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大米文学www.damiwx.com提供的《娇美人嫁给带疤糙汉大佬后[八零]》 60-70(第8/15页)
日,当天基本上就没什么人了,大家都已经回家了,月饼这东西要提前售卖才行。
于是乎虞蕊珠很快和店内的人开始忙活起来。
土窑已经被霍成野垒好,地下是砖堆砌起来的,直接在下面烧火就行,上面则是防止月饼的胚子的地方,霍成野做出来蛮大的一个空间,像是烤箱一样,足以容纳两盘月饼胚。
虽说脑子里有很多各式各样五花八门的馅料,但调研了一下就知道,真正在村子镇子流行的卖的多的还得是五仁和豆沙、黑芝麻。
只不过同样都是月饼,也都是这种馅料,价钱高低味道也都有不同,馅料和饼皮是关键。
索性虞蕊珠有经验知道怎么做才好吃,又舍得花钱,专门去市场挨家查看材料,挑选了最好的各种坚果瓜子等材料,然后才拿回来和馅和包。
这东西其实也简单,只需要团一下就行,馅料攥成一个圆球大小,用面团包裹住就可以,比包饺子简单多了。
等包好以后用做好的章子压一下就行,再放入烤盘推进土窑。
等热乎的月饼出来的时候,饶是对月饼已经吃腻了的虞蕊珠,闻到香香的味道,也忍不住掰开一块趁热吃了起来。
五仁的味道又香又甜,趁热吃里面的每颗坚果味道都完美的融合在了一起,饼皮酥酥的软软的,越吃越香,越吃越上头。
霍成野是不怎么喜欢吃甜的的人,但他吃了一口以后也很快微微顿住,而后迅速地拿起了第二块。
他微微眯眼去看虞蕊珠,嘴里嚼着东西,还在想这东西这么好吃,虞蕊珠怎么学会的,这么厉害。
她是有和人学过吗还是如何,怎么感觉什么都会,做起来明明都是一样的东西,可她就是做的比别人好吃。
虞家人难道都有这种手艺吗,还是……?
霍成野一顿,还没接住脑子里的思绪,就被后院一声声震惊和欢呼声吵到,孙秀秀等人拿了自己爱吃的馅料月饼,吃了一口以后震惊和哇哇声不绝于耳,简直不知道怎么形容好了。
“好吃!”
虞蕊珠拍了拍手,擦了擦,笑眯眯地:“那吃完了,咱们可就得干活啦。”
月饼一般情况下能够放很长时
间,为了打响品牌,区别一般的散装月饼,虞蕊珠专门找人定制了包装。
外面的手提袋、里面的单个小包装,这些从厂家那边拿回来一堆堆叠放着,都得他们挨个叠出来再将月饼装进去才行。
“啊?”
后院之前吃月饼时的欢呼声很快僵住,一个个嘟囔着很快凑了过来,开始了叠盒子工作。
而等到第二天,虞蕊珠的月饼抢先一步上市,后院还在继续烧着窑烤着,前面的店内已经留下来专门的地方摆了一整面架子的各式口味的月饼。
外面更是直接摆摊,一长排各种口味的月饼有不同的包装,前面写着口味和价钱,谢莺燕她们挨个换人在这里售卖。
虞蕊珠还搞了个转转盘活动。
门口直接放了个大转盘,只需要全场购物满十块钱,就可以转一次转盘,可以得到很多礼品。
比如简单的卤货八折卡、月饼八折卡,还有一盒月饼、一盒卤菜、五块钱储值卡一张,以及本单免单等。
一个个小格子写着各种奖品,运气最差也可以得到打折卡,下次过来买东西打折,最幸运的居然还可以得到免单卡和储值卡。
免单?
一些人看到这个小格子忍不住眼睛都热起来了。
那岂不是说明他们不管买多少都不花钱?买的越多省得也越多?
要是他们只买一块月饼结果抽中免单了岂不是不划算?要亏死了!
所以顾客一听介绍,看到免单卡,心里下意识都觉得今天要多买点。
而那些本来买的不多的顾客,在吧台结账的时候会被店员提醒差多少多少就可以抽卡一次,很划算最高可以得到免单,最低也可以得到打折卡。
犹犹豫豫的顾客们耳边一听到门口传来的热热闹闹有关摇晃转盘的声音,还有那些顾客惊喜的声,大多数都忍不住心动。
转转盘的活动在虞蕊珠的世界已经非常普遍了,基本上那些小商场之类的都会搞这些,只不过现如今在这八零年代倒是极其罕见。
现如今的市场还没那么多后世的招数。
虞蕊珠这算是踩着后世人的肩膀提前吃香。
转盘活动非常成功,尤其是月饼,价钱不算高,很适合做凑十块钱的凑单品,再加上马上就到中秋节了,虞蕊珠的月饼做的不仅好吃还好看,超过15个月饼就免费送包装的手提袋,拎出去格外好看有面子。
她这一整天屋里屋外几乎没闲着,对面的谢池他们肉铺也忙,但没虞蕊珠这么忙,他们的大头钱是送给各家饭店的供货,百日的售卖倒是小头钱。
此刻谢池忍不住咋舌,看向霍成野的时候满脑袋都是震撼的:“嫂子这什么脑袋,怎么总是能想出来这么多新奇的点子,这也太聪明了,这比什么打折还划算啊,这我都忍不住想去试试我的运气了,也不知道能不能抽中免单。”
霍成野瞥他一眼:“那肯定难。”
昨天弄那个转盘的时候虞蕊珠就和他说了什么概率,本来可以人为操控让什么圆点挪动,导致固定中奖品的,但虞蕊珠说自己家大业大玩得起,所以就好好的让大家玩了一把。
今天一整天还真有几个摇到免单的,那几个人脸都红了,兴奋的同时又开始后悔,只道自己要是多买点就好了。
吧台周围的顾客都听到了他们的这些话,气氛很快更加高涨,直接沸腾。
对幸运儿的羡慕嫉妒、觉得自己也有可能是那个幸运儿的希冀、还有贪小便宜的心态,导致后面一大批结账的人手里的东西越来越多,金额多到让吧台收款的虞蕊珠都不得不提醒大家理性消费。
而转盘那边的人则直接排了长龙,周围看热闹的人越来越多,各种好奇的打量,有人中奖以后那种周围的喜悦气氛直接把围观的路人心里都弄得痒痒的。
总有一种[我未必不是那个幸运儿]的心态。
不少顾客直接被勾住进店,进行了消费,而有关这边的热闹很快又被传播,人越聚越多,再加上从众心理,还有门口热闹的转盘活动,导致气氛直接到了最高潮。
虞蕊珠忙得热火朝天,直接把对面的霍成野都揪过来了,还有后院看火的孙茂,忙碌了好半天,虞蕊珠看着钱库库进账,脑子里动了想要再一次招人的心态。
店内的店员之前已经招过了,现如今包括谢莺燕在内统共有六个人,怎么感觉真正热闹起来的时候还是不够用。
虞蕊珠擦了擦汗,没再多想,全神贯注招呼面前的客人。
这次的热闹直接延续到了下午,等虞霞下班以后过来,她都被震撼到了,不敢置信眼前这幅画面,那些顾客居然像是不要钱一样抱着一堆东西来结账。
看着那一把把的钱被收银员毫不在意地塞进钱箱,虞霞忍不住脑袋发晕,甚至怀疑眼前画面的真实性。
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