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大米文学www.damiwx.com提供的《十九世纪百货公主》 11、一先令(第2/2页)
完全不卖饼干也不行，现在的伦敦无论穷富，都流行一日两餐，加上午茶的饮食方式。
西区富人们的午茶是精致的三层糕点塔，而几块饼干配一杯廉价红茶，就是最适合东区的午茶方式。
她打算等这批饼干库存清完了，自己研发几个配方，亲手烤一批饼干出来自产自销。
一般的品牌零售店具有规模后，店里的一部分包装食品都是自有品牌供应。
自己的品牌研发，自己的源头工厂生产配送，这样可以将品控规范到极致，门店库存压力也小。
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