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大米文学www.damiwx.com提供的《暴富！香江天才厨神妈》 100-110(第19/21页)
根本不避讳，不觉得丢面子。
大D将影城的情形，原原本本全都说了一遍。
他叹了口气，又?道：“以前，秦主管你在的时候，片场排大长?龙，个个成日等候的都是这餐饭。”
“而今，样样照足你以前规矩做。不讲剧组明?星，就是我们饭堂同?事，都个个食到懒心无?肠。小汤生，更是来都冇来饭堂了。”
“成日看大家食饭如上刑，我这颗心都不好过呀。”
做美食，技不如人?。
是最直观，也最残酷。
大家爱吃什?么。
不爱吃什?么。
也许不懂得原理。
但是，食客的反应，就是最直接的晴雨表。
不爱吃，就是不爱吃！
大D根本骗不了自己。
直到这时，他才真正同?情梁宏盛。
梁师傅未必是自己技艺不行。
实在是他所遇到的师奶，太过强悍。
“洛神凌波”同?“雪月怒龙”两个雕刻菜品，光是摆在电视机面前放在一起看。
已经是碾压式的胜利。
秦师奶一手刀工，完爆刀王传人?。
梁宏盛还应该庆幸，电视机前的观众们，全都吃不到他们两比赛时候的作品。
毕竟，一截白萝卜，要拿什?么去同?经过精心调味，蘸料丰富的潮汕菊花鱼生，比美味呀？
难怪，当时食家们的评分一边倒，全都给秦霜树满分。
不怕不识货，就怕货比货。
大D心中，对秦霜树只有?敬服。
秦霜树反而有?些奇怪，问：“大D，我不是给小汤生写了一本厨房秘籍？他冇给你呀？”
大D老脸一红，道：“小汤生同?公司真正冇话讲，我上任厨房主管第一天，他就将那?本册子给我啦。”
“还讲明?，是阿树留给公司继任主管。就连我做继任主管，都是阿树推荐给小汤生。”
秦霜树听得怔了一怔。
心中有?些感喟。
她留册子给汤文华，是给公司做人?情用。
以免变成影城员工感激的是她秦霜树，而不是公司。
没想到，他还是将她的心思?，给大D他们说的明?明?白白。
大D又?继续道：“我得到阿树的册子，当然知分量。成日都带在身上，炒菜时又?照足书中所有?细节，一丝不苟完成。”
“这段时间，我炒的菜味浓鲜香，同?以前比，进步可以讲是一日千里。”
“我屋里老婆同?仔，都好钟意食每餐饭。而今，安仔成日话，老豆，你真是越来越犀利啦！”
秦霜树微笑，道：“那?不就好啦？”
大D苦笑，好半天才道：“那?是他们都冇食过阿树手艺。”
秦霜树笑道：“大D你太客气，不好妄自菲薄啦。我试过你手艺，中规中矩，冇差错啦。”
大D叹了口气，答：“是啊，中规中矩，就是特色不够。阿树，经你手的菜，又?真正好靓，连我都办冇法忘怀。成公司食过的同?事，都是这样。”
“有?你珠玉在前，我所做的菜肴，同?事们在心里一比，立即高下立判，味如嚼蜡啦。”
秦霜树怔了怔，都不知该怎么回?答。
美食一道，也是一种艺术。
同?所有?艺术一样，同?样的材料，经不同?的人?处理。
呈现的效果，可以说是天差地别。
越是大师，越是个人?风格特别强烈。
不同?的心灵，涵养出不同?的风格。
秦霜树当然知道，自己所做的菜肴相?当好吃。
个个食髓知味，吃了还想再吃。
但是，从前，她从没想过。
这，会给别的厨师，带来什?么困扰。
连她自己，都不知，应该怎样解决。
大D把心一横，哀求道：“阿树，今日我告假，就是想来求你，收我做徒弟。我愿意执古礼，做你的学徒。一切都照足古法规矩。”
秦霜树更加意外?。
说起来，华国各个行业的技艺，自古就有?好多规矩。
共同?的一点是，师徒如父子。
当徒弟的必须把师父，当作父亲一样孝敬。
古代师徒同?现代不同?。
现代，你交学费，我收港纸。
银货两讫。
学得到多少本事，是你的悟性和机缘。
古代，学徒不但要敬奉束脩，还要行磕头?敬茶等相?当繁琐的拜师礼。
平日跟着师父，鞍前马后，听令跑腿。
任打任骂。
而且期间都只管饭钱，不给工钱。
学得到多少本事，是看师父肯交多少。
大D这提议，展示了他的决心。
他确实是诚心诚意，想要拜秦霜树做师父。
想要真正学得一手出神入化的厨艺。
秦霜树有?些意动，但是又?有?更多为难。
她只说：“你待我想一想。”
她又?转头?看向阿东，道：“炒菜可以话个人?风格强烈，不同?人?不同?滋味，大D目前开展厨房工作，又?真是面临困境。阿东，你又?是做咩呀？”
阿东笑道：“我都有?颗精益求精的心啦。看到秦主管那?出神入化的刀法，厨房个个切工，谁不是心生向往？”
那?样眼花缭乱的技法，他们只在电视机里见过。
但是，他们就是影城的人?。
当然知道拍电影、拍电视，好多夸张特技都是剪辑的影像。
并非，对方真有?那?样夸张的技艺。
可是，秦霜树又?真正让人?震撼。
当日二十?块猪肉，闪电般落下，刀光穿行，肉块分割。
这简直神乎其技。
也就算了。
肥波故意为难，让她一个人?切几大筐菜，她就如同?开挂般，一个人?将平时五个人?的分量都切了。
当时，阿东的案板就在她旁边。
他真正被震撼，也因此一直都力?挺她到底。
大家最佩服的，就是有?本事的人?。
秦霜树不好意思?一笑，道：“其实当日，我都是有?心炫技啦。心中不忿肥波有?心为难。所以有?心震撼大家。真正厨房功夫，无?需这样花哨。”
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阿东嘿嘿笑道：“我都知啦。不过, 运刀的速度，我怎么练，都练不到阿树你这样的程度……”
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