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大米文学www.damiwx.com提供的《九零知青子女回城》 170-180(第3/11页)
荷叶还准备给大家分红，除了工资，大家还额外发了十万块的分红。分完钱，公司账面上还有六百多万的现金。
挣了钱，怕大家觉得分红少，徐荷叶解释道：“暂时先发这么多，账面上剩的钱，还要留着明年经营工厂和商铺。”要买工厂和商铺，手头留的现金就不能随便动出去。
“我明白。”董杏花率先开口。这段时间她一直在找合适的工厂，也对工厂行情有一定了解，好厂房便宜不了。更别说商铺，那也是吞金兽。
“大家理解就好。”徐荷叶说完，想了想，还是提醒了一句，“大家手头这十万块呢，可以拿去买个房。偏僻些的地方能全靠，好地段买不了全款就找银行办个贷款，时限长一点，以后每个月还款百把来块，压力也不大。”
这也是老话重谈，至于在座的其他人能不能听进去，徐荷叶表示，她也只是做个提醒。
不过大家都不是傻子，尤其是在徐荷叶三令五申的情况下，都知道买房对他们的未来一定是一件十分有利的事情。
而且说实话，国营工厂都开始下岗了，铁饭碗都不铁，福利房更是不可能再有。想住得宽松舒适，只能自己买房。
所以大家拿到分红后，都选择了去看房，可给中介小吴狠狠提供了一笔提成。小吴可高兴了，她介绍房子能挣一笔提成，回头把顾客介绍给她哥装修，还能拿一笔提成。
一份工作，挣两分钱，完美。
第173章 过年美食
分完钱, 把工厂办公室打扫一下，再把门窗关好，水电关好, 大家在工厂前分开, 各自回家过年, 然后正月初八正式开工再来上班。
“妈，快点回家了，小年夜我想吃你做的扣咸肉，还有油爆大虾。”庞巧拿着自己的大红包, 振臂一挥，“买菜的钱我出, 我请客。”
庞为也跟着挥舞自己的小红包：“我也出钱, 我想吃红烧肉。”
“行。回去妈就给你们做扣咸肉、油爆大虾还有红烧肉。”董杏花很好说话，“不过不用你们出钱, 妈自己买。”
如果是往年, 她就算会给孩子们做他们想吃的菜, 也不会这么好说话。
说到底，钱是人的胆。除开十万分红, 年底她还发了四万多的工资。这么多钱，留出十二万作为买房基金，剩下两万多足够他们一家子吃饱喝足，美美地过个好年。
董杏花说完, 看向董桃花：“姐，两个小孩我带走了, 初二让孩子爸带他们去给你拜年。”
“回去吧，我们也要回家准备今晚还有明天的饭菜了。”
徐荷叶打了两辆车，其中一辆是给小姨还有庞巧庞为叫的, 把三人送上车后，徐荷叶看着激动万分，迫不及待回家过小年夜的庞巧庞为，脸上露出一抹邪恶的笑容，“巧巧，庞为，初二来家里，带上换洗衣服。趁着还没开学，咱们该补习的补习，该写作业的写作业……”
庞巧、庞为：“……”
他们的天，突然塌了！
董桃花点了点女儿的脑门：“你这丫头，干嘛吓你表弟表妹？”
“难得过个新年，还不让他们轻松两天。”
徐荷叶撅了噘嘴：“他们已经够放松的了。我不提个醒，给他们两紧紧皮，我敢保证他们俩肯定会一直玩到开学前，然后熬三两个通宵疯狂补作业。”
董桃花摇了摇头，看向董福运：“老幺，过年还在小吕家住有些不像话。家属院也是乱糟糟的，不然你和我、你姐夫还有外甥女一起过？”
