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大米文学www.damiwx.com提供的《九零知青子女回城》 140-150(第4/11页)
。”
“好。”这次徐辉终于松口答应了下来。
徐辉看着这份房契，内心五味杂陈。
他不可避免地想到了一年前，那时候他们夫妻还在为了荷叶落户的事情忙得焦头烂额，也曾想过如果父亲的房屋没有被抢走该多好。
如今荷叶在董家落户，又给他们买了傍身房产，曾经被抢走的房子，兜兜转转竟然又回到了他的手里。
客厅里，何知君也在问徐荷叶徐辉这些年的情况。
“这些年都挺好的。”徐荷叶道，“刚开始在大队种地是很辛苦，后来妈妈抓住机会成了大队的妇女女主，再后来就进了妇联工作。爸爸呢，参加七七年高考，顺利考上了大学。毕业后回到我们县城高中，担任数学老师和班主任。”
“那就好。”何知君稍觉安慰。
徐辉过得好，老纪心里也不至于那么愧疚。
徐荷叶：“爸爸很厉害，今年他带的毕业班高考，有好几位师兄师姐都考上了理想的高校，其中有一位还考到了咱们扈城呢。”
“这么厉害？”
“是的。”徐荷叶很尊重父亲，“他很喜欢老师这份工作。”
“前几年，我们县城教育局还把爸爸借调过去帮忙，借调期结束后，教育局的领导邀请爸爸留下来，不过爸爸拒绝了，他还是更喜欢和学生打交道。”
何知君有些讶异：“这样说来还真是巧。”
“嗯？”
“你二伯，原来也是做老师的。
七八年底我们平反回来，你二伯恢复原有待遇，继续去钢铁十厂附中担任物理老师。教了三年书，然后被借调到咱们区教育局。
和你爸爸不同的是，借调期结束后他选择留在区教育局工作，然后一直做到了现在。”
“二伯也很厉害。”短短不到十年时间，就做到了招生办主任的职位。
想到什么，徐荷叶又问道：“二伯母，您刚刚说二伯之前是在钢铁十厂附中当老师？”
“对。”何知君点了点头。
徐荷叶：“说来也巧，二伯母，我之前就在钢铁十厂附中读书。”
“确实很巧。”何知君想到这兄弟二人的重逢，也不由得感慨一声巧合。
若非老纪惜才，在这个小侄女上门办理遗失证明时没有一刀切地拒绝，也不会有徐辉父女上门道谢，兄弟重逢。
徐荷叶想到吃饭时，父亲的表现，有些不好意思道：“二伯母，咱们中午吃的那道八宝鸭，您能不能教我做一下？”
徐荷叶想试一试，学会了以后能做给徐辉吃。
以前在老家，董桃花也做过八宝鸭，不过她不知道奶奶是怎么做的，试了好几回都做不出奶奶的味道。虽然不难吃，但到底没有父亲记忆里的味道。
“可以啊。”何知君很爽快地答应了，“这道菜我本来就是从你奶奶那儿学到的，如今教给你也算是传承。”
何知君拿了纸笔，很快将做法写了下来。
八宝鸭是一道很经典的扈城名菜，用的主料是鸭子。配料则有鲜笋、肉、火腿、栗子、鸡肫、香菇、莲子、虾米、糯米等。
嫩鸭洗净，焯水备用，鸭身抹上酱油腌制。
其余配料都切成细丁，加绍酒、白糖、酱油、味精调好味，搅拌成馅，塞在鸭肚子里，鸭背朝上放入盘中，再入蒸笼蒸制三四个小时，直到鸭肉酥烂。
最后一步熬酱汁，热锅下猪油，将虾仁滑熟取出，留底油，放笋片、冬菇，酱油调色调味，倒入蒸鸭的原汁，煮开后放虾仁和熟青豆，淀粉勾芡。
煮出的酱汁色泽浓稠，滋味极其鲜美，将酱汁淋到鸭身上，这道菜就算完成了。
这是一道非常讲究且富贵的菜。
所以对于普通老百姓而言，想做这样一道菜很不容易，光是凑齐做这道菜的材料都不知道需要多少时间。
尤其是在计划经济年代，鱼肉蔬菜乃至米面粮油都是限量供应的时候。
所以王玫做的是低配版的，馅料没有这么齐全，最主要的是她用的鸭子不是新鲜嫩鸭，而是腌制晾晒过的腊鸭。
腊鸭经过腌晒，肉质变得紧实，有着独特的腊味，即便焯水蒸熟后，腊鸭肉也不会像新鲜宰杀的嫩鸭那般酥烂脱骨，吃起来反而更有嚼劲。
后来她带着儿子改嫁到纪家，纪家条件比之前好，只是王玫还是习惯了之前的做法，用腊鸭做这道菜。
倒不是说王玫的做法更好吃，只是这是母亲的做法，对徐辉而言，这里头有着藏着母亲的味道。
徐荷叶将菜谱小心翼翼地折好，装到口袋里。虽然她看了一遍，大致做法已经记住了，不过还有很多细节需要在实践中摸索。
这时徐辉和纪为民也从书房下来了。
徐辉很快提出了告辞。
纪为民下午还要上班，家里就何知君一个人。虽然女儿也在，但他一个外姓继弟和嫂子同处一室还是不太妥当。
纪为民也没有挽留。
侄女已经在扈城，父亲给老三的房子也交给了他，将来老三夫妇肯定还是会回扈城，不缺团聚的机会。
夫妻俩一起把父女二人送到门口。
“老三，回头带上弟妹，一家三口来家里吃饭。”
“放心吧。”徐辉回头摆了摆手，徐荷叶也跟着向二伯母挥了挥手。
她看着手里的大包小包，对这位首次见面的二伯母好感满满。她决定了，回家就给母亲寄钱，让她买一些赣省特产寄过来送给这位二伯母。
他们赣省经济是没有扈城这么发达，但是很多好东西，还确实只有原产地才能买到最好最正宗的。
第144章 祭拜
回到出租房后, 父女俩看着桌上的房契和存折面面相觑。
“爸，这是什么？”
“是你爷爷给我的房子。”
“那这存折？”
“这些年两家失去联系，你二伯父也不知道我们什么时候能回来, 就把屋子租了出去, 这存折里存的是租金。”
徐荷叶看着这两样东西, 只觉得人性太难捉摸。
父亲是怎么下乡的，她一清二楚，本来以为父亲继父家也和董家一样难言，可——那位继爷爷平反回城后, 又费心巴拉地给继子准备了一份家业。
这么多年两家一直失联，二伯父也没有私吞房产, 还费心帮忙把房子租出去, 收回的租金也好好地存了下来，双方刚一重逢就交给了父亲。
徐辉看着徐荷叶：“荷叶, 爸想去看看你的两位爷爷, 还有你奶奶, 给他们上上香，你要不要和我一起去？”
“去, 当然要去。”徐荷叶站起身，“爸，现在就去吧。”
“好。”父女俩去买了香烛、纸钱，然后辗转去祭拜徐荷叶的奶奶还有两位爷爷。
先去公墓, 亲奶奶和继爷爷都葬在公墓。
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