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大米文学www.damiwx.com提供的《汴京食滋味》 2、咸蛋黄粥(第2/2页)
丝丝缕缕的饼纤维。只觉得薄薄一张饼，一层接一层地好似怎么都吃不到底。
等到反应过来时，已经在吮手指了。她竟然情不自禁的，连手上落下的葱末和葱油都舍不得放过。
两小只从没见过他们娘亲露出这样餍足的神情，都半张着嘴看得呆怔了，连碗里的粥都忘记了吃。
江知味眼疾手快，给他们一人喂了一勺子。
这一口下去，俩孩子瞬间回了魂，将目光收回到自己的碗中，毫不犹豫地埋头下去，稀里呼噜地吃起粥来。
凌花也来不及说话，咽下最后一口葱油饼，转而抓起勺子，冲着咸蛋黄粥开弓。
粥水煮得十分浓稠，每一粒大米都煮得绽开了花，却又不至于煮到烂糊影响口感。
里头的咸蛋黄不带半点腥味，完美地包裹着每一颗米粒，让米粥的口感更加丰富，层层反沙。细细吃来，还能品出一股若有若无的香油味。
配上里头的菜沫子和小葱，更是清爽解腻。
她家知姐儿做的吃食，无论是从品相上还是口味上，都无可挑剔。
此刻凌花觉得，她就是这世上最幸福的人了。只是吃着吃着，就忍不住落下泪来。
知姐儿三岁去了叔父家，那会儿还是个只会大叉着腿叫饿的小娃娃呢，也没有半点庖厨方面的天分。要习得如今这般厨艺，定是吃了不少苦头。
凌花越想越觉得对不起她家知姐儿，就差举着葱油饼抹眼泪了。
江知味一时有些无措。她娘的反应也太夸张了，这是……好吃哭了？
本能地想给凌花抽张纸，一下反应过来这是在古代。摸摸身上，也没有帕巾什么的，干脆把袖子递上去：“娘，擦擦吧。”
两小只有样学样，也跟着把胳膊递给凌花。凌花这一抬头，见到江知味双目炯炯，似是一点没把当初的事情放在心上，一下子哭得更大声了：“我苦命的儿啊。”
江知味哭笑不得，连哄带劝的，都止不住她的眼泪。
最后还得把自家老爹搬出来：“娘，咱还得去给爹喂饭吧，都饿一宿了。爹要是会说话，这会儿应该给咱香得嗷嗷叫了。”
凌花这才一拍大腿：“对啊，你爹还饿着呢。”
她三两下抹干净眼泪，起身端碗走了。留俩双胞胎继续在饭桌前狼吞虎咽，吃得满脸满身都是碎饼渣子。
还不忘夸赞：“二姐姐做的饼，比横桥子上陈家饼摊的饼子还好吃。”
江知味忽地来了主意。
对啊，这里是大宋啊，并不是那种封建裹脚不允许女子抛头露面的朝代。她有一身做饭的本领，又身在市井，怎么不能充分利用起来。
家都这样了，再想躺平坐吃山空指定不成。大不了收拾收拾，这辈子再当一回厨子呗。
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