董福运想了想，吕俊那小子去年谈了个女朋友，已经到了谈婚论嫁的地步，可能会去老丈人家过年，他一个人在吕家住就很无聊了。
至于老董家，大哥大嫂因为藏匿录取通知书的事情被拘留了十几天，出来后成天在家闹起全武行。刘强那一家子，他就更不喜欢了。回老董家和他们一起过年，还不如和大姐姐夫还有外甥女一起过。
“那行，那我去大姐你家过年。”
四个人一起回到家，董桃花开始吩咐众人。
“老幺，你住书房，自个儿去把书房的折叠床展开，被褥在我房间的柜子里，你拿了自己铺好。”
“徐辉你和闺女打扫卫生，沙发桌椅都擦一擦，地面也要拖一拖。”
好在前不久才过的新屋，还专门请了保洁打扫卫生，再加上这段时间，大家早出晚归，每天回家就是睡个觉。在家待的时间短，产生的垃圾也少，屋里干净，这卫生还算好打理。
“好嘞。”徐荷叶笑着应下，拿过专门洗抹布的盆，去阳台的洗衣池接水。
董桃花见状，又赶紧把她拦住了：“先等等，让你爸烧壶开水，用热水擦，别冻了手。”
“好。”徐荷叶说着，也没有叫父亲，自己拿了烧水壶，接满水，插上插座等水烧开。
徐辉拖地，徐荷叶擦桌椅沙发，书房里的董福运铺好床后，也出来帮忙打扫卫生，擦洗窗玻璃。见大家干得似模似样，董桃花满意地点了点头，然后把所有精力都放到了准备晚上的美食中。
她从冰箱里拿出牛排、羊肉、五花肉还有鸡鸭鱼肉，放到洗水池里解冻，然后又拿出一些干货，风干鳗鱼和五花肉同煮，口感咸香。
冬笋、香菇、糯米……泡发，回头和腊鸭做两份八宝鸭，一份今晚吃，一份留在明天年夜饭吃。
牛排和红薯粉一起炖，加上从赣省带回来的红辣椒，撒上一些茴香粉，出锅前绕着锅淋一圈糯米酒，也是别有滋味。
羊肉做真如羊肉，五花肉是董桃花精挑细选的五层肉，一层皮，一层肥肉一层瘦肉，做成的红烧肉软糯可口，入口即化。
油爆虾、腌笃鲜、米粉蒸肉、山药炖排骨、三杯鸡、烧杂素……这些菜都是赣省以及扈城过年期间必备的传统美食。
每份菜的份量都挺大的，做好后分成两份，一份今晚吃，一份是给明天年夜饭留的。
一九九一年，温室效应还没那么二十年后严重，扈城的冬日还是很冷的，虽不至于像北方那样积雪结冰，但室温也常在零度左右徘徊，做好的饭菜就算不放冰箱，也能保存好几天。
董桃花做了二十多年的饭菜，虽然要准备的饭菜多，但她依然游刃有余，浸泡、化冻、切肉、备菜、蒸煮、爆炒……每种食材的处理方式，她都心中有数，到下午六点多，十菜一甜汤，全都新鲜出炉。
九道菜，分别是八宝鸭、牛排炖粉条、真如羊肉、风干鳗鱼炖五花肉、油爆虾、腌笃鲜、米粉蒸肉、山药炖排骨、三杯鸡、烧杂素，以及一道甜滋滋的酒酿汤圆。
米饭是扈城特色八宝饭，糯米配上莲子、红枣等甜料，煮出来的米饭软糯香甜，十分可口。
董福运和徐辉吃得很满足，徐荷叶也能吃一点，反倒是董桃花这个被赣省口味同化更多的人吃不太惯。太甜了，甜得有些齁人。
不过桌上大菜多，而且全是荤肉，就连唯一一道烧杂素，名为杂素，里头也是荤素参半，它是用肉丸、肉皮、蛋白、鹌鹑蛋、白菜梗、粉丝、黑木耳等材料一起煮出来的。
肉食填肚子，吃几口就饱了，不吃米饭也无所
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