打包一份走。尤其是鸭货,直接卖断货了,显然,鸭货这种大家都想带着点,下午晚上没事无聊的时候随便嗦嗦啃啃,那不就吃完了嘛,而且一点都不占肚子。

    最关键的是,可以下酒。

    大部分都是成年人,孙淼倒是不诧异人家能来,更何况有好多都是翠庭雅苑那个小区的,那都是有钱人。有钱人可不是有钱有闲嘛,跑这么远过来吃也不算难。最让孙淼诧异的是,是曼曼和肖肖也来了。

    孙淼看到她们第一眼就问了出来:“你们今天没课吗?”

    她们俩对视一眼,忍不住笑了起来:“哇,老板姐姐,你竟然没问我们是不是逃课出来的。”

    “你们肯定不会啊,而且大学生是空闲比较多,下午没课所以跑出来的可能性比较大。”

    “嘿嘿,还是老板姐姐你懂我们。”

    肖肖补充了一句:“我们听到是粉丝汤就忍

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